Son dakika tat haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan tat ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını tat haber sayfamızda bulabilirsiniz.
Herkes ormandan toplayıp yiyor! Ama bir hata ölümcül olabiliyorKaradeniz Bölgesi'nde sonbahar mevsiminde ormanlık alanlarda yaşanan mantar bolluğu sebebiyle çok sayıda mantar zehirlenmesi vakaları yaşanmaya başladı. Konuyla ilgili vatandaşlara uyarılarda bulunan Doç. Dr. Çiğdem Sevim, "Zehirlenme belirtileri sadece bulantı ve kusmayla da kalmıyor. Onlar farkında değiller. Bir gün boyunca kişi hiçbir şey hissetmiyor ve bir anda karaciğer iflas eşiğine geliyor" dedi.
TİDER’den, 29 Eylül Dünya İsrafla Mücadele Günü mesajıTemel İhtiyaç Derneği (TİDER) Başkanı Hande Tibuk, 29 Eylül Dünya İsrafla Mücadele Günü’nde, Son Kullanma Tarihi ve Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi kavramlarının karıştırılmasının gıda israfındaki kritik rolüne dikkat çekti.
Konya’nın asırlık lezzeti Fırın Kebabı masalarda: Taş Fırından gelen 900 yıllık gelenek!Anadolu mutfağının başkenti Konya'nın 900 yıllık simge lezzeti Fırın Kebabı, asırlık pişirme geleneğiyle gastronomi tutkunlarını ağırlamaya devam ediyor. Sadece erkek kuzu eti ve tuz ile hazırlanan lezzet; bakır tepsilerde, meşe odunu ateşinde tam 5 saat boyunca kendi yağıyla ağır ağır pişiriliyor. Dededen toruna aktarılan ustalık sırlarıyla lokum kıvamına getirilen Fırın Kebabı, Konya’ya gelen yerli ve yabancı ziyaretçilerin ilk durağı oluyor.
Malatya'da kayısıya yeni rakip! Erkenci hasat başladı, alternatif ürün olduMalatya'da yerli armut çeşitlerinin toplanmasına henüz aylar varken, Akçadağ ilçesinde kayısıya alternatif olarak yetiştirilen erkenci Santa Maria armudu ve nektarinde pazar hasadı başladı. Yüksek aroması ve verimiyle dikkat çeken ürünler bölge çiftçisine umut oldu.
Samsun'da baldan tatlı hasat! Kavun-karpuz bereketi üreticinin yüzünü güldürdüKaradeniz'in tarım üssü Bafra Ovası'nda, lezzetiyle ün salan Bafra karpuzu ile "baldan tatlı" olarak bilinen Süheyla kavununda hasat tüm hızıyla devam ediyor. Rekoltenin yüz güldürdüğü ovada üreticiler kaliteli ürün elde etmenin sevincini yaşarken, düşük alım fiyatlarının ise beklentilerinin altında kaldığını söyledi.
Yapay Zeka Sanatları Müzesi’ne yatırım desteğiYıldız Holding, sanatçı Refik Anadol ve kurucu ortağı ressam Efsun Erkılıç tarafından 20 Haziran’da Los Angeles’ta “Machine Dreams: Rainforest” sergisiyle hayata geçirilen Dataland’e yatırımcı olarak destek verdiğini duyurdu.
Zonguldak'ta asırlık fırında ustalar bayram siparişlerine yetişemiyor: Meşe odunu ateşinde pişiyor, euro ile yarışıyor!Zonguldak’ın Devrek ilçesinde tam 114 yıldır meşe odunu ateşinde pişirilen meşhur pekmezli Devrek simidi, Kurban Bayramı tatili ve gurbetçi sezonunun aynı ana denk gelmesiyle adeta sipariş patlaması yaşıyor. 1912 yılından bu yana geleneği bozmayan tarihi fırında ustalar bayram mesaisine başlarken, bu eşsiz lezzet sadece Türkiye içi değil; Almanya ve Belçika gibi Avrupa ülkelerine de kargoyla gönderiliyor.
Ağrı’da asırlık gelenek: Doğada yetişen şifa kaynağı otlar kış sofraları için hazırlanıyorAğrı merkeze bağlı Yazılı Köyü’nde baharın gelmesiyle birlikte vatandaşlar, doğada yetişen şifalı otları toplamak için meralara akın etti. Köy kadınları tarafından toplanan yarpuz, sarı çiçek ve ısırgan otu, hem geleneksel yemeklerde kullanılmak hem de kış aylarında tüketilmek üzere özenle hazırlanıyor.
Sırrı taş fırında ve o özel harçta gizli! Çankırı'ya giden bu lezzeti tatmadan dönmüyor!Çankırı mutfağının asırlık mirası, tescilli lezzeti yazma çöreği yerli ve yabancı turistlerin gözdesi olmaya devam ediyor. Kat kat açılan özel hamuru, bol cevizli iç harcı ve taş fırından çıkmadan önce sürülen mis kokulu tereyağıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.
Gastronomi başkentinin dijital rehberi: Visit GaziantepGaziantep Büyükşehir Belediyesi, Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı iş birliğinde Gaziantep’in tüm turizm envanterini tek bir dijital çatı altında toplayan Visit Gaziantep için tanıtım programı düzenlendi.
Muş'ta aromasıyla öne çıkan karpuzun ekimine başlandıMuş'ta gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkı sayesinde kendine has tat ve aromaya sahip olan karpuzun ekimine başlanırken, 2026 sezonunda 240 bin tonun üzerinde üretim hedefleniyor.
Tat ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki tat haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
