Son dakika gıda sektörü haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan gıda sektörü ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını gıda sektörü haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan gıda sektörü gelişmeleri de dahil olmak üzere 978 gıda sektörü haberi bulunmuştur. Tüm gıda sektörü haberleri aşağıda listelenmiştir.
Bakan Yumaklı: "Bitkisel üretimde Cumhuriyet tarihimizin rekorunu bekliyorum"Eskişehir'in Sivrihisar Toprak Mahsulleri Ofisi Ajans Amirliğini (TMO) ziyaret eden Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, buğday ve arpa rekoltesine dikkat çekerek, "Cumhuriyet tarihimizin rekorunu hem bitkisel üretimde hem de hassaten buğday ve arpa üretiminde bekliyorum" dedi.
Elazığ'da dev hasat başladı: 110 bin kovandan rekor bal beklentisi!Elazığ'ın zengin bitki örtüsü ve yüksek florasında üretilen coğrafi değerdeki doğal balın 2026 yılı sağıma başlama heyecanı yaşanıyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü organizasyonunda, Sivrice ilçesine bağlı Gözeli köyünde Elazığ İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Fırat Canbay’a ait arılıkta sembolik ilk hasat gerçekleştirildi.
Sinop'ta hayata geçirilen proje ilk meyvesini verdiSinop Orman Bölge Müdürlüğü'nce hayata geçirilen 'Dibekli Bal Ormanı'nda ilk bal hasadı gerçekleştirildi. Haziran ayında hizmete açılan bal ormanında elde edilen ilk ürünler, arıcılık faaliyetleri açısından yüzleri güldürdü.
40 derece sıcakta zorlu mesai: Muş’ta biber hasadı başladıTürkiye'nin en büyük ekilebilir 3. ovası olan Muş Ovası'nda yaz sıcaklarına rağmen tarım işçilerinin zorlu hasat mesaisi sürüyor. Özenle toplanan ürünler Türkiye'nin birçok iline gönderiliyor.
Hisarcık'ta vişne alımları başladı! İşte kilogram fiyatıKütahya'nın Hisarcık ilçesinde vişne hasadının başlamasıyla birlikte tüccarlar alımlara başladı. Bu yıl vişnenin kilogram alım fiyatı 40 TL olarak belirlenirken, üreticiler açıklanan fiyatın maliyetleri karşılamadığını ifade ediyor.
Zeytinli Türk kahvesinin ardından zeytin helvasıBalıkesir'in Ayvalık ilçesinde faaliyet gösteren zeytin ve zeytinyağı üreticisi Mustafa Kürlek, daha önce hayata geçirdiği zeytinli Türk kahvesinin ardından sektörde yeni bir yeniliğe daha imza atarak zeytinli helvayı tüketicilerin beğenisine sundu. İçerisinde yüzde 12 oranında doğrudan zeytin meyvesi barındıran ürün, kısa sürede yurt içi piyasada yoğun ilgi görürken ihracat çalışmaları için de düğmeye basıldı.
Bu da zeytin helvasıBalıkesir'in Ayvalık ilçesinde faaliyet gösteren zeytin ve zeytinyağı üreticisi Mustafa Kürlek, daha önce hayata geçirdiği zeytinli Türk kahvesinin ardından sektörde yeni bir yeniliğe daha imza atarak zeytinli helvayı tüketicilerin beğenisine sundu. İçerisinde yüzde 12 oranında doğrudan zeytin meyvesi barındıran ürün, kısa sürede yurt içi piyasada yoğun ilgi görürken ihracat çalışmaları için de düğmeye basıldı.
40 yıllık atıl fabrikada üretim başladı! Etten daha çok protein içeriyor: Çürümeye terk edilmişti, şimdi siparişlere yetişemiyor!Amasya'da yaşayan gıda mühendisi Özge Öksüz, endüstriyel kenevir bitkisinin mucizevi tohumlarını yüksek teknolojiyle işleyerek etten daha yüksek protein değerine sahip, glutensiz ve yüksek lifli kenevir kurabiyesi geliştirdi. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın 7 yıl önce (2019 yılında) kenevir üretiminin canlandırılması yönünde yaptığı tarihi çağrıyı kendilerine vizyon edinen aile, bölgede 40 yıldır atıl duran fabrikayı devlet desteğiyle Türkiye'nin ilk %100 kenevir iplik tesisine dönüştürdü. Şimdi ise kadın kooperatiflerinin de güçlü lojistik iş birliğiyle kenevir, gıda sektöründe dünyaya ihraç edilecek bir "süper besin" haline geliyor.
