Son dakika salça haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan salça ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını salça haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan salça gelişmeleri de dahil olmak üzere 536 salça haberi bulunmuştur. Tüm salça haberleri aşağıda listelenmiştir.
Adıyaman Lezzetleri: Tarihin, Kültürün ve Mezopotamya Sofralarının Buluştuğu TatlarAdıyaman Lezzetleri: Tarihin, Kültürün ve Mezopotamya Sofralarının Buluştuğu TatlarAdıyaman Lezzetleri: Tarihin, Kültürün ve Mezopotamya Sofralarının Buluştuğu TatlarMezopotamya’nın bereketli topraklarıyla Torosların eteklerinde yer alan Adıyaman, tarih boyunca pek çok kültürün buluşma noktası olmuş köklü bir şehirdir...
Kente Özel Bir Lezzet: Harput Köftesi(Tıpkı örnekteki “Bafra Pidesi” gibi, bu bölüm Elazığ’ın en karakteristik yemeklerinden biri üzerine ayrıntılı anlatımdır...
Tas Kebabı Tarifi: Evde tas kebabı nasıl yapılır?Türk Mutfağı’nın geleneksel ve pek çok kişinin de severek yaptığı yemeklerin başında tas kebabı geliyor. İyi bir tas kebabı malzemeleri ve yapılırken dikkat edilecek küçük ayrıntılara bağlıdır. Harika tadıyla ünlü, doyurucu ve lezzetli aynı zamanda iftar sofrasında sunumuyla dikkat çekecek bir yemek arıyorsanız tas kebabı tam siz göre. Peki, Tas kebabına neler konur? Yumuşak tas kebabı nasıl yapılır? Evde tas kebabı nasıl yapılır? İftara ne yapsam diyor, ana yemek tarifi arıyorsanız işte nefis tas kebabı tarifi ve yapılışı!
Tarhana Çorbası Tarifi: Tarhana çorbası nasıl yapılır?Türk Mutfağı’na özgü lezzetlerden olan tarhana çorbası, Anadolu'da yaygın olan geleneksel, baharatlı bir çorbadır. Sade yoğurt, un ve sebzelerin fermente edilmiş karışımından yapılan tarhananın faydaları ise saymakla bitmiyor. Peki, Tarhana çorbası nasıl yapılır? Evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz tarhana çorbası tarifi arıyorsanız tarifimize bir göz atın. İşte tarhana çorbası yapılışı ve tarifi!
Kış sofralarının vazgeçilmezi: Arabaşı ÇorbasıAnadolu mutfağının geleneksel lezzetlerinden Arabaşı çorbası, kendine özgü hamuru ve sunumuyla özellikle kış aylarında sofralarda yerini alıyor.
Adana’nın efsane lezzeti: Mumbar Dolması nasıl yapılır?Adana mutfağının geleneksel tatlarından biri olan mumbar dolması, zahmetli yapımıyla bilinse de eşsiz lezzetiyle her sofrada kendine yer buluyor. Peki, bu unutulmaz lezzet evde nasıl hazırlanır?
Yozgat'ta kış hazırlığı başladı: 40 yıllık sırrı olan salçalar 2-3 yıl bozulmuyor!Kış ayları yaklaşırken Yozgat’ın Sorgun ilçesine bağlı Alcı Köyü'nde geleneksel salça yapma telaşı başladı. Ev hanımları, hiçbir katkı maddesi kullanmadan, anneden öğrenme usulüyle lezzeti ve dayanıklılığıyla ünlü organik domates salçalarını hazırlıyor.
Pazar tezgahları doldu! Salçalık biber hareketliliğiBayburt’ta Eylül ayı ile birlikte haftanın belirli günü kurulan pazarlar da vatandaşlar kendi elleriyle yapmayı tercih ettikleri kışlık turşu ve salça için alışverişe başladı.
Bursa'da 1 mahalle Hollanda için çalışıyor! Sadece kadınlar üretiyor: 2 bin ton ihracat varBursa'nın İnegöl ilçesinin kırsal Kulaca Mahallesi'ndeki tesislerde salça yapım süreci başladı. Çalışanların yüzde 90'ının kadınlardan oluştuğu Kulaca'daki tesislerde üretilecek bin 500 ton biber salçası Hollanda'ya ihraç edilecek. 500 ton domates salçası ise iç pazar için üretilecek.
Kayseri'de kazanlar kaynıyor! Konserveler dolup taştı: Kadınların birleşmesi bereket getirdiKayseri’nin Yeşilhisar ilçesinde kış hazırlıkları tüm hızıyla devam ediyor. İlçeye bağlı Soğanlı Mahallesi’nde yaşayan kadınlar, geleneksel yöntemlerle kışlık salça yapımına başladı. Sabahın erken saatlerinde bir araya gelen mahalle sakinleri, bahçelerinden topladıkları organik domatesleri özenle yıkayıp doğradıktan sonra büyük kazanlarda odun ateşinde kaynatıyor. Yaklaşık 5 saat boyunca kaynayan domatesler, yoğun bir emekle karıştırılarak salçaya dönüştürülüyor.
Kırşehir'de kışın satışlar düşünce bu yöntemi buldular! Yeni gelir kapısı buldularYaz aylarında turşu, salça ve peynir yapımıyla satışları zirveye çıkan Kırşehirli kristal kaya tuzu esnafı, sonbaharın yaklaşmasıyla birlikte düşüşe geçen talebe karşı çareyi yeni bir alanda buldu. Mevsimsel durgunluğu aşmak isteyen esnaf, çareyi bu yöntemde buldular. Esnaf bu şekilde kendisine yeni gelir kapısı da oluşturdu.
Malatya'da organik domates hasadı! Kadınlar işliyor, kadınlar kazanıyorMalatya'nın Doğanşehir ilçesinde kadın girişimiyle kurulan Zeynep Ana Kadın Kooperatifi tarafından 33 dönümlük bir alanda üretilen organik domateslerin hasadına başlandı. Hasadı yapılan domatesler, kışlık salçaya dönüştürülerek hem perakende hem de toptan satışa sunuluyor.
Gaziantep'te kasapta akılalmaz düzeneği ekipler yakaladı! Bakan Yumaklı'dan tepki: Güvenilir gıda kırmızı çizgimizdirGaziantep'in Şahinbey ilçesinde zabıta ekiplerinin yaptığı denetimde bozuk etleri vatandaşa yedirmek için özel düzenek kurduğu tespit edilen kasap mühürlendi. Kasabın gıda dolandırıcılığı için kurduğu düzenek ise mide bulandırdı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Nsosyal'den olayla ilgili yaptığı açıklamada, "Güvenilir gıda kırmızı çizgimizdir. Yoğun gıda denetimlerimiz sayesinde, vatandaşımızın sağlığıyla oynayanlara göz açtırmıyoruz." dedi.
Salça ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haber başlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki salça haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
