Geleneksel Mutfak

Son dakika Geleneksel Mutfak haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan Geleneksel Mutfak ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını Geleneksel Mutfak haber sayfamızda bulabilirsiniz.

Daha Fazla

Geleneksel Mutfak

haberleri sayfasında son dakika yaşanan geleneksel mutfak gelişmeleri de dahil olmak üzere 323 geleneksel mutfak haberi bulunmuştur. Tüm geleneksel mutfak haberleri aşağıda listelenmiştir.

10 kilo üründen 1 kilo ekşi çıkıyor, kilogramı 500 liradan satılıyorAntalya'nın Akseki ve İbradı ilçelerindeki Toros Dağları'nın yüksek kesimlerinde kendiliğinden yetişen taş erik, yöredeki geleneksel mutfağın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. "Dağ eriği" ve "yaban eriği" olarak da bilinen ekşi meyve, olgunlaştığında dağlardan toplanarak reçel ve kurutmalığın yanı sıra ekşi yapımında kullanılıyor. Akseki'de ise taş erik, ilçenin tescilli yöresel lezzetlerinden ekşi tarhananın yapımında da kullanılıyor. 11 saat kaynatılan eriklerden süzülen ekşilerin kilogramı 500 liradan satılıyor.

17.09.2026Antalya

5. Geleneksel Düğün Yemekleri Festivali başladı! Muğla'da yerelin ve sivil toplumun omuz omuza verdiği çok özel organizasyonMuğla’da bu yıl beşincisi düzenlenen Geleneksel Muğla Düğün Yemekleri Festivali, protokol konuşmaları ve renkli etkinliklerle start aldı. Menteşe’nin tarihi Arastası’nda gerçekleştirilen açılış programı, yerel üreticileri, sivil toplum kuruluşlarını ve uluslararası misafirleri bir araya getirdi.

4.09.2026Gündem

2 bin liralık yevmiye bile işçi buldurmuyor: Gaziantep'te 40 derece sıcakta zorlu mesai başladı!Gaziantep'te kış yemeklerinin vazgeçilmezi olan dolmalık sebzelerin kurutma mesaisi tüm hızıyla sürüyor. Kentin yüksek kesimlerinde 40 dereceyi bulan sıcaklıklarda ve rüzgarlı alanlarda kurutulan sebzelerin oluşturduğu rengarenk görüntüler havadan dronla kaydedilirken, ürünler Türkiye'nin dört bir yanına ve yurt dışındaki gurbetçilere ulaştırılıyor.

4.09.2026Gaziantep

Gemiç mahallesinde imece usulü ile geleneksel hale getirilen Gözleme Günü etkinlikleri devam ediyorSeyitgazi ilçesine bağlı Gemiç mahallesi sakinleri, imece usulü ile geleneksel hale getirdikleri Gözleme Günü etkinliklerine devam ediyor.

28.08.2026Eskişehir

Türkiye'nin en iyi pidesi belli oldu! Şehrin coğrafi işaretli yiyeceği Dünyanın En İyi Yemekleri Listesi'nde yerini aldıTadı, dünyadaki lezzet otoriteleri tarafından da tescillenen Samsun'un coğrafi işaretli yiyeceklerinden 'Samsun pidesi', ‘Türkiye'nin en iyi pidesi' olarak listedeki yerini koruyor.

25.08.2026Samsun

Bursa'da 27 Ağustos'ta başlıyor! Tarih ve gastronomi aynı masadaBursa Büyükşehir Belediyesi, 27-30 Ağustos tarihlerinde gerçekleştireceği 'Bursa Deneyimsel Gastronomi Kongresi' (EGCON) ile şehrin zengin mutfak mirasını akademi dünyasının görüşüne açıyor.

18.08.2026Bursa

Türkiye'de ağaçta kalıyor, ABD bu Türk meyvesi için sıraya girdi: İki kategoride pazarlanıyorTürkiye’de çocukluğundan beri dut yiyen, pekmezini kahvaltı sofrasından eksik etmeyen çok sayıda kişi için bu meyve oldukça sıradan görünüyor. Ancak Anadolu’nun yıllardır bilinen ürünlerinden dut, özellikle kurutulmuş haliyle yurt dışındaki sağlıklı gıda pazarlarında dikkat çeken ürünler arasında yer alıyor.

