Kilis Mutfağı

Kilis Mutfağı

Son dakika Kilis Mutfağı haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan Kilis Mutfağı ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını Kilis Mutfağı haber sayfamızda bulabilirsiniz.

Kilis Mutfağı

haberleri sayfasında son dakika yaşanan kilis mutfağı gelişmeleri de dahil olmak üzere 18 kilis mutfağı haberi bulunmuştur. Tüm kilis mutfağı haberleri aşağıda listelenmiştir.
Kilis'te tescilli lezzetin sırrı çözüldü! 20 yıllık usta Oruk kebabının sırrını verdi: İşte Antep usulüyle arasındaki o fark
Kilis'te tescilli lezzetin sırrı çözüldü! 20 yıllık usta Oruk kebabının sırrını verdi: İşte Antep usulüyle arasındaki o farkKilis mutfağının en önemli yapı taşlarından biri olan ve Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen ünlü "Oruk Kebabı", sofraları süslemeye devam ediyor. Kilis'te 20 yılı aşkın süredir ocak başında ter döken usta kebapçı Gençoğlu, çocukluğundan beri içinde olduğu mesleğin inceliklerini ve bu tescilli lezzetin püf noktalarını ilk kez paylaştı. Koyun etinin özel baharatlar, sarımsak ve yörede 'simit' olarak adlandırılan ince bulgurla buluştuğu bu eşsiz lezzet için usta isim, "En kritik nokta kıvam ve yoğurmadır, yoksa kebap dağılır" uyarısında bulundu.
16.06.2026Gündem
İftar sofralarının gözdesi! Tadına doyum olmuyor
İftar sofralarının gözdesi! Tadına doyum olmuyorKilis'te iftar sofralarını süsleyen ve hafifliğiyle öne çıkan coğrafi işaretli "cennet çamuru", Ramazan ayında en çok tercih edilen tatlılar arasında yer aldı. Yarım asrı aşkın süredir tatlıcılık yapan üçüncü kuşak usta Uğur Bekan, tatlının lezzet sırrını anlattı.
19.02.2026Gündem
Kış sofralarının vazgeçilmezi! Müceddere, öcce ve lebeniye büyük ilgi görüyor
Kış sofralarının vazgeçilmezi! Müceddere, öcce ve lebeniye büyük ilgi görüyorKilis'te kış aylarının vazgeçilmez yöresel lezzetlerinden müceddere, öcce ve lebeniye yemekleri, vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor.
11.02.2026Gündem
Coğrafi işaretli lezzet sudan ucuz! 1 porsiyonu 220 lira, yiyen bir daha gidiyor
Coğrafi işaretli lezzet sudan ucuz! 1 porsiyonu 220 lira, yiyen bir daha gidiyorKilis'in coğrafi işaretli lezzeti Kilis tava, ustalarının elinde özgün tarifi ve pişirme yöntemiyle yaşatılıyor.
25.01.2026Gündem
Güneydoğu'nun bu lezzeti iki ili birbirine düşürecek! Mersinlilere ait sanılıyordu, Kilisliler bize özgü diyor
Güneydoğu'nun bu lezzeti iki ili birbirine düşürecek! Mersinlilere ait sanılıyordu, Kilisliler bize özgü diyorKilis'in yöresel kurabiyesi gerebiç, kendine özgü lezzetiyle yılın her mevsimi yoğun talep görüyor. Ancak Mersin'a ait olduğu bilinen 'kerebiç'e Kilisliler 'gerebiç' diyor ve Kilis'e özgü olduğu iddia ediyorlar.
4.01.2026Gündem
Bu tatlı sadece buraya özgü! Görenler kilo kilo almak istiyor, fiyatı her cebe uygun
Bu tatlı sadece buraya özgü! Görenler kilo kilo almak istiyor, fiyatı her cebe uygunKilis'e özgü tescilli tatlı Cennet Çamuru, kadayıf, fıstık, şeker ve kaymağın eşsiz uyumuyla hazırlanarak hem hafifliği hem de lezzetiyle vatandaşların beğenisini topluyor.
27.10.2025Gündem
Kilis’te bayram hazırlığı: Gerebiç tatlısı için fırınlar ısınmaya başladı!
