Son dakika peynir haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan peynir ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını peynir haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan peynir gelişmeleri de dahil olmak üzere 3.072 peynir haberi bulunmuştur. Tüm peynir haberleri aşağıda listelenmiştir.
'Adana sıcağını' bahane edip sakın bunu yapmayın! İşte mutfakta herkesin düştüğü o gizli hata...Termometrelerin Adana sıcaklarıyla yarıştığı bugünlerde sofra kültürümüz de baştan aşağı yenileniyor. Dr. Dyt. Şeyma İlhan sıcaklıkların rekor kırdığı şu günlerde hafiflemek isterken yapılan en büyük beslenme hatalarını, gizli kalori tuzaklarını ve gıda güvenliğindeki hayati tehlikeler tek tek açıkladı . İşte karpuz-peynir ikilisinden soğuk kahvelere, dondurmadan 'günde 3 litre su' efsanesine kadar yazın doğru bildiğimiz tüm yanlışların perde arkası...
Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan son dakika taklit ve tağşiş listesi: 21 peynir markası ifşa edildi!Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehlikeye atan firmalara yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Bakanlığın "Güvenilir Gıda" sistemi üzerinden son güncellediği taklit ve tağşiş listesinde, başta kaşar, beyaz peynir ve tost peyniri olmak üzere tam 21 peynir markasındaki usulsüzlükler kamuoyuyla paylaşıldı.
Hakkari yaylalarında kadınların emeği berekete dönüşüyor: Şemdinli'de geleneksel sağım mesaisi sürüyor!Hakkari’nin Şemdinli ilçesindeki zengin floraya sahip yaylalarda bir araya gelen kadın üreticiler, günün ilk ışıklarıyla birlikte koyun sağımı yaparak geleneksel hayvancılık faaliyetlerini kararlılıkla sürdürüyor. Sağdıktan elde ettikleri sütü doğal yöntemlerle peynir, tereyağı ve çökeleğe dönüştüren emektar kadınlar, hem ailelerinin kışlık ihtiyacını karşılıyor hem de ürünlerin fazlasını satarak ev ekonomilerine doğrudan katkı sağlıyor.
Yaylalarda başlayan emek, Erzincan tulum peyniri olarak sofralara ulaşıyorErzincan'ın Kemah ilçesine bağlı Oğuz köyü mezrasında yaşayan Şavak aşireti mensupları, yüksek rakımlı yaylalarda kurdukları çadırlarda zorlu yaşam koşullarına rağmen geleneksel yöntemlerle Erzincan tulum peyniri üretimini sürdürüyor.
Çorum'a modern süt işletme tesisi geliyor! 8 kadın güçlerini birleştirdi: İmzalar atıldı, günlük 10 ton işlenecekÇorum'da Emekçi Kadınlar 19 Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi tarafından hazırlanarak hayata geçirilen 75 milyon lira bütçeli süt işleme tesisi projesi, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu'ndan (TKDK) %50 hibe desteği almaya hak kazandı. Toplam 37,8 milyon lira hibe sağlanacak tesis, hem bölgedeki küçük süt üreticilerine pazar kapısı açacak hem de kadın istihdamını güçlendirecek.
Van’dan dönüş yolculuğunda 'otlu peynir' mesaisi: Bol yağış rekolteyi artırdı, tuz oranı düşünce talep patladı!Yaz tatilini ve memleket ziyaretlerini Van’da geçiren gurbetçilerin ve turistlerin dönüş yolculuğu başlarken, kentin coğrafi işaret tescilli efsane lezzeti Van otlu peyniri valizlerin ilk sırasında yerini aldı. Van kahvaltısının simgesi ve bölge ekonomisinin can damarı olan otlu peynir, bu yıl hem bol yağışlar sayesinde artan üretimi hem de azalan tuz oranıyla tam not aldı.
Milyonluk güvercinleri “azılı düşmanlarına” emanet etti! Diyarbakır'da şaşırtan görüntüDiyarbakır’ın Bağlar ilçesindeki Güvercin Oteli'nde yaşayan 2 yaşındaki "Bulut" isimli kedi, görenleri hayrete düşüren alışkanlıklarıyla kentin yeni ilgi odağı oldu. Alışılmışın aksine et ve ciğer yemeyen, beslenmesini kahvaltılık peynir, zeytin ve yoğurtla sürdüren Bulut, milyonlarca lira değerindeki güvercinlerle dostane bir hayat sürüyor.
Yerin metrelerce altındaki lezzet hazinesi! Karanlık mağaralarda asırlık sır...Konya'nın merkez Meram ilçesi Kızılören Mahallesi'nde asırlık lezzet yolculuğu bu yıl da aynı heyecan ve özenle sürdürülüyor. Bölgedeki doğal mağaralar, bir kez daha bin bir emekle hazırlanan tuluk peynirlerine ev sahipliği yapmaya başladı.
Günlük 5 ton üretimi var Eskişehir'deki tesiste hayaller gerçek olduMihalıççık’ta Belediye ve Mihalıççık Kadın Kooperatifi iş birliğinde, AB hibesiyle kurulan süt işleme tesisinde günlük beş ton süt işlenerek kaşar ve kaşar türevleri üretiliyor. Malıç Peyniri, 2 Ağustos’taki Kiraz Festivali’nde satışa sunulacak.
5 katlı bina yıkımında facianın eşiğinden dönüldüElazığ'da ağır hasarlı 5 katlı, 10 daireli bir binanın kontrollü yıkımı sırasında korku dolu anlar yaşandı. Kepçenin ilk müdahalesinin ardından bina bir anda çökerken, iş makinesi operatörü saniyeler kala kepçeden atlayarak olası bir faciadan kurtuldu.
