Son dakika tereyağı haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan tereyağı ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını tereyağı haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan tereyağı gelişmeleri de dahil olmak üzere 1.036 tereyağı haberi bulunmuştur. Tüm tereyağı haberleri aşağıda listelenmiştir.
Orta Asya’dan saray mutfağına uzanan tarifler günümüze uyarlıyorŞef Necati Yılmaz, Türk mutfağının Orta Asya’dan Anadolu’ya, Anadolu’dan Osmanlı saray mutfağına uzanan lezzetleri, tarihi tariflere sadık kalınarak günümüze taşıyor. Türk mutfağının kültürel mirasını yemekler üzerinden anlatmayı amaçladıklarını belirten Necati Yılmaz, “Bir kültürü tanımanın yolları var; mimarisine bakarsınız, diline bakarsınız, müziğini dinlersiniz. Ama mutfağını tatmazsanız o kültürü, o medeniyeti çok iyi anlayamazsınız” dedi.
Bingöl ve Diyarbakır arasında yıllardır süren dev rekabette son nokta: Türk Patent Bingöl burma kadayıfı tescilini onayladı, yakında dünyaya açılacak!Bingöl ile Diyarbakır arasında yıllardır tatlı bir rekabete ve tartışmaya konu olan burma kadayıf için resmi karar açıklandı. Türk Patent ve Marka Kurumu, Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası (BİNTSO) başvurusu sonucunda "Bingöl Burma Kadayıfı" adıyla ürüne Coğrafi İşaret Tescil Belgesi verdi. Özel yapım Sivan Dut Pekmezi ve yöresel tereyağı lezzetiyle üretilen geleneksel tatlı, böylece Bingöl adıyla koruma altına alınarak kentin kültürel mirası olarak tescillendi.
Hakkari yaylalarında kadınların emeği berekete dönüşüyor: Şemdinli'de geleneksel sağım mesaisi sürüyor!Hakkari’nin Şemdinli ilçesindeki zengin floraya sahip yaylalarda bir araya gelen kadın üreticiler, günün ilk ışıklarıyla birlikte koyun sağımı yaparak geleneksel hayvancılık faaliyetlerini kararlılıkla sürdürüyor. Sağdıktan elde ettikleri sütü doğal yöntemlerle peynir, tereyağı ve çökeleğe dönüştüren emektar kadınlar, hem ailelerinin kışlık ihtiyacını karşılıyor hem de ürünlerin fazlasını satarak ev ekonomilerine doğrudan katkı sağlıyor.
Çorum'a modern süt işletme tesisi geliyor! 8 kadın güçlerini birleştirdi: İmzalar atıldı, günlük 10 ton işlenecekÇorum'da Emekçi Kadınlar 19 Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi tarafından hazırlanarak hayata geçirilen 75 milyon lira bütçeli süt işleme tesisi projesi, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu'ndan (TKDK) %50 hibe desteği almaya hak kazandı. Toplam 37,8 milyon lira hibe sağlanacak tesis, hem bölgedeki küçük süt üreticilerine pazar kapısı açacak hem de kadın istihdamını güçlendirecek.
Günlük 5 ton üretimi var Eskişehir'deki tesiste hayaller gerçek olduMihalıççık’ta Belediye ve Mihalıççık Kadın Kooperatifi iş birliğinde, AB hibesiyle kurulan süt işleme tesisinde günlük beş ton süt işlenerek kaşar ve kaşar türevleri üretiliyor. Malıç Peyniri, 2 Ağustos’taki Kiraz Festivali’nde satışa sunulacak.
Osmanlı'dan NATO sofrasına uzandı! Geleneksel lezzet dillere pelesenk olduOsmanlı Devleti'nin resmi yıllıkları olan vilayet salnamelerinde kalitesiyle öne çıkan, Karadeniz'in zengin floraya sahip yaylalarında asırlardır geleneksel yöntemlerle üretilen Trabzon tereyağı, Ankara'da düzenlenen 36. NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi'nde dünya liderlerinin sofrasında yer aldı.
Osmanlı'dan NATO sofrasına uzanan asırlık lezzet! Dünya liderlerinin masasında bir Karadeniz efsanesiOsmanlı Devleti'nin resmi yıllıkları olan vilayet salnamelerinde kalitesiyle öne çıkan, Karadeniz'in zengin floraya sahip yaylalarında asırlardır geleneksel yöntemlerle üretilen Trabzon tereyağı, Ankara'da düzenlenen 36. NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi'nde dünya liderlerinin sofrasında yer aldı.
Yaylada üretim mesaisi başladı! Kadınlar sabahın ilk ışıklarıyla işe koyuluyorKars'ta 2 bin metre rakımdaki yaylaya göç eden köylüler üretime başladı. Sabahın ilk ışıklarıyla süt sağımına başlayan kadınlar, peynir, tereyağı ve çökelek üreterek hem aile bütçesine hem de yayla kültürünün yaşatılmasına katkı sağlıyor.
Muş'ta yayla sezonu başladı! 2 bin rakımda doğal üretim mesaisi başladıMuş'un Hasköy ilçesinde havaların ısınmasıyla birlikte besicilerin zorlu ama bir o kadar da bereketli yayla mesaisi başladı. Yaklaşık 2 bin rakımlı dağlara çıkan üreticiler, çalılardan yaptıkları geçici barınaklarda yaz boyunca peynir, yoğurt ve tereyağı üretiyor.