Kilis’te bayram hazırlığı: Gerebiç tatlısı için fırınlar ısınmaya başladı!Kilis'in geleneksel bayram ikramı olan "Gerebiç", bayram yaklaşırken hem evlerde hem de profesyonel ustalarda yeniden hayat buluyor. İrmik, un ve zeytinyağının muazzam uyumuyla hazırlanan, ceviz ve fıstık dolgulu bu eşsiz tatlı, sadece Kilis'te değil, Almanya'ya kadar uzanan geniş bir coğrafyada bayram sofralarını süslüyor.
12.03.2026Gündem
Türkiye'de öğrendikleri katmeri Suriye'ye taşıyacaklar
Türkiye'de öğrendikleri katmeri Suriye'ye taşıyacaklarBir zamanlar Halep'ten Kilis'e gelen katmer ustalığı, aradan geçen yılların ardından tersine dönerek bu kez Kilis'ten Halep'e uzanıyor.
5.01.2026Gündem
Kilis Zahteri artık tescilli: Tarihi lezzet coğrafi işaret aldı, sofraların vazgeçilmezi olacak!
Kilis Zahteri artık tescilli: Tarihi lezzet coğrafi işaret aldı, sofraların vazgeçilmezi olacak!Kilis'in kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan zahter, Türk Patent ve Marka Kurumu'ndan coğrafi işaret tescili alarak önemli bir statü kazandı. baharat ve kuruyemişlerin kavrulup çekilmesiyle hazırlanan bu lezzet Kilis'in ulusal alanda tanınırlığını ve korunmasını sağlamayı amaçlıyor.
30.07.2025Ekonomi
Gaziantep ilçeleri, nüfusu ve tarihi
Gaziantep ilçeleri, nüfusu ve tarihiBu makalede Gaziantep'in ilçeleri, nüfusu ve tarihi hakkında önemli bilgiler yer alıyor.
9.07.2025Gaziantep
Türkiye tam 1 yıl önce asrın felaketini yaşadı! 53 bin 537 can yitip gitti
Türkiye tam 1 yıl önce asrın felaketini yaşadı! 53 bin 537 can yitip gittiTürkiye tam 1 yıl önce asrın felaketini yaşadı. Dünya üzerinde görülmemiş şekilde 7 üzerinde iki deprem peş peşe geldi. Güneydoğu’da 11 kent yerle bir oldu, 14 milyon kişi doğrudan etkilendi. 53 binden fazla kişi hayatını kaybetti. Rakamların anlatmaya kifayetsiz kaldığı felaketten geriye, milyonlarca enkaz, yüz binlerce yaralı, gözü yaşlı insanlar ve hiç dinmeyecek acılar kaldı. Öte yandan depremin etkilerinden kurtulmaya çalışanlar yaşadıklarını anlattı.
6.02.2024Gündem
11 il için 11 master plan! İşte örnek konutlar
11 il için 11 master plan! İşte örnek konutlarÇevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, resmi sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada “11 ile 11 ayrı master plan çalışıyoruz. TOKİ’mizle her şehre özel konutlar inşa edeceğiz!” ifadelerini kullanarak afet konutlarının görselini paylaştı. Öte yandan Bakan Kurum, resmi sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, “Kalıcı konutlarımızı tamamlayana kadar vatandaşımızı mağdur etmeyeceğiz! Konteynerlerden sonra prefabrik ve tuğla evlerimiz de hazır!” ifadelerini kullandı.
25.02.2023Ekonomi
Yunus Emre Akkor Ömür Akkor neden küs? Yunus Emre Akkor kimdir?
Yunus Emre Akkor Ömür Akkor neden küs? Yunus Emre Akkor kimdir?Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Cumhurbaşkanlığı Kültür ve Sanat Büyük Ödüllerine layık görülen Ömür ve Yunus Emre Akkor kardeşleri sahnede barıştırdı. Söz konusu gelişmenin ardından “Yunus Emre Akkor Ömür Akkor neden küs? Yunus Emre Akkor kimdir?” sorusuna yanıt aranıyor.
22.12.2022Gündem
Şef Ömür Akkor kimdir? MasterChef konuğu Gastronomi ödüllü Ömür Akkor nereli, kaç yaşında, evli mi? Hayatında merak edilenler, biyografisi ve kitapları!
