Son dakika Geleneksel Ürünler haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan Geleneksel Ürünler ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını Geleneksel Ürünler haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan geleneksel ürünler gelişmeleri de dahil olmak üzere 599 geleneksel ürünler haberi bulunmuştur. Tüm geleneksel ürünler haberleri aşağıda listelenmiştir.
Cumhurbaşkanına gönderilen sır Üzüm Yusufeli'nden çıktı: Kilo fiyatı 200 TL! Çekirdeği yok derecede küçük, şekeri tam yerinde!Artvin'in Yusufeli ilçesine bağlı 1050 rakımlı Çevreli köyünün (eski adı Peterek) adını taşıyan eşsiz lezzeti Peterek üzümünde hasat dönemi başladı. Yüksek şeker oranı, incecik kabuğu, neredeyse yok denecek kadar küçük çekirdeği ve kendine has yoğun aromasıyla sofraların baş tacı olan Peterek üzümü, devasa salkım büyüklükleriyle de görenleri hayran bırakıyor. İki salkımı kimi zaman 5 kilogramı bulan bu ender tür; Türkiye’nin dört bir yanından yoğun talep görürken, Cumhurbaşkanlığı ve bakanlıklar başta olmak üzere devlet protokolünün de vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.
Çorum'da unutulmaya yüz tutmuştu: Evliya Çelebi’nin Seyahatname’sinde adını geçirdiği üzüm tescillendi!Çorum'un Osmancık ilçesinde yüzyıllardır geleneksel yöntemlerle yetiştirilen "Osmancık Karası" üzümünün genetik gizemi çözüldü. Osmancık Kaymakamlığı, Ankara Üniversitesi ve Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü iş birliğiyle yürütülen bilimsel gen haritası çalışmalarında; ürünün Türkiye'deki binlerce bilinen üzüm çeşidinden tamamen farklı olduğu ortaya kondu. Unutulmaya yüz tutan bu efsanevi tür, yeni ve özgün bir üzüm çeşidi olarak Milli Gen Havuzu'na kaydedilirken, coğrafi işaret tescili için de Türk Patent ve Marka Kurumuna resmi başvuru yapıldı.
5 kilosu kaynayınca 1 kiloya düşüyor! Zorlu şartlarda toplanan ürünün kilogramı 500 liradan satılıyorAntalya'nın Akseki ilçesinde sonbaharla birlikte andız pekmezi üretimi başladı. Toros Dağları'nda yetişen andız ağaçlarının olgunlaşan kozalaklar, vatandaşlar tarafından zorlu arazi şartlarında toplanıyor. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan pekmez için 5 kilo andız kozalağı işlenerek yaklaşık 1 kilo pekmez elde ediliyor. Yaklaşık bir haftalık zahmetli sürecin ardından hazırlanan andız pekmezinin kilogramı 500 liradan satışa sunuluyor.
Erzincan’ın son ustası! Teknolojiye rağmen 36 yıldır vazgeçmiyorErzincan’da 36 yıldır ahşap torna ustalığı yapan Mustafa Nergiz, dedesinden ve babasından miras kalan mesleğini teknolojiye rağmen yaşatmaya çalışıyor. El emeğiyle geleneksel ürünler üreten Nergiz, CNC makinelerinin yaygınlaşmasına karşı ahşabın doğallığını ve ustalığın değerini korumaya çalışıyor.
Antalya'da mesai başladı: Kilosu 500 liraya satılıyorAntalya’nın İbradı ilçesinde asırlık bağlardan toplanan üzümler, yörede yaşayan kadınların ellerinde geleneksel yöntemlerle pekmeze dönüştürülüyor. Ürünlü Mahallesi’nde Rabia Özdemir, Ormana Mahallesi’nde ise yerel üretici Nurten Korucu, Üzümleri sıkarak elde ettiği şırayı önce süzüp, ardından odun külüyle bakır kazan ve tavalarda odun ateşinde kaynatarak saatler süren zahmetli işlemlerin ardından pekmezi sofralara hazırlıyorlar. Bölgede geleneksel yöntemlerle hazırlanan pekmezin kilogramı ise bu yıl 500 liradan satışa sunuluyor.
350 yıllık küp kullanarak üretiliyor: Ev hanımları mutfaktan eksik etmiyorOsmanlı döneminden kalma han, hamam, cami, çeşme ve konaklarıyla yerli ve yabancı turistleri ağırlayan Safranbolu, turizm gelirleriyle ülke ekonomisine katkı sağlarken, coğrafi işaretli Çavuş Üzümü ve üzüm sirkesi de ilçenin önemli gelir kaynakları arasında yer alıyor. Yaklaşık 200 ila 350 yıllık küplerde geleneksel yöntemlerle üretilen sirkenin fiyatı 150 ila 250 TL arasında değişiyor.
