Son dakika pastırma haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan pastırma ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını pastırma haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan pastırma gelişmeleri de dahil olmak üzere 422 pastırma haberi bulunmuştur. Tüm pastırma haberleri aşağıda listelenmiştir.
Meteoroloji’den 4 il için kuvvetli yağış uyarısı! Sel ve su baskınına dikkatMeteoroloji 15. Bölge Müdürlüğü Tahmin ve Uyarı Merkezi, Diyarbakır, Siirt, Şanlıurfa ve Batman için gök gürültülü sağanak yağış uyarısında bulundu. Bazı bölgelerde yağışların yerel olarak kuvvetli olması beklenirken, vatandaşlardan yaşanabilecek olumsuzluklara karşı dikkatli ve tedbirli olmaları istendi.
Soğuk hava ne kadar sürecek? Prof. Dr. Adil Tek tarih verdi: Pastırma yazı geri geliyorTürkiye genelinde etkisini gösteren serin ve yağışlı hava ne kadar sürecek, sıcaklıklar ne zaman yükselecek? Meteoroloji Mühendisi Prof. Dr. Adil Tek, yağış ve sıcaklıklara ilişkin dikkat çeken değerlendirmelerde bulunurken, ekim ayının son günleri için “pastırma yazı” işareti verdi.
PASTIRMA SICAKLARI NE ZAMAN BAŞLAYACAK? Havalar yeniden ısınacak mı? 2026 pastırma yazı tarihiEylül ayının son günlerinde havaların serinlemesiyle “Pastırma sıcakları ne zaman başlayacak?” sorusu yeniden gündemde. Türkiye'de pastırma yazı genellikle ekim ayının son günleri ile kasım ayının ilk yarısında görülüyor. 2026 için de 25 Ekim-15 Kasım aralığı öne çıkarken Meteoroloji'nin ekim ve kasım tahminlerinde Türkiye'nin büyük bölümünde sıcaklıkların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi bekleniyor. Peki pastırma sıcakları kaç gün sürecek, havalar ne zaman yeniden ısınacak?
Kayseri’de bir ilk! Turşu suyuna bastılar, dilimi 100 TL’den satılıyorKayseri’de müşterilerden gelen talepler üzerine hazırlanan pastırma turşusu, sıra dışı lezzetiyle dikkat çekti. Çemenleri temizlenen pastırma, özel turşu suyuyla buluşturularak yeni bir ürüne dönüştürülürken, dilimi 100 TL’den satışa sunuluyor.
Bursa ekonomisine büyük Katkı: Dev tesiste kapasite katlanıyorBursa'nın Karacabey ilçesinde faaliyet gösteren Uludağ Entegre Et Tesisi, 480 milyon liralık dev bir yatırımla kapasitesini artırmaya hazırlanıyor. Proje için Çevresel Etki Değerlendirmesi (ÇED) süreci resmen başlatıldı.
Kayseri pastırması, bir ülkenin engellemelerine rağmen tescillendiErciyes Üniversitesi'nde (ERÜ) düzenlenen 'Kayseri Pastırmasının Avrupa Yolculuğu' konulu seminerde konuşan Kayseri Ticaret Odası yönetim Kurulu Üyesi Latif Başkal; 2023 yılında yapılan başvurunun 2024 yılında Avrupa Birliği tarafından kabul edildiğini ancak Bulgaristan Tarım Bakanlığı tarafından yapılan itiraz nedeniyle sürecin uzadığını açıkladı. Başkal; "Yürüttüğümüz 2 yıllık hukuk ve diplomasi müzakereleri neticesinde tüm dünyaya bir kez daha kanıtladık; biz şehirlerle değil, ülkelerle mücadele ettik" dedi.
Kayseri'de hedef pastırmayı Avrupa'ya taşımakKayseri Ticaret Borsası (KTB) Başkanı Recep Bağlamış, Avrupa Birliği (AB) Coğrafi İşaret Belgesi alan alan pastırmanın endüstriyel ürünlerin ihracata açılmasıyla Avrupa ülkelerinde tercih edilen bir ürün olacağına inandığını kaydetti.