Şef Ömür Akkor kimdir? MasterChef konuğu Gastronomi ödüllü Ömür Akkor nereli, kaç yaşında, evli mi? Hayatında merak edilenler, biyografisi ve kitapları!Şef Ömür Akkor kimdir, nereli, kaç yaşında, evli mi? Şef, seyyah ve yazar Ömür Akkor, MasterChef'e konuk olarak katılınca hakkında yapılan aramalar da arttı. Anadolu ve Türk mutfağını anlatan kitaplarıyla dikkat çeken Şef Ömür Akkor aynı zamanda Cumhurbaşkanlığı Kültür ve Sanat Büyük Ödülleri’nde Gastronomi Ödülü’ne layık görülmüştü. İşte MasterChef konuğu Gastronomi ödüllü Ömür Akkor’un biyografisi ve yazdığı kitaplar…
20.12.2022Televizyon
Kuveyt Türk resmen duyurdu! Uygun koşullu kredi desteği ve...
Kuveyt Türk resmen duyurdu! Uygun koşullu kredi desteği ve...Kuveyt Türk resmen duyurdu ve belli oldu! Dev bankadan açıklama geldi. Banka, 2022 yılı ilk çeyreğine ilişkin finansal sonuçlarını açıkladı. Kullandırdığı fon büyüklüğü yüzde 22 artışla 150,2 milyar TL’ye ulaşan bankanın aktif büyüklüğü de 284,7 milyar TL’ye yükseldi. 2022’nin ilk çeyreğinde 1 milyar 465 milyon TL net kâr elde eden Kuveyt Türk’ün öz varlıkları ise 13,7 milyar TL’ye ulaştı.
12.05.2022Ekonomi
İftar menüleri Osmanlı lezzeti "Kilis tavası" ile şenleniyor!
İftar menüleri Osmanlı lezzeti "Kilis tavası" ile şenleniyor!Kilis mutfağının önemli lezzetlerinin başında gelen Kilis tavası, kendine has damak tadıyla ramazan ayında da iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasındaki yerini alıyor. Kilis Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği ve Kasaplar, Kebapçılar ve Lokantacılar Odası Başkanı Şevket Memiler, "Kilis tavası yaklaşık 1500 yılından beri yapılan 500- 600 yıllık bir geleneği olan yemektir. Atalarımız bunu son derece güzel lezzetiyle yaparlardı. Günümüzde güncelliği devam ediyor" dedi.
1.05.2021Ramazan
Tansel Öngel kimdir? Masumlar Apartmanı'na yeni oyuncu!
Tansel Öngel kimdir? Masumlar Apartmanı'na yeni oyuncu!Masumlar Apartmanı yeni bölümüyle ekranlara geliyor. Geçtiğimiz hafta Safiye'nin sevgilisi Naci karakterini kimin oynayacağı merak ediliyordu. Masumlar Apartmanı Naci karakterini oyuncu Tansel Öngel canlandıracak. Peki, Tansel Öngel kimdir? Masumlar Apartmanı'nda Naci'yi canlandıran Tansel Öngel ile ilgili merak edilenler...
24.11.2020Gündem
Masumlar Apartmanı oyuncuları kim? İşte Masumlar Apartmanı yeni bölüm fragmanı
Masumlar Apartmanı oyuncuları kim? İşte Masumlar Apartmanı yeni bölüm fragmanıYayınlandığı ilk günden bu yana izleyiciyi ekranlara bağlamayı başaran Masumlar Apartmanı yeni bölümüyle bu akşam ekranlara geliyor. Masumlar Apartmanı'nın yeni bölümünde Safiye'nin sevgilisi Naci ortaya çıkıyor. Herkes Safiye’nin aşka düşman olduğunu düşünürken, Naci’nin gelişi onun tüm duygularını alt üst edecek. Peki, Masumlar Apartmanı 11. bölümde neler olacak? Safiye eski sevgilisi Naci'ye karşı koyabilecek mi? Masumlar Apartmanı Safiye'nin sevgilisi kim? İşte Masumlar Apartmanı yeni bölüm fragmanı ve detayları...
24.11.2020Gündem

Benzer Haber Etiketleri

Kilis Mutfağı ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki kilis mutfağı haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.