Hendek'te peynir fabrikasının atık su oyunu ortaya çıktıSakarya'nın Hendek ilçesinde faaliyet gösteren bir peynir üretim fabrikasında gerçekleştirilen denetimde, arıtılmamış endüstriyel atık suların kaçak hatla kanalizasyon sistemine deşarj edildiği tespit edildi. İşletmeye 2 milyon 153 bin lira idari para cezası uygulanırken, işletme yetkilisi hakkında "Çevrenin kasten kirletilmesi" suçundan adli işlem başlatıldı.
Hendek'te peynir fabrikasının atık su oyunu ortaya çıktıSakarya'nın Hendek ilçesinde faaliyet gösteren bir peynir üretim fabrikasında gerçekleştirilen denetimde, arıtılmamış endüstriyel atık suların kaçak hatla kanalizasyon sistemine deşarj edildiği tespit edildi. İşletmeye 2 milyon 153 bin lira idari para cezası uygulanırken, işletme yetkilisi hakkında "Çevrenin kasten kirletilmesi" suçundan adli işlem başlatıldı.
Plajda ücretsiz dağıtıyor! Antalyalı gencin karpuz sandviçi turistlerin yeni gözdesi olduAntalya'da 22 yaşındaki genç girişimci, yazın vazgeçilmez ikilisi karpuz ve peyniri sandviç haline getirerek dikkat çeken bir lezzete imza attı. Kentin yoğun noktalarında ücretsiz ikram edilen karpuz sandviçi, hem Antalyalıların hem de yabancı turistlerin beğenisini kazanırken, ilginç konseptiyle kısa sürede ilgi odağı oldu.
Antalya'nın iki yaylası tehlike altında: Parça parça ihraç ediliyorAntalya'nın yaz aylarında binlerce kişinin serinlemek için tercih ettiği Feslikan ve Saklıkent yaylaları, hızla büyüyen mermer ocaklarının tehdidi altında. Bir zamanlar yaylacılık, hayvancılık ve doğal yaşamın merkezi olan dağlar bugün dinamitle parçalanarak mermer blokları halinde yurt dışına ihraç edilirken, çevreciler bölgenin su kaynakları ve ekosistemi için alarm veriyor.
Yaylada üretim mesaisi başladı! Kadınlar sabahın ilk ışıklarıyla işe koyuluyorKars'ta 2 bin metre rakımdaki yaylaya göç eden köylüler üretime başladı. Sabahın ilk ışıklarıyla süt sağımına başlayan kadınlar, peynir, tereyağı ve çökelek üreterek hem aile bütçesine hem de yayla kültürünün yaşatılmasına katkı sağlıyor.
Vanlılara geleneksel lezzet 'otlu peynir' ve 'tuzlu balık' uyarısıVan Eğitim ve Araştırma Hastanesi Başhekimi Doç. Dr. Remzi Sarıkaya, bölge halkına geleneksel lezzetler olan ‘otlu peynir' ve ‘tuzlu balık' üzerinden uyarılarda bulunarak, "Tuzu azaltırsak kardiyovasküler hastalıklar azalır, böbrek hastalıkları azalır, mide hastalıkları azalır" dedi.
Kars Kaşarı dünya sahnesine çıkıyor! AB tescili için tarihi imzalar atıldıTürkiye'nin en önemli hayvancılık ve süt işleme merkezlerinden biri olan Kars'ta, coğrafi işaret tescilli "Kars Kaşarı"nın Avrupa Birliği (AB) nezdinde de tescillenerek küresel pazarda koruma altına alınması amacıyla dev bir hamle yapıldı. Kars Valiliği himayesinde bir araya gelen kentin lokomotif kurumları, AB tescil sürecini resmen başlatan işbirliği protokolüne imzalarını attı. Tarihi törende konuşan Vali Ziya Polat, "Kars artık her yönüyle dünya çapında bir marka şehir. Kaşarımızı AB tesciliyle taçlandırarak turizmde 1 milyon turist hedefine koşuyoruz" müjdesini verdi.
Muş'ta yayla sezonu başladı! 2 bin rakımda doğal üretim mesaisi başladıMuş'un Hasköy ilçesinde havaların ısınmasıyla birlikte besicilerin zorlu ama bir o kadar da bereketli yayla mesaisi başladı. Yaklaşık 2 bin rakımlı dağlara çıkan üreticiler, çalılardan yaptıkları geçici barınaklarda yaz boyunca peynir, yoğurt ve tereyağı üretiyor.
Masabaşı işini bıraktı, Manisa'da köyüne döndü: 'Yapamazsın' diyenlere inat sürüyü iki katına çıkarıp kendi markasını kurduManisa’nın Yunusemre ilçesinde yaşayan 26 yaşındaki Fadime Gürdür, 10 yıllık kurumsal iş hayatını ve şehir yaşamını geride bırakarak radikal bir kararla köyüne döndü. Çevresinden gelen "Kadın başına hayvancılık yapamazsın" önyargılarına meydan okuyan Gürdür, babasından devraldığı küçükbaş hayvan sürüsünün sayısını kısa sürede iki katına çıkardı. Sabahın ilk ışıklarıyla ahıra giren, keçilerin sağımından çobanlığına kadar her aşamayı tek başına üstlenen genç girişimci, gözünü devlet destekleriyle kuracağı kendi butik keçi peyniri markasına dikti.
Peynir ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki peynir haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
