Halkın Mutfağı sunucuları kim? Cüneyt Asan ve Adnan Şahin kimdir?
Cüneyt Asan ve Halk Mutfakları Araştırmacısı Adnan Şahin Anadolu’nun binlerce yıllık tarihinden gelen yöresel mahsulleri ‘Halkın Mutfağı’ programı ile evlere taşıyor. Peki, Halkın Mutfağı sunucuları Cüneyt Asan ve Adnan Şahin kimdir? İşte Cüneyt Asan ve Adnan Şahin hakkında merak edilenler...
20.12.2020
Gündem
Yılbaşı gecesi için yüzde yüz yerel mönü
Anadolu Mutfağı’nın önde gelen araştırmacılarından Adnan Şahin, “Yerel yoksa, genel olamaz” diyor ve yüzde yüz yerli yılbaşı mönüsünü şöyle veriyor, “Dişi ve 4 kiloyu geçmemesi şartı ile Kandıra hindisi ile tereyağlı Urfa firik pilavı sofranıza lezzet katar.”
22.12.2017
Arşiv
Türk mutfağı AB’ye girdi
Gastronomi adına dünyanın en önemli etkinliklerinden biri olan San Sebastian Gatronomika’ya Anadolu Mutfağı damga vurdu...
26.10.2016
Arşiv