Turşu ustalarının son hazırlığı! Festival heyecanı başladıAnkara'nın Çubuk ilçesinde 3-6 Eylül 2026 tarihleri arasında düzenlenecek 18. Uluslararası Çubuk Kültür ve Turşu Festivali öncesinde tarlalardan özenle toplanan salatalıklar, turşu ustalarının ellerinde geleneksel Çubuk turşusuna dönüşerek festival stantlarındaki yerini almaya hazırlanıyor.
Baklavaya lezzet veren 'yeşil altın' toplanıyor: Sabahın erken saatlerinde başlıyorlar!Türk mutfağının baş tacı, baklavaların ve eşsiz lezzetlerin vazgeçilmezi olan Antep fıstığının en değerli ilk mahsulü boz fıstık için hasat heyecanı başladı. Tarım işçilerinin kavurucu sıcağa rağmen sabahın ilk ışıklarıyla tarlalarda başlattığı mesai, renkli ve bereketli görüntülere sahne oluyor.
Şekli bozuk diye atılıyordu, şimdi kilogramı pazarda 100 TL! Aydın'da hasat başladıAydın’ın İncirliova ilçesinde yerli üreticilerin yetiştirdiği ve şekil bozukluğundan dolayı halk arasında "Dangalak" ya da "Takoz" olarak adlandırılan geleneksel köy domatesinde yılın ilk hasat heyecanı başladı. Eskiden pazar değeri olmadığı gerekçesiyle tarlalarda ayrılan bu ince kabuklu, yüksek aromalı domates, şimdilerde gurme lezzetiyle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi oldu. Yoğun talep gören yerli domates, tezgahlarda kilosu 100 TL’den alıcı buluyor.
Kars’a 4 alanda büyük destek: Yerel Kalkınma Hamlesi başvuruları 15 Mayıs’a kadar sürecekSanayi ve Teknoloji Bakanlığı bünyesindeki Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen "Yerel Kalkınma Hamlesi Teşvik Programı 2026" kapsamında Kars için belirlenen öncelikli yatırım alanları açıklandı. Programla birlikte Kars’ta tarım, hayvancılık, turizm ve gıda sanayisinde üretim kapasitesinin artırılması hedefleniyor.
Erzincan'ın iki hazinesi koruma altında! Üreticinin yüzü gülüyor: Artık dünya mirasıErzincan’ın gastronomi dünyasındaki gücü tescillendi! Yok olma tehlikesi altındaki geleneksel gıda ürünlerini korumayı amaçlayan uluslararası Slow Food topluluğu, KUDAKA’nın başvurusuyla Erzincan Tulum Peyniri ve Cimin Üzümünü "Ark of Taste" (Lezzet Sandığı) listesine aldı. İtalya’da temelleri atılan bu küresel hareketin koruma kalkanına giren Erzincan lezzetleri, artık sadece Anadolu’nun değil, dünyanın ortak kültürel mirası olarak kabul ediliyor. Bu tarihi adım, Erzincan’ın gastronomi turizminde yeni bir çağ başlatmaya aday!
Evinizde servet yatıyor olabilir! Vitrinden çıktı, rekor fiyata satılıyorOsmanlı'dan günümüze sofraların baş tacı olan siniler yeniden vitrine çıktı. Çevrimiçi ilan sitelerinde 55 bin liradan başlayan fiyatlar, Bursa'da 1 milyon liraya kadar ulaşıyor. Antikacılar ve müzayedeler ise bu nadide parçaların yeni adresi.
Gaziantep'te çiftçiye 8 milyon 432 bin 925 litre mazot desteği verildiGaziantep Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretimin arttırılması, modern tekniklerin benimsenmesi ve çiftçinin maddi olarak refaha kavuşması amacıyla yaptığı desteklerini ihtiyaçları karşılayacak şekilde devam ettiriyor.
TEKNOFEST'te büyük heyecan! ! Ev eşyalarını hacklemek mümkün mü?Artık evimizde kullandığımız aletler de bizim gibi internete bağlanabiliyor. Kettle, fırın, buzdolabı gibi geleneksel ürünler dahi akıllı cihaz kategorisine girebiliyor. Bu da bir noktada güvenlik açıklarının ortaya çıkmasına neden olabiliyor.
Emeklilik ve memurluk ile ilgili flaş karar! Artık değiştiEmeklilik, memurluk, iş dünyası ve birçok konuyu kapsayan Ekonomi Reformlarının Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tüm Türkiye ile paylaştı. İş dünyası ise açıklanan reformlar hakkında olumlu düşüncelerini beyan etti. Ekonomideki yeni yol haritasına ilişkin adımları ‘ezber bozan kararlar’ olarak yorumlayan iş dünyası, yatırımcıların Türkiye’ye güveninin artacağını ve geçen yılın 3. çeyreğinde başlayan V tipi toparlanmanın hız kazanacağını dile getirdi.
Geleneksel Ürünler ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki geleneksel ürünler haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
