Son dakika gastronomi haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan gastronomi ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını gastronomi haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan gastronomi gelişmeleri de dahil olmak üzere 1.047 gastronomi haberi bulunmuştur. Tüm gastronomi haberleri aşağıda listelenmiştir.
Giresun’un coğrafi işaretli yöresel lezzeti yılda 6 ay sofraları süslüyorGiresun’un Alucra ilçesinin yöresel lezzetlerinden, 2020 yılında coğrafi işaretle tescillenen Alucra Oğlak Kebabı, geleneksel hazırlanışı ve kendine özgü lezzetiyle ilgi görüyor. Özel taş fırınlarda yaklaşık 4 saatte pişirilen kebap, ilçe dışının yanı sıra yurt dışına da gönderiliyor.
Gaziantep Gastronomi Festivali GastroAntep renkli kortej ile başladıGaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen Kültür Yolu Festivali Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep) kapsamında yapılan kortej yürüyüşü, festival coşkusunu sokaklara taşıdı.
GastroAntep renkli kortej ile başladıGaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen Kültür Yolu Festivali Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep) kapsamında yapılan kortej yürüyüşü, festival coşkusunu sokaklara taşıdı.
7 kadının hayaliyle başladı, Tunceli'nin kaybolmaya yüz tutan lezzetleri ortak mutfakta hayat buldu!Tunceli'de 7 cesur kadının öncülüğünde hayata geçirilen Zembul Kadın Kooperatifi, kentin zengin mutfak kültürünü modern sunumlarla geleceğe taşırken kadın istihdamına güçlü bir katkı sunuyor. 2020 yılından bu yana faaliyet gösteren kooperatif, geleneksel tatları yeniden gastronomi dünyasının merkezine yerleştiriyor.
Kış lezzetinde sezon erken açıldı: Havza'da meşhur kaz tiridi tirit evlerinde yerini aldı!Samsun'un Havza ilçesinde kış aylarının vazgeçilmez geleneksel lezzeti kaz tiridi sezonu bu yıl beklenenden erken açıldı. Kavak, Vezirköprü, Ladik ve Asarcık gibi çevre ilçelerde de yaşatılan bu köklü kültür, özellikle Havza'daki tirit evlerinde misafirlerini ağırlamaya başladı.
Çorum'un coğrafi işaretli lezzeti İskilip dolması ünlü şeflere ikram edildiÇorum'un binlerce yıllık tarihi, kültürü ve gastronomi mirası San Sebastian Gastronomika'da dünya sahnesine taşındı. Çorum'un dünyaca ünlü gastronomi buluşmasındaki etkinliklerinden birinde, coğrafi işaretli İskilip dolmasının tarihçesi ve hazırlanışı anlatılarak ünlü şeflere ikram edildi.
Afyon’un tarımsal ürünleri GastroAfyon’da tanıtıldı!Afyonkarahisar’ın gastronomi kültürünü ulusal ve uluslararası ölçekte buluşturan 8. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali’nde, Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü de yer aldı.
Erzurum'un beyaz altını dünya vitrinine çıkıyor: İspir Fasulyesinde dev gastronomi hamlesi!Erzurum'un coğrafi işaretli lezzeti İspir Fasulyesi, gastronomi turizmi ve nitelikli iş gücüyle dünya pazarındaki yerini güçlendiriyor. Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA) desteğiyle hayata geçirilen yeni proje, bölgedeki gençlere istihdam kapısı aralarken geleneksel lezzeti modern sunumlarla buluşturacak.
'Dünyanın En Büyük Anadolu Sofrası" ile Guinness Rekoru denemesi başladıAfyonkarahisar gastronomi dünyasının en dikkat çekici buluşmalarından birine ev sahipliği yaparken, bu yılki Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali’nde kurulan ve 81 kentin yemeklerinin buluştuğu 257 metre uzunluğundaki 'Dünyanın En Büyük Anadolu Sofrası" ile Guinness Rekoru denemesi yapılacak.
