Son dakika geleneksel tatlar haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan geleneksel tatlar ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını geleneksel tatlar haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan geleneksel tatlar gelişmeleri de dahil olmak üzere 122 geleneksel tatlar haberi bulunmuştur. Tüm geleneksel tatlar haberleri aşağıda listelenmiştir.
Pazarda bir tek o cesaret edip satıyor: Haftada 2 ton garanti satışı var, dağdan kesip getiriyorGündoğmuş'un 2 bin-2 bin 500 metre rakımlı yaylalarından kışın yağan karları yaz aylarında Antalya'ya getiren pazarcı Mehmet Meral, haftada yaklaşık 2 ton kar satıyor. Dededen toruna aktarılan karlama geleneğini 25 yıldır sürdüren Meral, karı müşterilerinin isteğine göre farklı şerbetlerle de buluşturuyor.
Sarma ve tatlılar yarıştıTekirdağ’ın Süleymanpaşa ilçesinde düzenlenen Süleymanpaşa Bağ Bozumu Şenliği kapsamında, "Üzüm Bağından Sofraya" temasıyla Zeytinyağlı Sarma Yarışması ve Üzümlü Tatlılar Yarışması gerçekleştirildi. Yarışmada hünerlerini sergileyen katılımcılar, dereceye girebilmek için kıyasıya mücadele etti.
Kartepe Armut Şenliği! Tarımsal değerler ve yöresel lezzetler vatandaşlarla buluştuKartepe Armut Şenliği’nde bölgenin tarımsal değerleri ve yöresel lezzetleri ön plana çıktı. Kartepe Belediye Başkanı Muhammet Mustafa Kocaman, geleneksel tatların gelecek nesillere aktarılmasını istediklerini belirterek, "Hızlı yeme, fast food alışkanlığının biraz önüne geçelim istiyoruz. Çünkü bu coğrafya, bu topraklar hakikaten damak lezzetine çok dikkat eden, çok güzel yemekler üreten lezzetler. Bizim kadınlarımız gerçekten çok maharetli" dedi.
Kartepe Armut Şenliği! Tarımsal değerler ve yöresel lezzetler vatandaşlarla buluştuKartepe Armut Şenliği’nde bölgenin tarımsal değerleri ve yöresel lezzetleri ön plana çıktı. Kartepe Belediye Başkanı Muhammet Mustafa Kocaman, geleneksel tatların gelecek nesillere aktarılmasını istediklerini belirterek, "Hızlı yeme, fast food alışkanlığının biraz önüne geçelim istiyoruz. Çünkü bu coğrafya, bu topraklar hakikaten damak lezzetine çok dikkat eden, çok güzel yemekler üreten lezzetler. Bizim kadınlarımız gerçekten çok maharetli" dedi.
Hatay’ın 5 lezzeti daha tescillendi; sayı 75’e çıktıHatay’ın yöresel lezzetlerinden mercimekli aşı, Şam tatlısı, sasiço, helva hattuş ve mortadella yemeği, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Yeni tescillerle Hatay’ın coğrafi işaretli ürün sayısı 75’e yükseldi.
İzmirliler kavurucu sıcakta kar helvası ile serinlediİzmir'de 24 Temmuz Gazeteciler Günü vesilesiyle vatandaşlara Ödemiş Bozdağ'ın meşhur kar helvası ikram edildi. Görev başında hayatını kaybeden gazeteciler anısına Konak Meydanı'nda düzenlenen etkinlikte, 800 yıllık geleneksel lezzet vatandaşları serinletti.
Baklavaya talep Kurban Bayramı öncesi arttı, üretim 3-4 katına çıktıKurban Bayramı öncesi Gaziantep'teki baklavacılarda yoğunluk artarken, artan taleplere yetişmeye çalışan firmalar üretimi 3-4 katına çıkardı. Gaziantep'in önde gelen baklavacılardan Şahin Rüzgar, bayram yoğunluğu nedeniyle üretim kapasitesini arttırdıklarını belirterek, Türkiye'nin her yerine baklava gönderdiklerini söyledi.
Gaziantep'te bayram öncesi baklava seferberliği başladı: Günlük 120 ton baklava üretimi için 24 saatlik vardiyaya geçildiGaziantep'te Kurban Bayramı öncesinde yurt içi ve yurt dışından gelen yoğun sipariş taleplerini karşılamak isteyen baklava ustaları, imalathanelerde gece gündüz demeden vardiyalı çalışmaya başladı. Kent genelinde normal dönemde günlük ortalama 80 ton olan baklava üretimi, bayram siparişlerinin etkisiyle 120 tona kadar yükseldi. Merdane seslerinin sabaha kadar susmadığı imalathanelerde hazırlanan coğrafi işaretli lezzetler; uçak ve otobüsler aracılığıyla Türkiye’ye 24 saatte, dünyaya ise 48 saatte ulaştırılıyor.
Yaşlıların sütle, gençlerin sade tükettiği Balkan lezzeti: Baniçka böreği damak çatlatıyorSakarya'nın Hendek ilçesinde yarım asırdır aynı adreste üretilen, su, tuz ve sıvı yağ dışında hiçbir katkı maddesi içermeyen tarihi "Baniçka" böreği damak çatlatıyor. 2006 yılında devraldığı dükkanda asırlık tarifi koruyan Kenan Coşkun, halk arasında "Bulgar böreği" olarak da bilinen lezzetin özellikle yaşlılar tarafından sütle birlikte tüketildiğini belirtiyor.
Adını 2-3 saat uykuya bırakılmasından alıyor! Geleneksel tadıyla sofraları süslüyorAnadolu’nun kadim mutfak kültürüne ev sahipliği yapan Yozgat’ta, geleneksel lezzeti ‘İncir Uyutması’ sofralardaki yerini koruyor. Sadece üç malzeme ile hazırlanan ancak kıvamını alması için saatlerce uyutulan bu tatlı, hem hafifliği hem de besleyiciliği ile dikkat çekiyor.
11 çeşit baharatla hazırlanıyor, 15 gün bayatlamıyorKocaeli'nin Gebze ilçesinde 200 yıllık tarihi geçmişe sahip olan ve sadece dini bayramların öncesinde pişirilen coğrafi işaretli "Gebze Bayram Çöreği", vatandaşlardan büyük ilgi gördü. 4 ilçede ücretsiz dağıtılan ve içeriğindeki 11 çeşit baharat ile damla sakızıyla 15 güne kadar bayatlamama özelliğine sahip çörek kısa sürede tükendi.
200 yıllık tarihi geçmişe sahip ve coğrafi işaretli: 11 çeşit baharatla hazırlanıyor, 15 gün bayatlamıyorKocaeli'nin Gebze ilçesinde 200 yıllık tarihi geçmişe sahip olan ve sadece dini bayramların öncesinde pişirilen coğrafi işaretli "Gebze Bayram Çöreği", vatandaşlardan büyük ilgi gördü. 4 ilçede ücretsiz dağıtılan ve içeriğindeki 11 çeşit baharat ile damla sakızıyla 15 güne kadar bayatlamama özelliğine sahip çörek kısa sürede tükendi.
Geleneksel Tatlar ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki geleneksel tatlar haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
