Son dakika kurutmalık haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan kurutmalık ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını kurutmalık haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan kurutmalık gelişmeleri de dahil olmak üzere 76 kurutmalık haberi bulunmuştur. Tüm kurutmalık haberleri aşağıda listelenmiştir.
Eskiden evlerde hazırlanıyordu, şimdi hazır alınıyor! Sivas’ta bu ürünlere talep yağıyorSivas’ta kış hazırlıklarıyla birlikte kurutmalık biber ve patlıcanlara ilgi arttı. Geçmişte evlerde günlerce uğraşılarak hazırlanan ürünler, artık zahmetten kaçınan vatandaşların tercihiyle hazır kurutulmuş olarak satın alınıyor. Esnaf, bu yıl talebin önceki yıllara göre belirgin şekilde arttığını belirtiyor.
Bu üzümün kilosu 600 lira! Talebe yetişemiyorlarTürkiye'nin önemli kayısı üretim merkezlerinden Malatya'da, kurutmalık üzüm yüksek aroması ve kalitesiyle yoğun talep görüyor. Akçadağ ilçesinde yaklaşık bin rakımda 300 dönümlük alanda üretilen üzümlerin kilosu perakende 600 liradan alıcı bulurken üreticiler taleplere yetişmekte zorlandıklarını belirtiyor.
Gaziantep'te asırlık kış hazırlığı geleneği ekonomik değere dönüşüyor!Gaziantep’te yaz aylarında damları, avluları ve balkonları renklendiren kurutmalık sebzeler, asırlık kış hazırlığı geleneğini bugün önemli bir ekonomik değere dönüştürüyor. Patlıcan, biber, kabak ve acur başta olmak üzere kentin geleneksel lezzetleri arasında yer alan kurutmalık ürünlerde, Gaziantep Ticaret Borsasında (GTB) 2025 yılında yaklaşık 140 milyon liralık işlem hacmi gerçekleşti.
Adıyaman Besni'de altın taneleri toplanmaya başlandı! 'Verim çok iyi, tek sıkıntımız pazar'Adıyaman'ın coğrafi işaretli tescilli ürünleri arasında yer alan ve halk arasında "Peygamber üzümü" olarak da bilinen Besni üzümünde hasat mesaisi coşkuyla başladı. Besni ve Gölbaşı ilçelerinde yetiştirilen, ağırlıklı olarak kurutmalık değerlendirilen bu özel lezzet, bölge çiftçisinin en önemli geçim kaynakları arasında ilk sırada yer alıyor.
Malatyalı üreticinin yeni gelir kapısı oldu! Tonlarca üretilip Avrupa ve Orta Doğu'ya satılıyor: Talep yağıyorMalatya’da kayısıya alternatif olarak üretilen kurutmalık domates, üreticinin yeni gelir kapısı oldu. Yüzlerce dönüm arazide yetiştirilen domatesler, güneşte doğal yöntemlerle kurutulduktan sonra İzmir üzerinden Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine ihraç ediliyor. Bu yıl verim ve kalitenin yüksek olması üreticinin yüzünü güldürürken ürüne olan talep de her geçen gün artıyor.
Diyarbakır'da sezonu başladı: Lüks sitelerin tel örgülerinde sergileniyorDiyarbakır’da kış aylarının sofralardaki vazgeçilmez lezzetlerinden olan kurutmalık biber ve patlıcan sezonu başladı. Kentteki lüks sitelerin tel örgülerinde sergilenen patlıcan ve biberler, renkli görüntülere sahne oldu.
Kayseri'de hasat zamanı başladı! Bahçesi Malatya'yı aratmadıDeveli ve Sultan Dağı eteklerinde kayısı hasat zamanı başladı. İncesu ilçesinde bulunan rahmetli babasının mesleğini devam ettiren Nafiye Yücel Yürek, bahçesinde bulunan 300 çeşit kayısı görenleri şaşırttı.