Türkiye Kültür Yolu Festivali'nin 7. durağı Samsun kültür, sanat ve gastronominin önemli buluşma noktalarından biri olacakTürkiye Kültür Yolu Festivali, 20-28 Haziran tarihleri arasında üçüncü kez Samsun'da ziyaretçilerle buluşacak. Festivalin yedinci durağı olan Samsun; opera, bale ve tiyatro gösterilerinden konserlere, sergilerden geleneksel sanat atölyelerine, çocuk etkinliklerinden 40'tan fazla lezzet noktasına uzanan zengin programıyla kültür, sanat ve gastronominin önemli buluşma noktalarından biri olacak.
Yayla sezonu açıldı, Meşhur Hakkari otlu peynirinin yolculuğu başladı: Kışlık siparişler şimdiden hazırlanıyorKüçükbaş hayvan varlığı bakımından Türkiye'nin en önemli merkezlerinden biri olan Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde, yaz sezonunun açılmasıyla birlikte "berivan" olarak adlandırılan süt sağımcı kadınların zorlu yayla yolculuğu başladı. Sabahın ilk ışıklarıyla ev işlerini bitirip çocuklarını okula uğurlayan fedakar kadınlar, her gün kilometrelerce dağ yolu aşarak koyun ve keçilerin sağımını gerçekleştiriyor. Eşsiz Hakkari otlu peyniri, tereyağı ve yoğurt üreten berivanlar, hem aile bütçelerini sırtlıyor hem de çocuklarının eğitim masraflarını bu kutsal emekle karşılıyor.
Restorandaki 'tereyağı şovu' kontrolden çıktı! 2 yaşındaki bebek feci şekilde yandıİzmir Bornova'da, ailesiyle birlikte yemeğe gittiği ünlü bir döner restoranında üzerine kızgın tereyağı dökülen 2 yaşındaki Mercan bebek, ağır yaralanarak hastanelik oldu. Aylarca süren acılı tedavi sürecinde konuşma kabiliyetini kaybeden ve vücudunda kalıcı hasar oluşan talihsiz bebeğin annesi Gülçin Demirkol, restoranlardaki 'tereyağı şovlarının' yasaklanmasını talep ederek, şirket yöneticilerinin cezalandırılmasını istedi.
Düzce'de girişimci kadın zoru başardı! 5 inekle başladı şimdi çiftliği varDüzce'de 9 yıl önce 5 inekle başladığı üretim serüveninde 60 büyükbaş hayvana ulaşan girişimci Sevda Albayrak, süt, peynir ve tereyağı üretimi ile kurbanlık yetiştiriciliğinin yanı sıra ev işleri ve dikişle de ilgilenerek girişimci olmak isteyen kadınlara örnek oluyor.
Erzincan'da günlük 45 bin litre süt peynir ve tereyağına dönüşüyor: Bin 200 çiftçiye gelir sağlıyor!Erzincan’ın bereketli yaylalarından toplanan en saf sütler, sofralara güven ve lezzet olarak taşınmaya devam ediyor. Erzincan Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren Tarım Kredi Birlik A.Ş. Süt Ürünleri İşleme Fabrikası, hem bölge ekonomisinin lokomotifi oluyor hem de binlerce üreticinin emeğini değere dönüştürüyor.
İzmir'de rezalet patladı! Restoranda at ve eşek eti yedirmişlerBakanlık tek tek açıkladı. Birçok şehirde rezalet patlak verdi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellediği listede birçok üründe hile tespit edilirken, İzmir’de bir işletmede vatandaşa at ve eşek eti yedirilmesi gündem oldu.
Kahramanmaraş’ın tek bir mahallesinde yapılıyor! İftarın gizli kahramanı: Kapış kapış gidiyor, ustası sırrını verdiGastronomi dünyasının parlayan yıldızı Kahramanmaraş, Ramazan ayında damakları şenlendiren asırlık bir lezzetle gündemde: Fıstıklı Şekerli Börek. Tarihi Mağralı Mahallesi’nde usta ellerde şekillenen bu eşsiz lezzet; yarım yağlı tuzsuz peynir, bol Antep fıstığı, tereyağı ve şekerin hamurla buluşmasıyla hayat buluyor. İftar sofralarının vazgeçilmez finali olarak görülen fıstıklı börek, hem tatlı hem de tuzlu aromasının dengesiyle tadanları kendine hayran bırakıyor. İşletmeci Mustafa Gürdal’ın özel tarifiyle fırında sadece 6 dakikada pişen ve üzerine sürülen taze tereyağı ile servis edilen bu coğrafi işaret adayı lezzet, kentin gastronomi zenginliğini yansıtmaya devam ediyor.
Geçen yılın Ramazan ayında en çok bu ürünlere talep arttıGeçtiğimiz yılın Ramazan ayı verileri, özellikle kırmızı et, beyaz et ve hazır çorba kategorilerinde talebin arttığını; hurma ve pide gibi geleneksel iftariyeliklerin ise alışveriş sepetlerinde öne çıktığını ortaya koydu.
Tereyağı ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki tereyağı haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
