Son dakika geleneksel lezzetler haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan geleneksel lezzetler ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını geleneksel lezzetler haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan geleneksel lezzetler gelişmeleri de dahil olmak üzere 332 geleneksel lezzetler haberi bulunmuştur. Tüm geleneksel lezzetler haberleri aşağıda listelenmiştir.
10. Adana Lezzet Festivali başlıyor! Günlük satışlar patlayacak, stoklar artırıldıBu yıl 10'uncusu düzenlenecek olan Uluslararası Adana Lezzet Festivali için geri sayım sürerken, kentin tescilli lezzeti şalgam suyunda da hazırlıklar tamamlandı. Adana Valiliği öncülüğünde belediyeler, odalar ve sivil toplum kuruluşlarının katkılarıyla organize edilen dev festival, 9-11 Ekim tarihlerinde Merkez Park'ta gerçekleştirilecek.
Trabzon dondurması coğrafi işaretle tescillendiTürk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT), Karadeniz'in eşsiz gastronomik değerlerini koruma altına almaya devam ediyor. Kentin ilk coğrafi işaretli ürünleri olan Akçaabat köftesi ve Trabzon kuymağının ardından, geleneksel lezzet Trabzon dondurması da resmi olarak coğrafi işaretle tescillendi. Bu tescille birlikte kentin toplam coğrafi işaretli ürün sayısı 16'ya ulaştı.
Küçük bir arazide hobi olarak başladı! 4 yıl sonra yöresel ürün markasını kurduÇorum'un Osmancık ilçesinde satın aldığı arazide hobi amaçlı yöresel ürünler üretmeye başlayan Safiye Yılmaz, 4 yılın sonunda artan pazar deneyimi ve müşteri memnuniyetinin ardından, kendi el emeği olan tüm doğal ürünleri "Safiye'nin Yöresel Ürünleri" adıyla markalaştırdı.
Erzurum'un tescilli tatlıları bilimsel mercek altında: Hangi lezzet kaç kalori?Erzurum mutfağının eşsiz ve coğrafi işaretli geleneksel tatlıları ilk kez kapsamlı bir bilimsel araştırmayla masaya yatırıldı. Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Türkiye Sağlık Araştırmaları Dergisi’nde yayınlanan çalışmada, kentin tescilli tatlılarının kalori şampiyonları ile vitamin ve mineral depoları tek tek belirlendi.
Gaziantep'te asırlık kış hazırlığı geleneği ekonomik değere dönüşüyor!Gaziantep’te yaz aylarında damları, avluları ve balkonları renklendiren kurutmalık sebzeler, asırlık kış hazırlığı geleneğini bugün önemli bir ekonomik değere dönüştürüyor. Patlıcan, biber, kabak ve acur başta olmak üzere kentin geleneksel lezzetleri arasında yer alan kurutmalık ürünlerde, Gaziantep Ticaret Borsasında (GTB) 2025 yılında yaklaşık 140 milyon liralık işlem hacmi gerçekleşti.
Bursa'da taş değirmende ateş hiç söndürmeden üretiyorlar: Aileden 4. kuşak devraldı, taş değirmende 1935'ten beri aynı dükkandalarBursa'da Hasan Tahsin Helvacı’nın 1900’lü yılların başında başlattığı tahin ve helva üretimi, aileden 4’üncü kuşak Hakan Helvacı (41) tarafından Tarihi Çukur Han’da yaşatılıyor. Sultan 2. Murad döneminde yaptırılan iki katlı handaki 32 metrekarelik dükkanda, 1935 yılından bu yana aynı ailenin ellerinde taş değirmende sürdürülen üretim, teknolojik gelişmelere direnerek geleneksel esnaflık kültürünü günümüze taşıyor.
Süleymanpaşa'da sarma ve tatlılar yarıştıTekirdağ’ın Süleymanpaşa ilçesinde düzenlenen Süleymanpaşa Bağ Bozumu Şenliği kapsamında, "Üzüm Bağından Sofraya" temasıyla Zeytinyağlı Sarma Yarışması ve Üzümlü Tatlılar Yarışması gerçekleştirildi. Yarışmada hünerlerini sergileyen katılımcılar, dereceye girebilmek için kıyasıya mücadele etti.
Meşhur 'Yanık Kokulu Tavas Koyun Yoğurdu'nun tarihi ve tarifi kitap haline getirildiTavas'ın yöresel gastronomi değerlerinden Tavas Yanık Koyun Yoğurdu, emekli öğretmen Muhammet Kahraman ve veteriner teknisyeni Mustafa Boz tarafından hazırlanan kitapla kayıt altına alındı. "Meşhur Tavas Yanık Koyun Yoğurdu" adlı eser, 8. Uluslararası Tavas Zeybek, Kültür ve Sanat Festivali kapsamında düzenlenen söyleşi ve imza gününde okuyucularla buluştu.
Çubuk'ta festival heyecanı: 18. Uluslararası Çubuk Kültür ve Turşu Festivali için geri sayım başladı!Ankara'nın Çubuk ilçesinde 3-6 Eylül 2026 tarihleri arasında düzenlenecek 18. Uluslararası Çubuk Kültür ve Turşu Festivali öncesinde tarlalardan özenle toplanan salatalıklar, turşu ustalarının ellerinde geleneksel lezzete dönüşerek festival stantlarındaki yerini almaya hazırlanıyor. İlçede turşu üretim sezonunun en hareketli günleri yaşanırken, tarladan kavanoza uzanan bu asırlık emek festival coşkusuyla taçlanıyor.
Türkiye'nin en iyi pidesi: 'Samsun pidesi'Tadı, dünyadaki lezzet otoriteleri tarafından da tescillenen Samsun'un coğrafi işaretli yiyeceklerinden 'Samsun pidesi', ‘Türkiye'nin en iyi pidesi' olarak listedeki yerini koruyor.
Bingöl ve Diyarbakır arasında yıllardır süren dev rekabette son nokta: Türk Patent Bingöl burma kadayıfı tescilini onayladı, yakında dünyaya açılacak!Bingöl ile Diyarbakır arasında yıllardır tatlı bir rekabete ve tartışmaya konu olan burma kadayıf için resmi karar açıklandı. Türk Patent ve Marka Kurumu, Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası (BİNTSO) başvurusu sonucunda "Bingöl Burma Kadayıfı" adıyla ürüne Coğrafi İşaret Tescil Belgesi verdi. Özel yapım Sivan Dut Pekmezi ve yöresel tereyağı lezzetiyle üretilen geleneksel tatlı, böylece Bingöl adıyla koruma altına alınarak kentin kültürel mirası olarak tescillendi.
Menemen’de dev festival için geri sayım: İzmirliler hafta sonu oraya akın edecek!Çilekten zeytine, enginardan pamuğa kadar Ege'nin en bereketli topraklarına ev sahipliği yapan Menemen’de, gelenekselleşen 6. Bozalan İncir Festivali için geri sayım başladı. Eşsiz lezzeti ve kalitesiyle marka haline gelen Bozalan İnciri'ni tanıtmak ve yerel üreticiyi desteklemek amacıyla düzenlenen festival, 23 Ağustos Pazar günü ziyaretçilerini ağırlayacak.
Geleneksel Lezzetler ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki geleneksel lezzetler haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
