Gaziantep'te görülmemiş rekor: Şahinbey'de tarihi buğday hasadı başladı, geçen yıla göre tam 5 kat birden fırladı! İşte o rakamlar!Şahinbey Belediyesi'nin tarımsal üretimi artırmak ve yerel üreticiyi kalkındırmak amacıyla çiftçilere sağladığı buğday ve arpa tohumu desteklerinde ilk hasat heyecanı başladı. Sabahın erken saatlerinde tarlaya inerek üreticilerin bu asil coşkusuna ortak olan Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, bu yıl iklim şartlarının ve yoğun yağışların sismik desteğiyle dönüm başına alınan verimin geçen yıla oranla tam 5 kat arttığını müjdeledi. Bugüne kadar çiftçilere 20 bin ton tohum dağıtan belediye, üretimin sürekliliği için sarsılmaz desteğini sürdürüyor.
Erzincan'ın iki hazinesi koruma altında! Üreticinin yüzü gülüyor: Artık dünya mirasıErzincan’ın gastronomi dünyasındaki gücü tescillendi! Yok olma tehlikesi altındaki geleneksel gıda ürünlerini korumayı amaçlayan uluslararası Slow Food topluluğu, KUDAKA’nın başvurusuyla Erzincan Tulum Peyniri ve Cimin Üzümünü "Ark of Taste" (Lezzet Sandığı) listesine aldı. İtalya’da temelleri atılan bu küresel hareketin koruma kalkanına giren Erzincan lezzetleri, artık sadece Anadolu’nun değil, dünyanın ortak kültürel mirası olarak kabul ediliyor. Bu tarihi adım, Erzincan’ın gastronomi turizminde yeni bir çağ başlatmaya aday!
