Son dakika geleneksel tatlılar haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan geleneksel tatlılar ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını geleneksel tatlılar haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan geleneksel tatlılar gelişmeleri de dahil olmak üzere 113 geleneksel tatlılar haberi bulunmuştur. Tüm geleneksel tatlılar haberleri aşağıda listelenmiştir.
32 çeşit yöresel tatlı yarıştı: Tekirdağ'ın coğrafi işaretli Hayrabolu tatlısı 1. olduTekirdağ'da Turizm Haftası etkinlikleri muhtevasında yöresel tatlı yarışması düzenlendi. Renkli görüntülere sahne olan yarışmada, kentin geleneksel tatlıları jüri üyeleri tarafından değerlendirilirken, katılımcılar hem hünerlerini sergiledi hem de Tekirdağ mutfağının zenginliğini tanıtma fırsatı buldu.
Adana'dan gastronomi dünyasına katkı! ATÜ, ‘Bozkurt Tatlısı'nı tanıttıAdana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi (ATÜ), Portakal Çiçeği Karnavalı'na gastronomi dünyasından katkı sundu. Karnavalın fikir öncüsü Ali Haydar Bozkurt'a ithafen hazırlanan "Bozkurt Tatlısı", düzenlenen törenle tanıtıldı.
Giresun’da fındıklı tatlılar Ramazan sofralarına lezzet katıyorGiresun'da Ramazan ayının vazgeçilmez tatlıları fındık ile lezzet buluyor. Sütlü fındıklı kadayıf ve coğrafi işaret tescilli fındık ezmeli kadayıf tatlısı, Giresun'da yoğun ilgi görüyor. Giresun’da üretilen bu özel tatlılar, özellikle Ramazan ayında sofralardan eksik olmuyor.
Badem çiçekleri arasında geleneksel lezzet şovu! Z kuşağı geleneklerine sahip çıkıyor: 3 yaşındaki Lidya asırlık 'Peluze' tatlısıyla kürsüye çıktı!Muğla’nın Datça ilçesinde bu yıl 7’ncisi düzenlenen Datça Badem Çiçeği Festivali, hafızalardan silinmeyecek bir başarı hikayesine sahne oldu. Geleneksel Tatlılar Yarışması'na katılan 13 yaşındaki ortaokul öğrencisi Lidya İlhan, Datça mutfağının unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerinden 'peluze' tatlısıyla üçüncülük elde etti. Kendi yaşıtlarına yöresel kültürü tanıtmayı hedefleyen genç Lidya, jüriyi sadece lezzetle değil, kültürel mirasa olan bağlılığıyla da etkiledi.
Ramazanda bol şerbetli sultan tatlısı tarifi! Sultan tatlısı nasıl yapılır?Ramazan ayında iftar sofrası birlikteliğin, kaynaşmanın ve paylaşmanın yaşandığı en önemli zamanlardan biri. Hazırlanan yemekler ve tatlılar geleneksel lezzetlerden tercih edilirken kurulan sofralar da hem göze hem damağı hitap ediyor. Özenle hazırlanan sofralarda birarada olmanın sevinci yaşanırken tariflere de bu özel günlerde daha da özen gösteriliyor. Özellikle tatlılar Ramazan ayının en çok tercih edilen tariflerinden. Saray mutfağının seleneksel lezzetlerden sultan tatlısı da bu tariflerden biri. Peki, Sultan tatlısı nasıl yapılır? İşte haşhaşlı sultan tatlısı yapılışı ve tarifi!
"Geleneksel tatlılar obeziteye davetiye çıkarıyor"Uzmanlar, baklava, kadayıf, kemalpaşa, şekerpare gibi tatlıların Türk mutfağında geleneksel olarak önemli bir yer tutsa da besin değeri olarak düşük ve obeziteye davetiye çıkarması nedeniyle ölçülü ve nadir olarak tüketilmesi gerektiğini belirtiyor. Beslenme ve Diyetetik Uzmanı, Fatmagül Yılmaz Öztürk aşırı tatlı tüketiminin özellikle diyabet hastalarında retinopati denilen ve görme kaybı yaratan duruma neden olabileceğini belirtti.
Lezzetin doğuşuna yolculuk GO MESOMezopotamya uygarlıklarına beşiklik etmiş topraklarda harmanlanmış lezzetler, usta şeflerin ellerinden lezzet tutkunları ile Go Meso’da buluşuyor...
Adını 2-3 saat uykuya bırakılmasından alıyor! Geleneksel tadıyla sofraları süslüyorAnadolu’nun kadim mutfak kültürüne ev sahipliği yapan Yozgat’ta, geleneksel lezzeti ‘İncir Uyutması’ sofralardaki yerini koruyor. Sadece üç malzeme ile hazırlanan ancak kıvamını alması için saatlerce uyutulan bu tatlı, hem hafifliği hem de besleyiciliği ile dikkat çekiyor.
