Son dakika hamur haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan hamur ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını hamur haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan hamur gelişmeleri de dahil olmak üzere 1.307 hamur haberi bulunmuştur. Tüm hamur haberleri aşağıda listelenmiştir.
Ağrı İl Tarım Müdürü müjdeyi verdi: Gebe düve alanlara her ay hayvan başı 1.500 tl maaş desteği!Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hayata geçirilen devasa "Kırsalda Bereket Hayvancılığa Destek Projesi" kapsamında, Türkiye'nin en büyük mera varlığına sahip kentlerinden biri olan Ağrı'da sarsılmaz bir teslimat lojistiği yürütülüyor. Ağrı merkez ve Hamur ilçesindeki başarılı operasyonların ardından, merkeze bağlı Yukarı Ağadeve köyünde üretim yapan yetiştirici Yakup Ataş’a 15 adet 5 aylık gebe Angus ve Hereford ırkı damızlık düve saniyeler içinde teslim edildi. Proje kapsamında her hayvan için aylık 1.500 TL bakım desteği de hesaplara yatırılacak.
Ağrı’da asırlık gelenek: Doğada yetişen şifa kaynağı otlar kış sofraları için hazırlanıyorAğrı merkeze bağlı Yazılı Köyü’nde baharın gelmesiyle birlikte vatandaşlar, doğada yetişen şifalı otları toplamak için meralara akın etti. Köy kadınları tarafından toplanan yarpuz, sarı çiçek ve ısırgan otu, hem geleneksel yemeklerde kullanılmak hem de kış aylarında tüketilmek üzere özenle hazırlanıyor.
Kocaeli'de hizmete alındı! Kadınlar üretip para kazanacakKocaeli Büyükşehir Belediyesi, kadınların sosyal ve ekonomik hayata katılımını güçlendirmek amacıyla hayata geçirdiği "Ana Kafe Gastronomi ve Workshop Alanı"nı hizmete sundu.
Vatandaş bu lezzet için 11 ay bekleyip sıraya giriyor! Sadece Sakarya'da üretiliyorOsmanlı döneminden günümüze uzanan ve Türkiye'de sadece Sakarya'da yaşatılan Ramazan'a özgü kıymalı pide geleneği, bu yıl da iftar sofralarının vazgeçilmezi oldu. Normal pidelere göre daha yumuşak hamuru ve bol iç harcıyla dikkat çeken bu özel lezzet, fırınlarda hummalı bir çalışmayla hazırlanıyor. Sakaryalıların tadabilmek için 11 ay beklediği kıymalı pide, fırınlarda 130 TL'den satılırken, iç harcını kendi getiren vatandaşlar için ise 40 TL işçilik ücretiyle pişiriliyor.
Niğde’de Ramazan mesaisi başladı: Günde 15 saat çalışıyorlar, kuyruklar metreleri buluyor!Niğde mutfağının 2020 yılında tescillenen coğrafi işaretli gururu 'Niğde Tahinlisi', Ramazan ayının gelişiyle fırınlarda 15 saatlik dev bir mesai başlattı. Un, maya ve suyun usta ellerde merdane değmeden, havada çevrilerek açılmasıyla hazırlanan bu eşsiz lezzet, hem iftarda hem de sahurda tok tutma özelliğiyle vatandaşların ilk tercihi oluyor. Hakiki susam tahiniyle hazırlanan, şekerli ve sade seçenekleriyle damak çatlatan tahinli pideler, bu yıl 120 TL’den alıcı bulurken fırınların önünde uzun kuyruklar oluşuyor.
Osmanlı mutfağının hafif tatlısı! Ramazan sofralarını süslüyorOsmanlı mutfağında sultanlara hazırlanan güllaç tatlısı, günümüzde ise Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alıyor. Çanakkale Dardanos Mutfak Akademisi Asistanı Emre Usta güllaç tarifi vererek "Hafif bir doyuruculuk sağlayıp günün tatlı ihtiyacını rahatlıkla karşılayabiliyor" dedi.
