Karadeniz Mutfağı

Karadeniz Mutfağı

Son dakika karadeniz mutfağı haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan karadeniz mutfağı ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını karadeniz mutfağı haber sayfamızda bulabilirsiniz.

Karadeniz Mutfağı

haberleri sayfasında son dakika yaşanan karadeniz mutfağı gelişmeleri de dahil olmak üzere 63 karadeniz mutfağı haberi bulunmuştur. Tüm karadeniz mutfağı haberleri aşağıda listelenmiştir.
Kocaeli'nin gurme kargasına özel doğum günü partisi!
Kocaeli'nin gurme kargasına özel doğum günü partisi!Kocaeli'de 3 yıl önce yaralı halde bulup sahiplendiği kargayı yanından ayırmayan Ömer Tek, "üçüncü evladım" dediği hayvanın yeni yaşını pasta keserek kutladı. Menüsünde ekmek yerine et, ciğer ve Rize'den özel getirilen kavurma bulunan; sadece Karadeniz hamsisi yiyip Rize çayı içen karga, sahibine olan bağlılığı ve yabancıları bahçeye yaklaştırmamasıyla dikkati çekiyor.
23.07.2026Kocaeli
Kocaeli'nin gurme kargasına özel doğum günü partisi!
Kocaeli'nin gurme kargasına özel doğum günü partisi!Kocaeli'de 3 yıl önce yaralı halde bulup sahiplendiği kargayı yanından ayırmayan Ömer Tek, "üçüncü evladım" dediği hayvanın yeni yaşını pasta keserek kutladı. Menüsünde ekmek yerine et, ciğer ve Rize'den özel getirilen kavurma bulunan; sadece Karadeniz hamsisi yiyip Rize çayı içen karga, sahibine olan bağlılığı ve yabancıları bahçeye yaklaştırmamasıyla dikkati çekiyor.
23.07.2026Vatan TV
Rize çayı içen gurme kargaya özel doğum günü partisi
Rize çayı içen gurme kargaya özel doğum günü partisiKocaeli'de 3 yıl önce yaralı halde bulup sahiplendiği kargayı yanından ayırmayan Ömer Tek, "üçüncü evladım" dediği hayvanın yeni yaşını pasta keserek kutladı. Menüsünde ekmek yerine et, ciğer ve Rize'den özel getirilen kavurma bulunan; sadece Karadeniz hamsisi yiyip Rize çayı içen karga, sahibine olan bağlılığı ve yabancıları bahçeye yaklaştırmamasıyla dikkati çekiyor.
23.07.2026Vatan TV
Osmanlı'dan NATO sofrasına uzandı! Geleneksel lezzet dillere pelesenk oldu
Osmanlı'dan NATO sofrasına uzandı! Geleneksel lezzet dillere pelesenk olduOsmanlı Devleti'nin resmi yıllıkları olan vilayet salnamelerinde kalitesiyle öne çıkan, Karadeniz'in zengin floraya sahip yaylalarında asırlardır geleneksel yöntemlerle üretilen Trabzon tereyağı, Ankara'da düzenlenen 36. NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi'nde dünya liderlerinin sofrasında yer aldı.
9.07.2026Gündem
Karadeniz'in kış mesaisi Giresun'da başladı: Kazanlar kaynamaya başladı
Karadeniz'in kış mesaisi Giresun'da başladı: Kazanlar kaynamaya başladıGiresun'da yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte dut pekmezi mesaisi başladı.
1.07.2026Gündem
Bu lokantanın çalışanları sadece kadınlardan oluşuyor! Usta bulamayınca tezgaha geçti, ilçenin lezzet üssü oldu
Bu lokantanın çalışanları sadece kadınlardan oluşuyor! Usta bulamayınca tezgaha geçti, ilçenin lezzet üssü olduKaradeniz’in hamarat kadınları, bu kez restoran mutfağını fethetti! Ordu’nun Perşembe ilçesinde faaliyet gösteren bir aile işletmesi, tüm çalışanlarının kadın olmasıyla bölgenin ilgi odağı haline geldi. 20 yıllık usta emekli olunca "İş başa düştü" diyerek fırının başına geçen Ayşenur Pamuk ve 4 çalışma arkadaşı; pideden dönere, servisten mutfağa kadar her noktada kadın çalışan yer alıyor.
29.04.2026Gündem
Ordulu çiçekçi Karadeniz zekasını konuşturdu! Gül buketini 'karalahana' ile süslüyor
Ordulu çiçekçi Karadeniz zekasını konuşturdu! Gül buketini 'karalahana' ile süslüyorOrdulu çiçekçi Mevlüt Kuvan, Karadeniz'in yöresel ve sevilen tatlarından olan karalahanayı gül buketlerinde kullanıyor. Karadenizli zekasını kullanan Kuvan, güller ile gönüllere, yemeği yapılan karalahanalar ile de mideye hitap ediyor.