Gaziantep’te bayram sofraları gelenekle lezzeti buluşturuyorTürkiye’nin gastronomi başkentlerinden biri olarak gösterilen Gaziantep’te bayram sofraları bu yıl da zengin menüleri ve köklü gelenekleriyle dikkat çekiyor. Ailelerin bir araya geldiği bayram sabahlarında kurulan sofralar, hem kültürel mirası yaşatıyor hem de misafirperverliğin en güzel örneklerini sergiliyor.
Kilis’te bayram hazırlığı: Gerebiç tatlısı için fırınlar ısınmaya başladı!Kilis'in geleneksel bayram ikramı olan "Gerebiç", bayram yaklaşırken hem evlerde hem de profesyonel ustalarda yeniden hayat buluyor. İrmik, un ve zeytinyağının muazzam uyumuyla hazırlanan, ceviz ve fıstık dolgulu bu eşsiz tatlı, sadece Kilis'te değil, Almanya'ya kadar uzanan geniş bir coğrafyada bayram sofralarını süslüyor.
Tekirdağ'da Osmanlı'dan kalan son emanet! Sadece tek bir aile yapıyor, bir hafta beklemeden yenmiyorTrakya'nın Ramazan klasiği, 4 nesildir aynı aile tarafından yaşatılıyor. Sadece şeker ve fındıktan üretilen, hiçbir katkı maddesi içermeyen "Şakşaki Şekeri", bakır kazanlarda bir hafta süren zahmetli bir yolculuğun ardından sofralara ulaşıyor. Mehmet Ilıca: "Bizden başka yapan kalmadı, gelenek yaşasın diye uğraşıyoruz."
Piyasanın en ucuz tatlısı! Baklava bin lira, bu lezzet 180 liraGeleneksel yöntemlerle bakır tepside yapılan tel kadayıf, el yapımı kadayıfın fabrikasyon ürüne göre lezzet ve şerbet emme açısından farklılık gösterdiği belirtilirken, kilosu 180 liradan satışa sunuluyor.
Kahramanmaraş’ın tek bir mahallesinde yapılıyor! İftarın gizli kahramanı: Kapış kapış gidiyor, ustası sırrını verdiGastronomi dünyasının parlayan yıldızı Kahramanmaraş, Ramazan ayında damakları şenlendiren asırlık bir lezzetle gündemde: Fıstıklı Şekerli Börek. Tarihi Mağralı Mahallesi’nde usta ellerde şekillenen bu eşsiz lezzet; yarım yağlı tuzsuz peynir, bol Antep fıstığı, tereyağı ve şekerin hamurla buluşmasıyla hayat buluyor. İftar sofralarının vazgeçilmez finali olarak görülen fıstıklı börek, hem tatlı hem de tuzlu aromasının dengesiyle tadanları kendine hayran bırakıyor. İşletmeci Mustafa Gürdal’ın özel tarifiyle fırında sadece 6 dakikada pişen ve üzerine sürülen taze tereyağı ile servis edilen bu coğrafi işaret adayı lezzet, kentin gastronomi zenginliğini yansıtmaya devam ediyor.
Kütahya’da 128 yıllık gelenek: Vali beğendi, adı 'Paşa' kaldı! Ramazan'ın vazgeçilmezi yeniden tezgahlardaKütahya’da 1898 yılından bu yana süregelen ve sadece Ramazan ayına özgü olarak üretilen 'Paşa Helvası' (Bitli Helva), bu yıl da iftar sofralarının en çok aranan lezzeti oldu. Dönemin Osmanlı Valisi Fuat Paşa'nın ilk tadışta hayran kalmasıyla ismini alan bu tarihi tatlı, Helvacıoğlu ailesi tarafından 128 yıldır aynı usulle hazırlanıyor. Susam, tahin ve şekerin muazzam uyumuyla hazırlanan, hava sıcaklığına göre kıvam alan bu özel helva; gurbetçilerden yerel halka kadar herkesin gözdesi.
Berat Kandilinde Eve Hangi Erzak Alınır? 7 Çeşit Erzak Geleneği, Fazileti ve HikayesiBerat Kandili'nde yapılacak diğer ibadetlerin yanı sıra, evde bereketin artması amacıyla erzak almak ve ev halkı için yiyecek hazırlamak da İslam geleneklerinde önemlidir. Berat Günü, aynı zamanda Peygamberimiz'in alışveriş yapılmasını tavsiye ettiği bir zaman dilimidir. Bu geceyi, hayırla geçirmek isteyenler, alışveriş yaparak da bu kutlu geceyi değerlendirebilirler.
Geleneksel Tatlılar ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haber başlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki geleneksel tatlılar haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