11 yıldır Konya'da kapalı: Piyasanın dengesini koruyordu, vatandaş açılsın istiyorEt ve Süt Kurumu (ESK) ürünleri serbest piyasaya ve özel kasaplara kıyasla daha ucuz. Kurum, et fiyatlarını dengelemek amacıyla piyasanın yüzde 30 ila yüzde 45 altında fiyat politikası uyguluyor. 14 ilde hizmet veren ESK, Konya’da 11 yıldır kapalı.
Baklavaya talep Kurban Bayramı öncesi arttı, üretim 3-4 katına çıktıKurban Bayramı öncesi Gaziantep'teki baklavacılarda yoğunluk artarken, artan taleplere yetişmeye çalışan firmalar üretimi 3-4 katına çıkardı. Gaziantep'in önde gelen baklavacılardan Şahin Rüzgar, bayram yoğunluğu nedeniyle üretim kapasitesini arttırdıklarını belirterek, Türkiye'nin her yerine baklava gönderdiklerini söyledi.
Kurban Bayramı öncesi baklavaya talep arttı, üretim 3-4 katına çıktıKurban Bayramı öncesi Gaziantep'teki baklavacılarda yoğunluk artarken, artan taleplere yetişmeye çalışan firmalar üretimi 3-4 katına çıkardı. Gaziantep'in önde gelen baklavacılardan Hamido Baklavaları İnsan Kaynakları Müdürü Şahin Rüzgar, bayram yoğunluğu nedeniyle üretim kapasitesini arttırdıklarını belirterek, Türkiye'nin her yerine baklava gönderdiklerini söyledi.
Eleman bulamayınca fırını eşine devretti! Şimdi önünde kuyruklar oluşuyorAmasya’nın Gümüşhacıköy ilçesinde pide salonu açan ancak çalıştıracak personel bulamayan 36 yaşındaki Hakan Akbıyık, işletmesini ayakta tutabilmek için sıradışı bir çözüme imza attı. Eleman krizini aşmak için 3 çocuk annesi eşi Tuba Akbıyık’a lahmacun ve pide yapımının tüm inceliklerini öğreten girişimci, fırını eşine emanet etti. Kısa sürede işin piri olan Tuba Usta fırının başına geçerken, eşi ise garsonluğa başladı.
Küçük alanda servet kazandırıyor! Altın değerinde hasat başladı: Kilosu 12 bin TLSamsun'un Kavak ilçesinde, az alandan maksimum kazanç elde etmek isteyen üreticilerin gözdesi olan salep hasadı başladı. Türkiye'nin 81 iline dondurma ve gıda sektörü için ham madde olarak gönderilen kuru salebin kilo fiyatının, bu sezon 12 bin TL'ye çıktığı belirtildi.
Gaziantep'te bayram öncesi baklava seferberliği başladı: Günlük 120 ton baklava üretimi için 24 saatlik vardiyaya geçildiGaziantep'te Kurban Bayramı öncesinde yurt içi ve yurt dışından gelen yoğun sipariş taleplerini karşılamak isteyen baklava ustaları, imalathanelerde gece gündüz demeden vardiyalı çalışmaya başladı. Kent genelinde normal dönemde günlük ortalama 80 ton olan baklava üretimi, bayram siparişlerinin etkisiyle 120 tona kadar yükseldi. Merdane seslerinin sabaha kadar susmadığı imalathanelerde hazırlanan coğrafi işaretli lezzetler; uçak ve otobüsler aracılığıyla Türkiye’ye 24 saatte, dünyaya ise 48 saatte ulaştırılıyor.
Gıda Sektörü ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki gıda sektörü haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
