Son dakika pide haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan pide ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını pide haber sayfamızda bulabilirsiniz.
Yıllarca arkadaşlık yaptılar, mahkemede karşı karşıya geldiler: Kocaeli'de pide kuyruğu kana bulandıKocaeli'nin İzmit ilçesinde alacak meselesi nedeniyle pide sırası bekleyen arkadaşını tabancayla yaralayan tutuklu sanık hakim karşısına çıktı. Müşteki, sanığın fırın dağıtım aracının arkasına saklanarak kendisine pusu kurduğunu ve "Sana 10 milyon ceza kestim" diyerek ateş ettiğini öne sürdü. Sanık ise müştekinin kendisine doğru koşup elini beline attığını iddia etti ve korkuyla ateş ettiğini savundu.Yeşilova Mahallesi'ndeki bir fırının önünde 27 Şubat'ta iftar için pide sırası bekleyen İsmail Yılmaz, husumetlisi Ferdi K. tarafından tabancayla açılan ateş sonucu kanlar içinde yere yığıldı. Çevredekilerin 112 Acil Çağrı Merkezi'ne ihbarı üzerine olay yerine gelen sağlık ekiplerince ilk müdahalesi yapılan Yılmaz hastaneye kaldırıldı. Ferdi K. ise çıkarıldığı nöbetçi hakimlikçe tutuklanarak cezaevine gönderildi.
Hibe desteği ile hayaline kavuştu! Etliekmek fırınını o şehirde açtıPide ve etliekmek fırını açan 38 yaşındaki Rabia Hatipoğlu, "Engelli kardeşlerimiz bizim gibi hibe desteklerinden yararlanarak kendi iş yerlerini açabilir. Bu, bizim gibi insanlar için büyük bir kolaylık ve güç" dedi.
Konya’nın asırlık lezzeti Fırın Kebabı masalarda: Taş Fırından gelen 900 yıllık gelenek!Anadolu mutfağının başkenti Konya'nın 900 yıllık simge lezzeti Fırın Kebabı, asırlık pişirme geleneğiyle gastronomi tutkunlarını ağırlamaya devam ediyor. Sadece erkek kuzu eti ve tuz ile hazırlanan lezzet; bakır tepsilerde, meşe odunu ateşinde tam 5 saat boyunca kendi yağıyla ağır ağır pişiriliyor. Dededen toruna aktarılan ustalık sırlarıyla lokum kıvamına getirilen Fırın Kebabı, Konya’ya gelen yerli ve yabancı ziyaretçilerin ilk durağı oluyor.
Türkiye'nin en iyi pidesi: 'Samsun pidesi'Tadı, dünyadaki lezzet otoriteleri tarafından da tescillenen Samsun'un coğrafi işaretli yiyeceklerinden 'Samsun pidesi', ‘Türkiye'nin en iyi pidesi' olarak listedeki yerini koruyor.
Orta Asya’dan saray mutfağına uzanan tarifler günümüze uyarlıyorŞef Necati Yılmaz, Türk mutfağının Orta Asya’dan Anadolu’ya, Anadolu’dan Osmanlı saray mutfağına uzanan lezzetleri, tarihi tariflere sadık kalınarak günümüze taşıyor. Türk mutfağının kültürel mirasını yemekler üzerinden anlatmayı amaçladıklarını belirten Necati Yılmaz, “Bir kültürü tanımanın yolları var; mimarisine bakarsınız, diline bakarsınız, müziğini dinlersiniz. Ama mutfağını tatmazsanız o kültürü, o medeniyeti çok iyi anlayamazsınız” dedi.
Her rota Düzce'ye çıkıyor: İstanbul'un yanı başında, geçmişle doğa aynı topraklarda!Batı Karadeniz’in önemli turizm merkezlerinden Düzce, tarihi yapıları, geleneksel mimarisi, coğrafi işaretli lezzetleri ve milyonlarca yılda oluşan doğal güzelikleriyle ziyaretçilerine farklı rotalar sunuyor. Akçakoca’daki Ceneviz Kalesi ve tarihi Yukarı Maha le’den Hemşin Köyü Cam i’ne, Akçakoca Sarı Fındığı’ndan Sarıkaya Mağarası’na uzanan rota, geçmişle doğayı aynı yolculukta buluşturuyor. Karadeniz’in kıyısında yer alan Düzce’nin Akçakoca ilçesi, tarihi ve doğal güze likleriyle bölgenin dikkat çeken turizm noktaları arasında bulunuyor. Deniz turizminin yanı sıra tarihi maha leleri, geleneksel mimarisi ve yöresel lezzetleriyle öne çıkan ilçe, Düzce’nin denize açılan tek noktası olma öze liğini de taşıyor.
Sefo sahneden indi, pide tezgâhına geçti: hamura Samsunspor imzası!Uluslararası Kapıkaya Doğa Sporları ve Kültür Festivali kapsamında Samsun'un Bafra ilçesine gelen ünlü şarkıcı Sefo, konserin ardından Bafra'nın coğrafi işaretli lezzeti Bafra pidesini kendi elleriyle yaptı.