31.12.2025Gündem
Trabzon'da pidenin içine tescilli lezzet: 15 yıl önce başladı
Trabzon'da pidenin içine tescilli lezzet: 15 yıl önce başladıKaradeniz'le özdeşleşmiş Trabzon pidesi elma ile buluşunca ortaya çok farklı bir lezzet çıktı.
5.11.2025Gündem
Karadenizliler onun her şeyinden faydalanıyor! Çorbası, sarması, dolması derken reçeli de yapıldı
Karadenizliler onun her şeyinden faydalanıyor! Çorbası, sarması, dolması derken reçeli de yapıldıRizeliler çorbası, sarması, dolması derken kara lahananın reçelini de yaptı. Yüksek aromaya sahip olan kara lahananın reçeli tadanlardan da büyük beğeni topladı.
7.10.2025Gündem
Pilavından kızartmasına kadar her türlü yemeğe uyum sağlayan hamsi Arap turistlerin tercihi oldu
Pilavından kızartmasına kadar her türlü yemeğe uyum sağlayan hamsi Arap turistlerin tercihi olduHamsi bu günlerde deniz suyunun soğumasıyla daha da yağlanarak lezzetlenirken, özellikle restoranlarda farklı yemek türleriyle müşterilerin beğenisine sunuluyor.
8.12.2024Gündem
MasterChef'te kavga! Birbirine girdiler, zor tuttu...
MasterChef'te kavga! Birbirine girdiler, zor tuttu...TV8'de ekrana gelen ve ilgiyle takip edilen Masterchef yarışması yeni bölüm fragmanı yayınlandı. Masterchef ilk dokunulmazlık oyununda yarışmacılar Karadeniz mutfağında hünerlerini sergileyecekler. Fragmanda, Karadeniz mutfağı için yarışan Sergen ve Şükrü’nün adeta birbirine girdiği görüldü.
28.09.2021Magazin
Mıhlama (kuymak) tarifi nasıl yapılır? Rize usulü Mıhlama (kuymak) tarifi ve yapılışı
Mıhlama (kuymak) tarifi nasıl yapılır? Rize usulü Mıhlama (kuymak) tarifi ve yapılışıKaradeniz kahvaltı sofralarının olmazsa olmazlarından olan Mıhlama (Kuymak) Karadeniz Mutfağı’nın ilk sırada yer alan lezzetlerindendir. Peki, Mıhlama (kuymak) tarifi nasıl yapılır? Kahvaltıda ne yapsam, kahvaltıya ne hazırlasam diyorsanız işte Rize usulü Muhlama (kuymak) tarifi ve yapılışı…
26.04.2020Gündem
Kebap ve hamburgerciler steakhouse’a döndü!
Kebap ve hamburgerciler steakhouse’a döndü!İstanbul başta olmak üzere pek çok şehirde her köşe başında bir steakhouse var. 2015’ten bu yana sayıları iki kat artarak 150’yi geçen, ardı ardına açılan mekanlarda porsiyon fiyatları 100-200 TL, bazılarında ise 40-50 TL’den başlıyor.
22.07.2017Arşiv
Demokrat balık hamsi!
Demokrat balık hamsi!Karadenizliler’in diğer tüm balıklardan ayrı tuttuğu hamsinin Osmanlı’ya dayanan “tarihi” üç akademisyen tarafından hazırlanan kitaba konu oldu
7.11.2008Arşiv
Her rota Düzce'ye çıkıyor: İstanbul'un yanı başında, geçmişle doğa aynı topraklarda!
Her rota Düzce'ye çıkıyor: İstanbul'un yanı başında, geçmişle doğa aynı topraklarda!Batı Karadeniz’in önemli turizm merkezlerinden Düzce, tarihi yapıları, geleneksel mimarisi, coğrafi işaretli lezzetleri ve milyonlarca yılda oluşan doğal güzelikleriyle ziyaretçilerine farklı rotalar sunuyor. Akçakoca’daki Ceneviz Kalesi ve tarihi Yukarı Maha le’den Hemşin Köyü Cam i’ne, Akçakoca Sarı Fındığı’ndan Sarıkaya Mağarası’na uzanan rota, geçmişle doğayı aynı yolculukta buluşturuyor. Karadeniz’in kıyısında yer alan Düzce’nin Akçakoca ilçesi, tarihi ve doğal güze likleriyle bölgenin dikkat çeken turizm noktaları arasında bulunuyor. Deniz turizminin yanı sıra tarihi maha leleri, geleneksel mimarisi ve yöresel lezzetleriyle öne çıkan ilçe, Düzce’nin denize açılan tek noktası olma öze liğini de taşıyor.
13.08.2026Gündem
Trabzon dünya ligine oynuyor! Karadeniz gastronomisi UNESCO yolunda
Trabzon dünya ligine oynuyor! Karadeniz gastronomisi UNESCO yolundaTrabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, Trabzon’un UNESCO 2027 Gastronomi Şehri adaylığı sürecini başlattıklarını açıkladı.
