Son dakika tarladan sofraya haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan tarladan sofraya ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını tarladan sofraya haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan tarladan sofraya gelişmeleri de dahil olmak üzere 93 tarladan sofraya haberi bulunmuştur. Tüm tarladan sofraya haberleri aşağıda listelenmiştir.
Van'da girişimci kadınlar bir araya geldi, kurdukları markayla ürünlerini Avrupa'ya ulaştırdılar: Sipariş vermek için sıraya giriyorlar!Van'ın Gevaş ilçesinde, adını Akdamar Adası’nın asil efsanesinden alan "Ahtamara" markası altında bir araya gelen girişimci kadınlar, tarladan sofraya ürettikleri 20 farklı el emeği ürünü hem Türkiye'ye hem de dünyaya ihraç ediyor. 2021 yılında 7 cesur kadınla kurulan ve bugün üye sayısını 21'e çıkaran Ahtamara Tarımsal Kalkınma Kadın Kooperatifi, Almanya'dan Fransa'ya, İran'dan iç pazara kadar uzanan bir ticaret ağı kurmayı başardı.
Yerel sera sebze üreticileri dijital pazara hazırlanıyorEdirne'de yerel sera sebze üreticilerinin dijital dünyada daha görünür hale gelmesini sağlamak amacıyla hayata geçirilen QR (Karekod) tabanlı dijital görünürlük programı çerçevesinde eğitimler başladı.
Kütahya'ya gidenler bu lezzetin peşine düşüyor: Şefler sabah seradan toplayıp öğlen fırına atıyor! Ilıca Termal Tatil Köycü'nde 'tarladan sofraya' dönemiKütahya’nın dünyaca ünlü şifa merkezi Gediz Ilıca Termal Tatil Köyü, sağlık turizmini ilaçsız ve organik tarımlarla taçlandıran örnek bir projeye imza atıyor. Gediz Belediye Başkanı Necdet Akel’in vizyonuyla hayata geçirilen "Tarladan Sofraya" projesi kapsamında, tesis bünyesindeki jeotermal destekli seralarda ve açık arazilerde yetiştirilen tamamen organik sebzeler, gastronomi mezunu uzman şefler tarafından tescilli yöresel lezzetlere dönüştürülüyor. Sağlık arayan yerli ve yabancı turistler, artık Ilıca'da hem şifalı suların hem de kimyasal gübresiz beslenmenin keyfini çıkarıyor.
Nevşehir'de 'Kapadokya Gastronomi Festivali' başladıNevşehir Valiliğinin himayesi, Kapadokya Üniversitesi ev sahipliğinde bu yıl 5'incisi düzenlenen "Kapadokya Gastronomi Festivali", "Yerel Miras, Yıldızlı Sofralar" temasıyla başladı. Ürgüp ilçesine bağlı Mustafapaşa beldesinde gerçekleştirilen festival, sürdürülebilirlik odaklı yaklaşımıyla dikkat çekti.
Zeytin ihraç ederken suyumuzu da gönderiyoruz! Bursa Ovalarında su stresi alarmıBursa’da düzenlenen Tarım Kongresi’ne Prof. Dr. Hayrettin Kuşcu’nun "su ayak izi" sunumu damga vurdu! Bir kilogram zeytinin tarladan sofraya gelene kadar tam 6 bin 798 litre tatlı su tükettiğini açıklayan Kuşcu, tarımsal ihracatın aslında bir "su ihracatı" olduğuna dikkat çekti. Türkiye’deki tatlı suyun %77’sinin tarımda kullanıldığını belirten uzmanlar, Bursa’nın verimli ovalarında yer altı sularının hızla tükendiği konusunda uyardı: "Su hasadı ve akıllı sulama artık bir tercih değil, zorunluluk!
Diyarbakır’ın volkanik hazinesi dünyaya açılıyor! 6 yılda bir ekilen ata tohumu: Amerika ve Avrupa yolundaDiyarbakır’ın eşsiz doğası ve Karacadağ’ın mineralli volkanik toprakları, dünyanın en sağlıklı pirinçlerinden birini saklıyor! Kadın girişimci İclal Beşenk, "Lyra Heritage" markasıyla bu gizli kalmış lezzeti keşfetti ve bilimsel analizlerle mucizesini kanıtladı. Düşük glisemik indeksi sayesinde şeker hastaları için güvenli, yüksek protein oranıyla sporcular için ideal olan Karacadağ pirinci; tarladan sofraya hiçbir ısıl işlem görmeden ulaşıyor.