Bursa'da bir ürün de listeye girdi: Coğrafi işaret tescilli ürün 36'ya çıktıBursa’nın dağ ilçelerinden Keles’e has olan Sorgun peyniri, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından mahreç işaretiyle tescillenerek kentin coğrafi işaretli ürünleri arasına katıldı. Böylece, Bursa’nın coğrafi işaret tescilli ürün sayısı 36’ya ulaştı.
Kayseri'de ekmeğe zam! Yeni tarife bugünden itibaren geçerliKayseri'de sofraları doğrudan etkileyecek yeni fiyat tarifesi yürürlüğe girdi. Bazı ürünlere zam gelirken, bazıları eski fiyatını korudu. İşte bugünden itibaren geçerli olacak güncel fiyatlar...
Eleman bulamayınca fırını eşine devretti! Şimdi önünde kuyruklar oluşuyorAmasya’nın Gümüşhacıköy ilçesinde pide salonu açan ancak çalıştıracak personel bulamayan 36 yaşındaki Hakan Akbıyık, işletmesini ayakta tutabilmek için sıradışı bir çözüme imza attı. Eleman krizini aşmak için 3 çocuk annesi eşi Tuba Akbıyık’a lahmacun ve pide yapımının tüm inceliklerini öğreten girişimci, fırını eşine emanet etti. Kısa sürede işin piri olan Tuba Usta fırının başına geçerken, eşi ise garsonluğa başladı.
Bu lokantanın çalışanları sadece kadınlardan oluşuyor! Usta bulamayınca tezgaha geçti, ilçenin lezzet üssü olduKaradeniz’in hamarat kadınları, bu kez restoran mutfağını fethetti! Ordu’nun Perşembe ilçesinde faaliyet gösteren bir aile işletmesi, tüm çalışanlarının kadın olmasıyla bölgenin ilgi odağı haline geldi. 20 yıllık usta emekli olunca "İş başa düştü" diyerek fırının başına geçen Ayşenur Pamuk ve 4 çalışma arkadaşı; pideden dönere, servisten mutfağa kadar her noktada kadın çalışan yer alıyor.
İzmir'de rezalet patladı! Restoranda at ve eşek eti yedirmişlerBakanlık tek tek açıkladı. Birçok şehirde rezalet patlak verdi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellediği listede birçok üründe hile tespit edilirken, İzmir’de bir işletmede vatandaşa at ve eşek eti yedirilmesi gündem oldu.
Gurbetçilerin gözdesi, evde yapmak imkansız! Asırlık lezzet tescilleniyorSamsun'un alaçam ilçesinin lezzetlerinden ‘Alaçam kapaklı pidesi’nin, kendine has özellikleri ve geleneksel yapılış yöntemiyle tescillenmesi için coğrafi işaret çalışmalarına başlanması, esnafı mutlu etti. Pide ustası Murat Değirmenci, “Pidemizin coğrafi işaret alacak olması oldukça önemli. Yarım asırdır bu pideyle iç içeyiz ve bu lezzetin tescillenmesi değer taşıyor” dedi.
Erzurum gastronomide zirve için gün sayıyor! 25 yeni lezzet Türk patent kapısında!Doğu Anadolu'nun gastronomi başkenti Erzurum, asırlık tariflerini coğrafi işaretle mühürlemeye devam ediyor. Mevcut 61 tescilli ürünüyle Türkiye'nin en zengin mutfaklarından biri olduğunu kanıtlayan kent, Türk Patent ve Marka Kurumu'na yaptığı 25 yeni başvuruyla Gaziantep, Konya ve Hatay gibi devlerle liderlik yarışına girdi. Pasinler Köftesi'nden Hınıs Balı'na, Erzurum Kahvaltısı'ndan meşhur Bakır sanatına kadar onlarca değer, "Coğrafi İşaret" güvencesiyle dünyaya açılmaya hazırlanıyor.
Çarşamba pidesinde kalite' mührü: 2026 denetimleri tamamlandı! Coğrafi işaretli lezzet koruma altındaSamsun'un dünyaca ünlü lezzeti Çarşamba pidesi, coğrafi işaret güvencesiyle geleceğe taşınmaya devam ediyor. 2018 yılında tescillenen bu eşsiz lezzet için Çarşamba Ticaret Borsası ve ilgili kurumlarca yürütülen 2026 yılı denetim süreci başarıyla tamamlandı. İlçedeki pide fırınlarını kapı kapı gezen uzman heyet; hamurunun kıvamından malzemelerin yöreselliğine kadar her ayrıntıyı mercek altına aldı. Çarşamba Ticaret Borsası Başkanı Kazım Yılmaz, "Tüm işletmelerimiz şartnameye uygun üretim yapıyor, kültürel mirasımıza sahip çıkıyoruz" müjdesini verdi.
Pide ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki pide haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
