En yüksek C vitamini oranına sahip! Toplamak çok zor, her yerde bulunmuyor
En yüksek C vitamini oranına sahip! Toplamak çok zor, her yerde bulunmuyorZonguldak’ın Alaplı ilçesinin ormanlık alanlarında yetişen ve "doğal vitamin deposu" olarak bilinen kuşburnu, bu yıl da hasat dönemiyle birlikte sofralara gelmeye hazırlanıyor.
6.11.2025Gündem
Gümüşhane'de dikenlerin arasından sofralara gelen bereket! Şifa kaynağı ürünün 1 kilosu için 2 gün emek veriliyor
Gümüşhane'de dikenlerin arasından sofralara gelen bereket! Şifa kaynağı ürünün 1 kilosu için 2 gün emek veriliyorTürkiye'de yetişen 27 türünden 17'sine ev sahipliği yapan Gümüşhane'de kırsalda doğal olarak yetişen kuşburnu meyvesi zorlu bir yolculuğun ardından sofralara şifa olarak geliyor. 1 kilogram kuşburnu marmelatı hazırlamak, Gümüşhane'nin meşakkatli dağlarından başlayarak 2 gün sürüyor.
28.09.2025Gündem
Erzincan'da kış mesaisi başladı! Zorlu arazilerden toplanıp kavanozlara giriyor
Erzincan'da kış mesaisi başladı! Zorlu arazilerden toplanıp kavanozlara giriyorErzincan’da vatandaşlar doğadan tek tek topladıkları kuşburnuları uzun ve yorucu işlemlerin ardından marmelata dönüştürüyor.
3.09.2025Gündem
Tezgahlarda yerini aldı! 20 liradan satılıyor
Tezgahlarda yerini aldı! 20 liradan satılıyorKastamonu’nun İnebolu ilçesinde vatandaşlar tarafından dere yatakları ve ormanlık alanlarda toplanan kızılcık, tezgahlardaki yerini aldı.
30.08.2022Gündem