17.08.2026Gündem

Ödemiş Bozdağ'ın meşhur kar helvasına kavurucu sıcakta İzmirliler yoğun ilgi gösterdiİzmir'de 24 Temmuz Gazeteciler Günü vesilesiyle vatandaşlara Ödemiş Bozdağ'ın meşhur kar helvası ikram edildi. Görev başında hayatını kaybeden gazeteciler anısına Konak Meydanı'nda düzenlenen etkinlikte, 800 yıllık geleneksel lezzet vatandaşları serinletti.

28.07.2026İzmir

Erbaa Belediyesi'nden Narince yaprağıyla rekorluk lezzetErbaa Beyediyesi tarafından 7 saatte pişirilen yaklaşık 280 bin baklalı dev Narince yaprak sarması, Erbaa Yaprak Festivali'nde binlerce kişiye ikram edildi.

24.07.2026Vatan TV

Uluslararası Kiraz Festivali'nde kirazlı lezzetler kıyasıya yarıştıTekirdağ'da bu yıl 60'ıncısı düzenlenen "Uluslararası Kiraz Festivali" etkinlikleri kapsamında gerçekleştirilen kirazlı yemek, tatlı ve hamur işi yarışması renkli görüntülere sahne oldu.

14.06.2026Gündem

Söke'de Yılan Balığı Festivali Coşkusu başladıAydın'ın Söke ilçesine bağlı Serçin Mahallesi, bu yıl 5'incisi düzenlenen Geleneksel Yılan Balığı Festivali ile bir kez daha renkli görüntülere sahne oldu.

6.06.2026Vatan TV

Osmaniye’de 'Lezzet Festivali’ heyecanı! Etkinlik renkli görüntülerle başladıOsmaniye’de bu yıl 3'üncüsü düzenlenen ve iki gün sürecek olan Lezzet Festivali, kortej yürüyüşüyle başladı. Kortej yürüyüşüne katılanlar, renkli görüntüler oluşturdu.

16.05.2026Gündem

Nevşehir'de 'Kapadokya Gastronomi Festivali' başladıNevşehir Valiliğinin himayesi, Kapadokya Üniversitesi ev sahipliğinde bu yıl 5'incisi düzenlenen "Kapadokya Gastronomi Festivali", "Yerel Miras, Yıldızlı Sofralar" temasıyla başladı. Ürgüp ilçesine bağlı Mustafapaşa beldesinde gerçekleştirilen festival, sürdürülebilirlik odaklı yaklaşımıyla dikkat çekti.

15.05.2026Gündem

Balıkesir'in kadim mutfak kültürünü geleceğe taşıyan 1. Uluslararası Gastrofest açıldıBalıkesir'in kadim mutfak kültürünü geleceğe taşırken kentin köklü geçmişiyle harmanlanan birbirinden değerli gastronomi mirasını gözler önüne seren 1. Uluslararası Balıkesir Gastronomi Festivali Avlu'da görkemli bir açılışla kapılarını ziyaretçilere açtı.

8.05.2026Gündem

Balıkesir 1. Uluslararası Gastrofest açıldıBalıkesir'in kadim mutfak kültürünü geleceğe taşırken kentin köklü geçmişiyle harmanlanan birbirinden değerli gastronomi mirasını gözler önüne seren 1. Uluslararası Balıkesir Gastronomi Festivali Avlu'da görkemli bir açılışla kapılarını ziyaretçilere açtı. Avlu Yaşam Merkezi'ni tıklık tıklım dolduran vatandaşlar festivali miting alanına çevirdi. Bereketli toprakları, eşsiz lezzetleri ve doğasıyla öne çıkan kentin mutfağını dünyaya tanıtmak için bu yıl ilk defa Uluslararası Balıkesir Gastrofest'i hayata geçiren Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, festival açılışını da tüm CHP'li büyükşehir belediye başkanları ile birlikte gerçekleştirdi. Saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı'nın okunmasının ardından Festival Moderatörü Akademisyen Şef Dr. Esat Özata sunumunu gerçekleştirdi. Balıkesir sofrasına ait ürünleri sergileyen ve unutulmaz lezzetleri tanıtan Şef Levent Kaynak Balıkesir'in coğrafi işaretli lezzetlerini tanıttı. Etkinliğe CHP'li 14 büyükşehir belediye başkanı ve temsilcileri katıldı.

8.05.2026Vatan TV

En acı yarışmada altın için mücadele ettilerAntalya'nın Kumluca ilçesinde düzenlenen acı biber yeme yarışmasında 3 dakika içerisinde erkeklerde 474 gram, kadınlarda ise 146 gram biber yiyen yarışmacılar yarım altın kazandı.