Kebaptan sonra sıra onlarda! Sıkma ve Yüksük Çorbası AB yolcusuGastronomi turizminin parlayan yıldızı Adana, mutfak kültüründeki iki büyük hazinesini Avrupa Birliği'ne tescil ettirmeye hazırlanıyor. Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi 'Sıkma' ve düğün sofralarının baş tacı 'Yüksük Çorbası' için AB nezdinde 'Korumalı Menşe Adı' (PDO) başvurusu yapıldı. Adana Ticaret Odası’nın öncülüğünde yürütülen bu çalışma ile Adana lezzetleri sadece Türkiye’de değil, tüm Avrupa pazarında koruma altına alınacak. Taklitlerin önünü kesecek ve bölge ekonomisini uçuracak bu tarihi hamle, Adana’yı Gaziantep ve Hatay ile birlikte en çok tescilli ürüne sahip şehirler arasına sokacak.
Kanal D'de ramazan ekranıKanal D, ramazan boyunca izleyicilerine özel programlar sunacak. Ramazan-ı Şerif’in manevi atmosferi, “Bir Ramazan Akşamı” ile Kanal D ekranlarında yaşanacak. Ramazan boyunca her gün iftar saatinde ekrana gelecek program, Cumhurbaşkanlığı Külliyesi’ne kurulacak özel stüdyodan canlı yayınlanacak. M. Fatih Çıtlak'ın sunduğu 'M. Fatih Çıtlak ile Sahur Vakti' ve Arda Türkmen'in hazırladığı 'Arda'nın Ramazan Mutfağı' birlik, huzur ve paylaşma ruhunu ekrana taşıyacak.
Eşine yardım için başladı, 10 yıldır direksiyon sallıyor! 'Kadınlar elinin hamuruyla bütün işlere girmeli'Kayseri'de yaşayan Nuriye Çay (38), kendilerine ait durakta çalışan şoförlerinin işten ayrılması sonrası taksi şoförü eşi Ayhan Çay'a destek olmak için direksiyon başına geçti. 10 yıldır taksi şoförlüğü yapan Çay, “Bazen evde tarifler yapıyorum, o sırada yolcum arıyor işe çıkıyorum. Elimde bazen hamur kalmış oluyor. 'Elinin hamuruyla erkek işine karışma’ deniliyor ya işte o zaman elimin fotoğrafını çekiyorum. ‘Tam elimin hamuruyla erkek işine çıktım şu anda’ diyorum. Aslında kadınlar elinin hamuruyla bütün işlere girmeli” dedi.
Eşine yardım için başladı, 10 yıldır direksiyon sallıyorKayseri'de yaşayan Nuriye Çay (38), kendilerine ait durakta çalışan şoförlerinin işten ayrılması sonrası taksi şoförü eşi Ayhan Çay'a destek olmak için direksiyon başına geçti. 10 yıldır taksi şoförlüğü yapan Çay, “Bazen evde tarifler yapıyorum, o sırada yolcum arıyor işe çıkıyorum. Elimde bazen hamur kalmış oluyor. 'Elinin hamuruyla erkek işine karışma’ deniliyor ya işte o zaman elimin fotoğrafını çekiyorum. ‘Tam elimin hamuruyla erkek işine çıktım şu anda’ diyorum. Aslında kadınlar elinin hamuruyla bütün işlere girmeli” dedi.
Adanalılar tescil bekliyor! İki ürün listedeAdana'ya özgü lezzetlerden sıkma ve yüksük çorbası, Yüreğir Gastronomi Merkezi'nde usta öğreticilerin ellerinde gelecek kuşaklara öğretiliyor. Yüreğir Belediye Başkanı Ali Demirçalı, Adana sıkması ve yüksük çorbası için tescil beklediklerini belirterek, "Türkiye'nin hiçbir yerinde bu kadar lezzetli sıkmayı ve yüksük çorbasını bulamazlar. Bu bizim zenginliğimiz" dedi.
Hamur ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki hamur haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
