Son dakika baharat haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan baharat ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını baharat haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan baharat gelişmeleri de dahil olmak üzere 699 baharat haberi bulunmuştur. Tüm baharat haberleri aşağıda listelenmiştir.
"Dünyanın en pahalı baharatı" köstebeklerden korunacak"Dünyanın en pahalı baharatı" olarak bilinen Safranbolu safranın toprak altı zararlılardan korunması ve üretiminin artırılması için 7 adet AR-GE projesi geliştirildi.
Orta Asya’dan saray mutfağına uzanan tarifler günümüze uyarlıyorŞef Necati Yılmaz, Türk mutfağının Orta Asya’dan Anadolu’ya, Anadolu’dan Osmanlı saray mutfağına uzanan lezzetleri, tarihi tariflere sadık kalınarak günümüze taşıyor. Türk mutfağının kültürel mirasını yemekler üzerinden anlatmayı amaçladıklarını belirten Necati Yılmaz, “Bir kültürü tanımanın yolları var; mimarisine bakarsınız, diline bakarsınız, müziğini dinlersiniz. Ama mutfağını tatmazsanız o kültürü, o medeniyeti çok iyi anlayamazsınız” dedi.
Kilosu tam 600 bin lira! Kırmızı altın için mesai başladı: Dünyanın en pahalı baharatı Safranbolu'da toprakla buluştu!UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Karabük'ün Safranbolu ilçesinde, adını ilçeye veren ve kilogram fiyatı 600 bin liraya ulaşan mucizevi bitki safranın yeni sezon soğan dikim mesaisi başladı. "Dünyanın en pahalı baharatı" olarak nitelendirilen safran, hem tarımsal değeri hem de kente sağladığı turistik katkı ile bölge ekonomisinin can damarlarından birini oluşturuyor.
Bodrum'da kişi başı bin 500 TL, Kilis'te 300 lira! Görenler şok oluyorKilis Belediyesi restoranında yöresel ürünlerle hazırlanan kahvaltı, kişi başı 300 liralık fiyatıyla ilgi görüyor. Restoran İşletme Sorumlusu Hakan Demir, Bodrum'da benzer bir kahvaltının kişi başı yaklaşık bin 500 liraya sunulduğunu belirterek, uygun fiyatın hem vatandaşların hem de şehir dışından gelen ziyaretçilerin dikkatini çektiğini söyledi.
Aksu Köftesi coğrafi işaret yolundaAntalya'nın Aksu ilçesiyle özdeşleşen yöresel lezzetlerden Aksu Köftesi için coğrafi işaret tescil sürecinin sonuna gelindi.
İzmir liderlik tahtını kaybediyor! Bu sebzenin yeni başkenti Bursa oluyorTürkiye'nin enginar üretim haritasında 2026 yılı itibarıyla önemli bir değişim yaşanıyor. Uzun süredir sektörde lider konumda bulunan İzmir, Bursa'nın gerçekleştirdiği büyük üretim hamlesiyle tahtını kaybetmeye hazırlanıyor.
Yolculuk süresi 1 saatten 5 dakikaya düşecek! Dünyada ilk olacakUlaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Hatay'da yapımı süren Dörtyol-Hassa Demiryolu ve Otoyolu Projesi'ne ilişkin, "Bu proje ile Türkiye'nin üretim gücü denizle daha hızlı buluşacak, limanlarımızın hinterlandı genişleyecek" dedi.
Türkiye dünyada beşinci! Yüzde 125 daha değerli hale geldiTürkiye, 2026 yılının ocak-nisan döneminde 40 ülkeye taze çilek ihraç ederek 20 milyon 871 bin dolarlık gelir elde ederken, kilogram başına düşen ihracat değeri yüzde 125 artarak 3,14 dolara yükseldi.
Dünya pazarına Türk çileği damgası! Yüzde 125 daha değerliTürkiye, 2026 yılının ocak-nisan döneminde 40 ülkeye taze çilek ihraç ederek 20 milyon 871 bin dolarlık gelir elde ederken, kilogram başına düşen ihracat değeri yüzde 125 artarak 3,14 dolara yükseldi.
Türk çileği dünyayı salladı! Kilogram değeri yüzde 125 arttı: Kapış kapış gidiyor: İşte 20 milyon dolarlık o gizli stratejiTürkiye, 2026 yılının Ocak-Nisan döneminde dünya genelinde 40 ülkeye taze çilek ihraç ederek 20 milyon 871 bin dolarlık dev bir gelir elde etti. Kalite odaklı üretim ve pestisit kalıntısına karşı yürütülen ödünsüz mücadele meyvesini verdi: Geçen yıl kilogramı ortalama 1,4 dolar olan Türk çileğinin ihraç fiyatı, yüzde 125 rekor artışla bu yıl 3,16 dolara kadar yükseldi. Miktar bazında satışlar düşse de ciroda tarihi bir başarıya imza atıldı.