1.05.2026Vatan TV

Ege'nin zengin lezzetlerini bir araya getiren 2. Didim Ege Lezzetleri Festivali başladıEge mutfağının köklü geçmişini ve zengin lezzetlerini bir araya getiren 2. Didim Ege Lezzetleri Festivali, renkli görüntüler eşliğinde başladı.

24.04.2026Gündem

Manisa Gastronomi Panayırı etkinliğinde dev tencereden 5 bin kişiye çorbaBu yıl 486'ncısı düzenlenen Uluslararası Mesir Macunu Festivali kapsamında gerçekleştirilen "Manisa Gastronomi Panayırı" etkinliğinde, dev tencereden 5 bin kişiye ücretsiz çorba dağıtıldı.

24.04.2026Manisa

Dev tencereden 5 bin kişiye çorbaBu yıl 486'ncısı düzenlenen Uluslararası Mesir Macunu Festivali kapsamında gerçekleştirilen "Manisa Gastronomi Panayırı" etkinliğinde, dev tencereden 5 bin kişiye ücretsiz çorba dağıtıldı.

24.04.2026Vatan TV

32 çeşit yöresel tatlı yarıştı: Tekirdağ'ın coğrafi işaretli Hayrabolu tatlısı 1. olduTekirdağ'da Turizm Haftası etkinlikleri muhtevasında yöresel tatlı yarışması düzenlendi. Renkli görüntülere sahne olan yarışmada, kentin geleneksel tatlıları jüri üyeleri tarafından değerlendirilirken, katılımcılar hem hünerlerini sergiledi hem de Tekirdağ mutfağının zenginliğini tanıtma fırsatı buldu.

21.04.2026Gündem

Tekirdağ'da 32 çeşit yöresel tatlı yarıştı: Tekirdağ'ın coğrafi işaretli Hayrabolu tatlısı 1. olduTekirdağ'da Turizm Haftası etkinlikleri muhtevasında yöresel tatlı yarışması düzenlendi. Renkli görüntülere sahne olan yarışmada, kentin geleneksel tatlıları jüri üyeleri tarafından değerlendirilirken, katılımcılar hem hünerlerini sergiledi hem de Tekirdağ mutfağının zenginliğini tanıtma fırsatı buldu.

21.04.2026Vatan TV

Herkesin ortak yaptığını kendisi tek yaptı: Malatya'da 50 yaşında servet sahibi oldu!Malatya’da 50 yaşındaki 3 çocuk annesi Hatice Koç, yaklaşık 10 yıldır yaptığı geleneksel bilik ekmeği ile hem aile bütçesine katkı sağlıyor hem de yöresel lezzeti yaşatıyor.

20.04.2026Malatya

Gaziantep'in tescilli lezzetine yoğun ilgi! Bahar aylarında da vazgeçilmezGaziantep'in tescilli lezzetlerinden, padişah yemeği olarak bilinen beyran, bahar aylarında da yoğun ilgi görmeye devam ediyor.

19.04.2026Gaziantep

Komşuluk kültürü bu fırınlarda yaşıyor: Kocaeli'de bayram ve düğünlerin vazgeçilmezi oldu!Kocaeli’nin kırsal mahallelerinde yardımlaşmanın ve geleneksel mutfak kültürünün kalbi olan köy fırınları, Büyükşehir Belediyesi’nin kapsamlı bakım çalışmalarıyla yepyeni bir görünüme kavuşuyor! Muhtarlık İşleri Dairesi’ne bağlı "A Takımı" ekipleri, yıpranan ve kullanılamaz hale gelen fırınları tek tek elden geçirerek hem güvenli hem de verimli hale getiriyor.

18.04.2026Kocaeli

Afyonkarahisar Şuhut’ta 12 saatlik lezzet nöbeti: Sırrı dövülmesinde ve taş fırının küllerinde saklı!Afyonkarahisar’ın Şuhut ilçesinde, yüzyıllardır değişmeyen bir gelenek her sabah taş fırınların önünde kuyruklar oluşturuyor. Akşamdan çömleklere konulan et ve buğdayın, sönmeye yüz tutmuş taş fırınlarda tam 12 saat boyunca ağır ağır pişmesiyle hazırlanan "Şuhut Keşkeği", bugünlerde küresel bir şöhrete kavuştu. Usta İsmail Aydoğmuş'un ellerinde saatlerce dövülerek sakız kıvamına getirilen bu tescilli lezzet, misafirlerin favorisi oldu.

14.04.2026Afyonkarahisar

Benzer Haber Etiketleri

Geleneksel Mutfak ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki geleneksel mutfak haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.