Trabzon dondurması coğrafi işaretle tescillendiTürk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT), Karadeniz'in eşsiz gastronomik değerlerini koruma altına almaya devam ediyor. Kentin ilk coğrafi işaretli ürünleri olan Akçaabat köftesi ve Trabzon kuymağının ardından, geleneksel lezzet Trabzon dondurması da resmi olarak coğrafi işaretle tescillendi. Bu tescille birlikte kentin toplam coğrafi işaretli ürün sayısı 16'ya ulaştı.
Gastronominin başkentinde geri sayım başladı! Adana Lezzet Festivali dünyayı sallayacak, yüz binler Michelin yıldızlı şeflerle buluşacakKarataş lagünlerinin deniz ürünlerinden Toroslar'ın Yörük peynirlerine, Çukurova'nın kadim bakliyatlarından ata tohumlarına uzanan çok katmanlı Adana mutfak mirası, 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nde rafine gastronomi anlayışıyla yeniden tanımlanıyor. 9-11 Ekim tarihlerinde Adana Merkez Park'ta düzenlenecek olan festival 10'uncu yılında yerel ürünleri, geleneksel mutfak mirasını ve uluslararası şefleri bir araya getirecek.
Küçük bir arazide hobi olarak başladı! 4 yıl sonra yöresel ürün markasını kurduÇorum'un Osmancık ilçesinde satın aldığı arazide hobi amaçlı yöresel ürünler üretmeye başlayan Safiye Yılmaz, 4 yılın sonunda artan pazar deneyimi ve müşteri memnuniyetinin ardından, kendi el emeği olan tüm doğal ürünleri "Safiye'nin Yöresel Ürünleri" adıyla markalaştırdı.
Güz geldi, Elazığ'ın meşhur lezzetinin yapımına başlandıElazığ'da üzüm ve ceviz hasadıyla birlikte coğrafi işaret tescilli orcik yapımına başlandı. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan yöresel lezzet, Türkiye'nin 81 ilinin yanı sıra Almanya, Hollanda ve Rusya'dan da talep görüyor.
Türkiye'nin en büyük gastronomi şöleni için geri sayım başladı: 4 milyon ziyaretçinin gelmesi bekleniyor!Adana'nın kültürel ve mutfak mirasını tüm dünyaya tanıtan, bu yıl "Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On'ca Lezzet" temasıyla kapılarını açmaya hazırlanan 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin basın lansmanı büyük bir katılımla gerçekleştirildi. 9-11 Ekim tarihlerinde Merkez Park'ta düzenlenecek olan dev festival, Türkiye'nin en büyük festival alanında milyonlarca lezzet tutkununu ağırlamaya hazırlanıyor.
Başkan Gülpınar’dan TEKNOFEST Güneydoğu’ya davetŞanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar, 30 Eylül-4 Ekim tarihleri arasında Şanlıurfa’da düzenlenecek TEKNOFEST Güneydoğu’ya tüm vatandaşları davet etti. Gülpınar, teknoloji ve inovasyonun yanı sıra Şanlıurfa’nın binlerce yıllık tarihinin, eşsiz gastronomisinin ve güçlü müzik kültürünün de festival boyunca ziyaretçilerle buluşacağını belirtti.
1 milyon lezzet tutkunu Adana’da Buluşuyor: Dev festival için geri sayım başladıAdana’da bu yıl 10’uncusu düzenlenecek Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 9-11 Ekim tarihleri arasında Merkez Park’ta kapılarını açıyor. 1 milyondan fazla ziyaretçinin beklendiği dev organizasyonda; dünya mutfaklarından deniz ürünlerine uzanan zengin menü, "Sıfır Atık" teması ve uluslararası şeflerin gösterileriyle lezzet şöleni yaşanacak.
Gastronomi ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki gastronomi haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