5.08.2026Gündem
Türkiye Kültür Yolu Festivali'nin 7. durağı Samsun kültür, sanat ve gastronominin önemli buluşma noktalarından biri olacak
Türkiye Kültür Yolu Festivali'nin 7. durağı Samsun kültür, sanat ve gastronominin önemli buluşma noktalarından biri olacakTürkiye Kültür Yolu Festivali, 20-28 Haziran tarihleri arasında üçüncü kez Samsun'da ziyaretçilerle buluşacak. Festivalin yedinci durağı olan Samsun; opera, bale ve tiyatro gösterilerinden konserlere, sergilerden geleneksel sanat atölyelerine, çocuk etkinliklerinden 40'tan fazla lezzet noktasına uzanan zengin programıyla kültür, sanat ve gastronominin önemli buluşma noktalarından biri olacak.
16.06.2026Samsun
Kışın Giresun: Yaylalar, Tarih ve Karadeniz Manzarasıyla Ocak Rotası
Kışın Giresun: Yaylalar, Tarih ve Karadeniz Manzarasıyla Ocak RotasıGiresun, Ocak ayında sakin yaylaları, tarihi kaleleri ve Karadeniz’in eşsiz manzaralarıyla kış tatili için keşfedilmeyi bekliyor; yöresel lezzetler de sofralara renk katıyor.
29.01.2026Gündem
Kocaeli Lezzetleri: Marmara'nın İncisi ve Sanayi Şehrinin Gizli Tadı
Kocaeli Lezzetleri: Marmara'nın İncisi ve Sanayi Şehrinin Gizli TadıMarmara Bölgesi'nin kalbinde yer alan, hem sanayisiyle hem de doğal güzellikleriyle öne çıkan Kocaeli, aslında saklı kalmış zengin bir mutfak kültürüne de ev sahipliği yapar...
13.11.2025Kocaeli
Afyon'un neyi meşhur? Bolu'nun en meşhur yiyecekleri ve yerleri…
Afyon'un neyi meşhur? Bolu'nun en meşhur yiyecekleri ve yerleri…Türkiye'nin her bir bölgesinin birbirinden önemli değerleri vardır. Özellikle her şehrin kendine has yemekleri ve ürünleri bulunur. Genellikle Akdeniz ve Ege bölgelerine giden tatilciler çoğu zaman Afyon'a da uğrarlar. Afyon'un ise kendine has bazı ürünleri bulunmaktadır. Afyon tarihte önemli medeniyetlere de ev sahipliği yapmıştır. Tarihte Lidyalılar, Hititler ve Frigyalılar gibi medeniyetler de Afyon'da bulunmuşlardır. Afyon'un yemek kültürü de çok gelişmiştir.
19.10.2025Yaşam
Kastamonu, Sinop ve Çankırı turizm master planıyla turizmde çağ atlayacak
Kastamonu, Sinop ve Çankırı turizm master planıyla turizmde çağ atlayacakÇalışmaları 10 yılı aşkın süren TR82 Bölgesi Turizm Master Planı ile Batı Karadeniz Bölgesinin tanıtımı yapılarak, turizm gelirlerinin arttırılması hedefleniyor.
10.07.2025Gündem
Yeşil ile mavinin dans ettiği şehir Samsun'un bağrından çıkan ünlüler
Yeşil ile mavinin dans ettiği şehir Samsun'un bağrından çıkan ünlülerKaradeniz’in en gelişmiş şehirlerinden biri olan Samsun, zengin kültürü, tarihi ve mutfağı ile Karadeniz’de inci gibi parlıyor. Samsun birbirinden ünlü pek çok sanatçı yetiştirmiş bir kent olarak da ön plana çıkıyor.
13.06.2025Samsun
Samsun’un yöresel tatlı şöleni: Nokul, balkaymak dondurması ve dahası...
Samsun’un yöresel tatlı şöleni: Nokul, balkaymak dondurması ve dahası... Samsun mutfağı, ana yemeklerde olduğu gibi tatlılarda da Karadeniz'in bereketli doğasından ve geleneksel tariflerinden ilham alır...
2.06.2025Samsun
Samsun lezzetleri: Karadeniz'in bereketli sofrası
Samsun lezzetleri: Karadeniz'in bereketli sofrası Samsun, Karadeniz'in bereketli toprakları ve zengin kültürel mirasıyla öne çıkan bir gastronomi durağıdır...
2.06.2025Samsun
Sinop'ta aşçı adayları Konya'nın yöresel yemeklerini yaptı
Sinop'ta aşçı adayları Konya'nın yöresel yemeklerini yaptıSinop'ta gastronomi bölümü öğrencileri, Konya'nın yöresel lezzetleri bamya çorbası, etli pilav ve irmik tatlısı yapmayı deneyimledi.
18.02.2025Gündem

Benzer Haber Etiketleri

Karadeniz Mutfağı ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki karadeniz mutfağı haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.