Ağrı’da asırlık gelenek: Doğada yetişen şifa kaynağı otlar kış sofraları için hazırlanıyorAğrı merkeze bağlı Yazılı Köyü’nde baharın gelmesiyle birlikte vatandaşlar, doğada yetişen şifalı otları toplamak için meralara akın etti. Köy kadınları tarafından toplanan yarpuz, sarı çiçek ve ısırgan otu, hem geleneksel yemeklerde kullanılmak hem de kış aylarında tüketilmek üzere özenle hazırlanıyor.
İzmir'de rezalet patladı! Restoranda at ve eşek eti yedirmişlerBakanlık tek tek açıkladı. Birçok şehirde rezalet patlak verdi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellediği listede birçok üründe hile tespit edilirken, İzmir’de bir işletmede vatandaşa at ve eşek eti yedirilmesi gündem oldu.
Manisa’da 486 yıllık şifa kazanı kaynadı! 486. Mesir Macunu Şenlikleri başladıDünyanın en köklü geleneklerinden biri olan Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, bu yıl 486. kez kapılarını açtı. Nevruz Bayramı ritüelleriyle başlayan festivalde; protokol üyeleri örste demir dövdü, ateşten atladı ve 41 çeşit baharatı dualarla kazana boşalttı. Hafsa Sultan’a derman olan o meşhur macun, şimdi 28 Nisan’daki dev saçım töreni için gün sayıyor.
11 çeşit baharatla hazırlanıyor, 15 gün bayatlamıyorKocaeli'nin Gebze ilçesinde 200 yıllık tarihi geçmişe sahip olan ve sadece dini bayramların öncesinde pişirilen coğrafi işaretli "Gebze Bayram Çöreği", vatandaşlardan büyük ilgi gördü. 4 ilçede ücretsiz dağıtılan ve içeriğindeki 11 çeşit baharat ile damla sakızıyla 15 güne kadar bayatlamama özelliğine sahip çörek kısa sürede tükendi.
200 yıllık tarihi geçmişe sahip ve coğrafi işaretli: 11 çeşit baharatla hazırlanıyor, 15 gün bayatlamıyorKocaeli'nin Gebze ilçesinde 200 yıllık tarihi geçmişe sahip olan ve sadece dini bayramların öncesinde pişirilen coğrafi işaretli "Gebze Bayram Çöreği", vatandaşlardan büyük ilgi gördü. 4 ilçede ücretsiz dağıtılan ve içeriğindeki 11 çeşit baharat ile damla sakızıyla 15 güne kadar bayatlamama özelliğine sahip çörek kısa sürede tükendi.
200 yıllık gelenek Kocaeli'de: 11 çeşidi var, 15 gün bayatlamaz!Kocaeli'nin Gebze ilçesinde 200 yıllık tarihi geçmişe sahip olan ve sadece dini bayramların öncesinde pişirilen coğrafi işaretli "Gebze Bayram Çöreği", vatandaşlardan büyük ilgi gördü. 4 ilçede ücretsiz dağıtılan ve içeriğindeki 11 çeşit baharat ile damla sakızıyla 15 güne kadar bayatlamama özelliğine sahip çörek kısa sürede tükendi.
Yılda sadece 30 gün var! Kayseri'de Ramazan mesaisi başladı: Kilosu 900 lira ama yetişmiyorKayseri’de Ramazan pidesi kadar kutsal, pastırma kadar vazgeçilmez bir gelenek yeniden canlandı! Yılda sadece 30 gün üretilen, Kayserililerin misafirliğe giderken eli boş gitmemek için ilk tercihi olan 'Sucuk İçi', kasap ve pastırmacı tezgahlarını süslemeye başladı. 50 yıllık esnaf Mehmet Akçakoyunlu'nun 'İftarda olmazsa olmazdır, iştah açar' dediği, 7 çeşit baharatla harmanlanan bu eşsiz ara sıcak, kilosu 900 liradan kapış kapış gidiyor.
Gaziantep'in tescilli lahmacunu! Onu özel yapan bu sırda saklıGaziantep'in önemli lezzetlerinden olan ve Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaret alarak tescillenen ‘Antep Lahmacunu' kentte kıyma, maydanoz, sarımsak, domates, biber ve çeşitli baharatlarla hazırlanıyor.
Evde adana kebabı keyfi: Mangal başında lezzet ziyafetiAdana’nın meşhur kebabı artık evde de hazırlanabiliyor. Doğru kıyma oranı ve baharatlarla hazırlanan Adana kebabı, mangalda pişirilip lavaş ve sumaklı soğanla servis ediliyor.
Baharat ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki baharat haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