Salata yapmak lüks oldu! Tarlada 15, pazarda 100 lira satılan marulda fiyatları yarıya düşecek hamle geldiSofraların vazgeçilmezi marul, pazar tezgahlarında 100 TL bandına dayanarak rekora koşuyor. Eskişehirli üreticiler ise durumun kendilerinden kaynaklanmadığını, asıl sorunun "plansızlık" ve "aracılar" olduğunu belirtiyor. Yeşil Sakarya Üreticiler Birliği Başkanı Süleyman Buluşan, Hal Yasası'nın önemine dikkat çekerek çarpıcı bir uyarıda bulundu: "Üreticide 15 TL olan ürünü tüketici 100 TL'ye yiyor." Peki, fiyatlar ne zaman düşecek? İşte üreticinin kaleminden maliyet tablosu ve beklenen Nisan indirimi!
Pamuktan sonra mavi altın: Adana deniz ürünlerinde dünya markası oluyorÇukurova’nın kalbi Adana, tarımdaki gücünü denize taşıyor. Karataş ilçesinde 6 bin 300 dekar alana inşa edilen "Tarıma Dayalı İhtisas Su Ürünleri Organize Sanayi Bölgesi" (TDİOSB), tamamlandığında Avrupa’nın en büyük tesislerinden biri olacak.
Lüleburgaz'ın dev gelir kaynağında hasat başladı! Tarlada değeri ikiye katlanıyorKırklareli’nin tarım merkezi Lüleburgaz’da kış sezonunun en önemli gelir kapılarından biri olan pırasanın hasat süreci başladı. İlçe Tarım ekiplerinin sıkı denetimi altında tarladan sofraya uzanan bu yolculukta, doğru hasat teknikleriyle ürünün pazar değeri ve kalitesi ikiye katlanıyor.
2025'te gıda denetimlerinde 2,6 milyar lira ceza uygulandıTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "2025 yılında gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik 1 milyon 350 bin denetim gerçekleştirdik ve 2 milyar 654 milyon lira idari para cezası uyguladık" dedi.
Yağmur yağdı, hasat 15 gün erken geldi: Tarladan sofraya fiyat farkı isyan ettirdi! 'Tarlada 25, markette 70 lira'Türkiye’nin en bereketli topraklarına sahip Hatay Amik Ovası’nda geçtiğimiz günlerde yağan yağmurlar, marul hasadını tam 15 gün erkene çekti. Üreticiler, tarlada ve markette fiyat farkından şikayet ederek, '2 dönümlük arazide hasat ettiği marulu tarladan 25 TL’ye satarken, aynı marul manav tezgâhlarında 50 ila 70 TL arasında fiyatlanıyor' dedi.
Kebaptan şırdana, karpuzdan şalgama... Adana'nın 20'den fazla tescilli lezzeti ve mirası resmen açıklandı!Türkiye’nin en zengin mutfaklarından birine sahip olan Adana, sadece kebabıyla değil, coğrafi işaretle tescillenen onlarca lezzeti, tarımsal ürünü ve el sanatı ile de gurur kaynağı oluyor. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından resmen koruma altına alınan bu miras, Adana’nın gastronomi haritasındaki yerini pekiştirdi.
Eskişehir'de 5 ton ürünü bedava dağıttı! Markette 80 TL'den satılıyorEskişehir'de bir üretici, market raflarındaki fahiş fiyatlara tepki göstermek için ilginç bir protesto eylemi gerçekleştirdi. Halde 8 liraya sattığı dolma biberin marketlerde 80 liraya satıldığını gören üretici, yaklaşık 5 ton dolma biberi vatandaşlara ücretsiz olarak dağıttı. Bu eylemle, tarladan sofraya olan fiyat farkına ve aracıların oluşturduğu yüksek maliyetlere dikkat çekildi.
Bursa'da yeni ticaret anlaşması kapıda: Çiftçiye can suyu olacakLibya’dan Bursa’nın Yenişehir ilçesine gelen üst düzey yetkililer Belediye Başkanı Ercan Özel’in misafiri oldular. Yenişehir’de birçok yeri inceleyen heyet ile önümüzdeki günlerde ticaret anlaşması yapılacak.
Kilis'te horoz karası üzümünde budama mesaisi başladıKilis'in Musabeyli ilçesine bağlı Aşağıbademli Köyü'nde Horoz Karası üzüm bağlarında budama çalışmaları başladı. Çiftçilerin budama mesaisine Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir de katıldı.
Tarladan Sofraya ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki tarladan sofraya haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