2026 yılı hasat sezonu öncesinde üzüm üreticilerine kritik uyarı!Manisa’nın Salihli ilçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2026 yılı üzüm hasat sezonu öncesinde üreticilere yönelik önemli bir bilgilendirme yayımladı. Açıklamada, hasat döneminde verim, kalite ve gıda güvenilirliğinin sağlanabilmesi için üreticilerin belirlenen kurallara titizlikle uyması gerektiği vurgulandı.
Saruhanlı'nın 'kırmızı altını' dünyaya açılıyor! 1.500 ton ihraç ediliyorManisa’nın Saruhanlı ilçesinde yaklaşık 15 bin dekar alanda üretilen domatesin yüzde 10-15’lik bölümü kurutmalık olarak değerlendiriliyor. Sergilerde kurutulan domateslerden elde edilen yaklaşık 1.500 ton kuru domates, büyük ölçüde yurt dışına ihraç edilerek ilçe ve ülke ekonomisine katkı sağlıyor.
Manisa'da kurutuluyor dünyaya satılıyor! 91 ülkenin sofrasını renklendiriyorManisa'da geçen hafta yapılan domates hasadıyla birlikte kurutmalık domates mesaisi de başladı. Gediz Ovası'nda tarlalara serilen domatesler kırmızı bir örtü oluştururken, güneşte kurutulan ürünler başta Avrupa olmak üzere 91 ülkeye ihraç ediliyor.
Üzüm bağlarında beyaz ağ dönemi! Manisa'da 110 bin dönümlük Sarıgöl Ovası’nda örtüleme mesaisi başladı!Türkiye'nin sofralık ve kurutmalık üzüm üretim üssü Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde çiftçiler, doğa olaylarına karşı sarsılmaz bir koruma kalkanı devreye alıyor. Yaklaşık 110 bin dönümlük devasa bir alanda yıllık ortalama 500 bin ton üzüm üreten Sarıgöl çiftçisi; kavurucu yaz güneşi, ani dolu baskınları ve zamansız yağmurlara karşı bağların üzerini beyaz nefes alabilen örtülerle saniyeler içinde kapatıyor. Ovayı adeta beyaz bir denize dönüştüren bu devasa tarım lojistiği, ağustos ayına kadar aralıksız sürecek.
İncirde altın dokunuş günleri: Kilogramı 300 liraya ulaştı! Marmara Bölgesi bile sıraya girdi, Bozdoğan’dan kapış kapış gidiyorTürkiye’nin dünya lideri olduğu kurutmalık incir üretiminin gizli kahramanı olan "ilek" (erkek incir meyvesi/arıcık) sezonu, Aydın’ın Bozdoğan ilçesinde oldukça hareketli geçiyor. Kaliteli bir incir hasadının temel anahtarı olan ilek pazarında, premium kalitedeki ürünlerin kilogram fiyatı 150 ila 300 lira arasında alıcı buluyor. Bozdoğan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin sahada yürüttüğü tavizsiz denetimler sayesinde, hastalıklı ve miyadı dolmuş ürünlerin satışına geçit verilmezken, üreticinin güvenilir lojistik girdiye ulaşması güvence altına alınıyor.
Bölge bacasız fabrikaya dönüştü! Envaiçeşit ürünü Türkiye'nin dört bir yanına gönderiyorlarAydın'ın Nazilli ilçesinde Kabakçı ailesinin 70 yıl önce başlattığı doğal sebze kurutma geleneği, bugün 100'den fazla kişiye istihdam sağlayarak ilçe ekonomisine katkı sunuyor. Tamamen doğal yöntemlerle kurutulan sebzeler, Türkiye'nin dört bir yanındaki sofralara ulaşıyor. Yıldıztepe Mahallesi'nde sürdürülen üretim sayesinde 100'den fazla kişiye istihdam sağlanırken, mahalle adeta "bacasız fabrikaya" dönüştü.
Kurutmalık ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki kurutmalık haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
