Son dakika tandır ekmeği haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan tandır ekmeği ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını tandır ekmeği haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan tandır ekmeği gelişmeleri de dahil olmak üzere 35 tandır ekmeği haberi bulunmuştur. Tüm tandır ekmeği haberleri aşağıda listelenmiştir.
Batman'ın meşhur tandır ekmeğine zam geldi!Batman’da art arda gelen zamlar, sofraların vazgeçilmezlerinden biri olan tandır ekmeğini de olumsuz etkiledi. Kentte faaliyet gösteren tandır ekmeği üreticileri, son dönemde artan un, yakıt ve işçilik maliyetleri karşısında uzun süre direnmeye çalıştı. Ancak maliyetlerin her geçen gün yükselmesiyle birlikte üreticiler, daha fazla dayanamayarak fiyatlara zam yapma kararı almak zorunda kaldı.
Darende'de tandır geleneği ev fırınlarında yaşatılıyorMalatya'nın Darende ilçesinde Fadime ve Mahmut Efe çifti, toprak tandırların yerini alan ev fırınlarında kasım ayının vazgeçilmez lezzetleri tandır ekmeği ve gilik yaparak yüzyıllık geleneği sürdürmeye devam ediyorlar.
Ağrı'da soğuk günler yaklaştı! Tandırlar kış hazırlıkları için yanmaya başladıAğrı'nın Patnos ilçesinde kadınlar, kış mevsimi yaklaşırken bir araya gelerek tandır ekmeği pişirmeye başladı. Geleneksel hazırlık, soğuk kış günlerinde sofralardan ekmeğin eksik olmaması için önemli bir kültürel faaliyet olarak dikkat çekiyor.
Hataylı depremzede kadınlar hayata böyle tutunuyor! Sıcağın altında aile için büyük fedakarlıkHatay'ın Samandağ ilçesinde depremzede kadınlar, sabahın erken saatlerinden itibaren tandır başında hummalı bir mesaiye başlayıp pişirdikleri ıspanak, patates, çökelek, peynir ve biberli ekmekleri 20 ile 40 TL arasında değişen ücretlerle satarak, aile ekonomisine katkı sağlıyor. Tandır ekmeği üreticilerinden 5 çocuk annesi Ayşe Baykuş (51), 'Eskiden ineklerimiz vardı, onlara bakardım. Bahçeye falan giderdik. Sonra kendime bu işi seçtim. Ufak ufak gözleme işine başladım ve çok hoşuma gitti. İnsanlarla diyalog kurmak, bu işi yapmak çok güzel. Arkadaş ortamı oluyor, eğleniyoruz, değişik insanlar tanıyoruz' dedi.
Erzurumluların vazgeçilmez lezzeti tandır ekmeği! 'Şehir ekmeğini yiyemiyoruz'Erzurum'un Olur ilçesi Ormanağzı köyünde yüzyıllardan beridir devam eden tandırda ekmek pişirme geleneği lezzeti de beraberinde getiriyor. Ormanağzı köyü sakinleri kendi tarlalarında ektikleri ata tohumundan yine kendi imkanları ile yaptıkları un ile ekmek yapıyor. Tandır ve odun ateşinde pişirilen ekmekler uzun süre saklanabiliyor. Gülistan Kurt, "Tandırda pişen ekmeklerin ortasını deliyoruz, böylece daha iyi pişmesini sağlıyoruz. Her tandırda 15-20 günlük ekmeğimizi pişiriyoruz. Bu ekmekler fırın ekmeklerine göre çok daha lezzetli ve uzun süre taze kalıyor" dedi.
Dağ köyünden çıkıp kendi işinin patronu oldu!Erzincan’da göç ve imkânsızlık nedeniyle ilkokul 1. sınıftan okulu terk etmek zorunda kalan 2 çocuk annesi 38 yaşındaki kadın, dağ köyünden çıkıp açtığı fırında tandır ekmeği yaparak patron oldu.
Hatay'da kadınlar, çamurlu elleriyle toprak tandır yapıyorbirleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında 'Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilen Hatay'da sofraların vazgeçilmezi olan tandır ekmeği için kadınlar, killi topraktan tandır üretiyor.
Manisa'da ekmek pişirme geleneği yeniden canlandı! Aile bütçesine böyle katkı sağlıyorlarManisa'nın Gördes ilçesine bağlı Güneşli Mahallesinde yaşayan yöre halkı, ortak yaptıkları mahalle fırınlarında kendi ekmeklerini pişirerek aile ekonomilerine katkı sağlıyor. Odun ateşinde ekşi mayayla yapılan ekmekler hem bayatlamaması hem de ekonomik olması nedeniyle her geçen gün aileler tarafından daha fazla tercih ediliyor.
Erzincan'da 11 yöresel ürüne coğrafi işaret tescili yapılıyorErzincan'ın yöresel lezzetlerinden, yaprak döneri, tandır ketesi, kasefe tatlısı, lüle baklavası, tava leblebisi, sakı elması, tandır ekmeği, tandır lavaşı, babukko yemeği ve atom sütlaç ile kemaliye kavurmasının coğrafi işaret tescili için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yapıldı.
Tandırda kaz geleneği!Türkiye'nin önemli kaz üretim merkezlerinden Kars'ta, kadınların unutulmaya yüz tutan ekmek tandırlarında pişirdiği kaz, damaklarda farklı bir tat bırakıyor.
PKK'ya darbe! Hepsi ele geçirildiSiirt Valiliğinden yapılan açıklamada, Siirt İl Jandarma Komutanlığı ekiplerince, Siirt’in Eruh içesi Dadaklı köyünde tespit edilen teröristlere yönelik başlatılan hava destekli operasyonda etkisiz hale getirilen teröristlere ait çok sayıda mühimmat ele geçirildiği belirtildi.
Arapgir’in tescilli gurur kaynağı Mor reyhanArapgir mor reyhanı Türkiye’de bitki çeşitliliğinde coğrafi işaret alan tek ürün olarak tarihe geçti. Baharat olarak kullanılıyor…. Çayı, şerbeti yapılıyor... 200’ün üzerinde aromatik değeri var ve güçlü bir antioksidan.
Cumhurbaşkanı esnaflara iftara verecekCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, esnafla bir araya geleceği iftarda 250'ye yakın kamyon şoförü, 100 berber, 30 kadın kuaförü ile her meslek grubundan esnaf ve zanaatkarların birer temsilcisini ağırlayacak.
Bu şehirler çok yavaşİtalya’da 1999 yılında başlayan “yavaş şehir” hareketi günümüzde 30 ülkeye yayılmış durumda. Türkiye de geleneksel yaşam ve üretim biçimlerini koruyan şehirlerin yer aldığı bu ağa dahil. İşte 11 yavaş şehrimiz.
Mavi yolculuğun lezzet durakları!Mavi Yolculuk rotalarında sadece deniz yolundan ulaşılabilen koylarda, müdavimleri oluşmuş pek çok sahil lokantası var...
Tandır Ekmeği ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haber başlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki tandır ekmeği haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