Avrupa Birliği, Kayseri'nin lezzetini listeye aldı! Vatandaşlar öğrenmek için akın ettiKayseri Mesleki Eğitim ve Kültür A.Ş. (KAYMEK) tarafından düzenlenen kursla vatandaşlara Kayseri'ye özgü olan bir lezzet olan pastırma eğitimi verildi. Avrupa Birliği'nden (AB) Coğrafi İşaret Tescili alan pastırmaya vatandaşların ilgisi günden güne büyürken, verilen kursla vatandaşlar pastırmanın yapımından kesimine birçok konuda bilgi sahibi oluyor.
Bursa’da bahar güneşi kısa sürüyor: Sağanak yağış için gün verildiBursa haftaya güneşli ve ılık bir gökyüzüyle merhaba dese de, Meteoroloji’den Bursalıları üzecek haber geldi. Bahar havası yerini sağanak yağışa bırakmaya hazırlanıyor. İşte 6 Nisan 2026 itibarıyla Bursa’nın bir haftalık hava raporu...
Yıllardır bekleniyordu, itirazlar aşıldı: Kayseri pastırması resmen tescillendiTOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu, Kayseri pastırmasının AB tarafından resmen tescil edildiğini duyurdu. Tescil sürecinde karşılaşılan itirazların yoğun çabalar sonucu aşıldığını belirten Hisarcıklıoğlu, bu başarının hem yerel ekonomi hem de Türkiye’nin gastronomi tanıtımı için büyük bir adım olduğunu vurguladı.
Kayseri'de Ramazan yoğunluğu! Yöresel lezzetlere yoğun talepKayseri'de Ramazan ayının bereketi çarşıya da yansıdı. Pastırma, sucuk ve mantı gibi Kayseri'nin meşhur ürünlerine talep yağıyor. Satışların iyi gittiğini belirten esnaf bayram öncesi yaşanacak yoğunluk için hazırlıklarını tamamladı.
Yılda sadece 30 gün var! Kayseri'de Ramazan mesaisi başladı: Kilosu 900 lira ama yetişmiyorKayseri’de Ramazan pidesi kadar kutsal, pastırma kadar vazgeçilmez bir gelenek yeniden canlandı! Yılda sadece 30 gün üretilen, Kayserililerin misafirliğe giderken eli boş gitmemek için ilk tercihi olan 'Sucuk İçi', kasap ve pastırmacı tezgahlarını süslemeye başladı. 50 yıllık esnaf Mehmet Akçakoyunlu'nun 'İftarda olmazsa olmazdır, iştah açar' dediği, 7 çeşit baharatla harmanlanan bu eşsiz ara sıcak, kilosu 900 liradan kapış kapış gidiyor.
Kayseri pastırmasında Ramazan yoğunluğu! Satışlar tavan yaptı, esnafın yüzü gülüyorKayseri mutfağının başrol oyuncusu pastırma, Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezi oldu. 25 yıllık pastırmacı Mustafa Tokluman, satışların normal günlere oranla %70 arttığını belirtirken, vatandaşların artık "gramla" alım yaptığını vurguladı.
Geçen yılın Ramazan ayında en çok bu ürünlere talep arttıGeçtiğimiz yılın Ramazan ayı verileri, özellikle kırmızı et, beyaz et ve hazır çorba kategorilerinde talebin arttığını; hurma ve pide gibi geleneksel iftariyeliklerin ise alışveriş sepetlerinde öne çıktığını ortaya koydu.
Kars’ta şaşırtan hava! Güneşi gören kendisini dışarı attıDoğu Anadolu Bölgesi’nin en soğuk illerinden biri olan Kars’ta, Şubat ayında sürpriz bahar havası yaşanıyor. Dondurucu soğukların yerini güneşli havaya bırakmasıyla birlikte, Karslılar parklara ve caddelere akın etti.
Kayseri'de pastırma ve sucuk raflarda! Kilosu 3 bin 200 TLKayseri'nin tescilli lezzetlerinden olan pastırmanın kilosu raflarda 2 bin TL ile 3 bin 200 TL arasında satışa sunuluyor. Satılan pastırmaların dilim fiyatı ise 10 TL ile 32 TL arasında değişiyor.
Pastırma ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki pastırma haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
