Son dakika kurutmalık haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan kurutmalık ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını kurutmalık haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan kurutmalık gelişmeleri de dahil olmak üzere 55 kurutmalık haberi bulunmuştur. Tüm kurutmalık haberleri aşağıda listelenmiştir.
Üzüm bağlarında beyaz ağ dönemi! Manisa'da 110 bin dönümlük Sarıgöl Ovası’nda örtüleme mesaisi başladı!Türkiye'nin sofralık ve kurutmalık üzüm üretim üssü Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde çiftçiler, doğa olaylarına karşı sarsılmaz bir koruma kalkanı devreye alıyor. Yaklaşık 110 bin dönümlük devasa bir alanda yıllık ortalama 500 bin ton üzüm üreten Sarıgöl çiftçisi; kavurucu yaz güneşi, ani dolu baskınları ve zamansız yağmurlara karşı bağların üzerini beyaz nefes alabilen örtülerle saniyeler içinde kapatıyor. Ovayı adeta beyaz bir denize dönüştüren bu devasa tarım lojistiği, ağustos ayına kadar aralıksız sürecek.
İncirde altın dokunuş günleri: Kilogramı 300 liraya ulaştı! Marmara Bölgesi bile sıraya girdi, Bozdoğan’dan kapış kapış gidiyorTürkiye’nin dünya lideri olduğu kurutmalık incir üretiminin gizli kahramanı olan "ilek" (erkek incir meyvesi/arıcık) sezonu, Aydın’ın Bozdoğan ilçesinde oldukça hareketli geçiyor. Kaliteli bir incir hasadının temel anahtarı olan ilek pazarında, premium kalitedeki ürünlerin kilogram fiyatı 150 ila 300 lira arasında alıcı buluyor. Bozdoğan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin sahada yürüttüğü tavizsiz denetimler sayesinde, hastalıklı ve miyadı dolmuş ürünlerin satışına geçit verilmezken, üreticinin güvenilir lojistik girdiye ulaşması güvence altına alınıyor.
Bölge bacasız fabrikaya dönüştü! Envaiçeşit ürünü Türkiye'nin dört bir yanına gönderiyorlarAydın'ın Nazilli ilçesinde Kabakçı ailesinin 70 yıl önce başlattığı doğal sebze kurutma geleneği, bugün 100'den fazla kişiye istihdam sağlayarak ilçe ekonomisine katkı sunuyor. Tamamen doğal yöntemlerle kurutulan sebzeler, Türkiye'nin dört bir yanındaki sofralara ulaşıyor. Yıldıztepe Mahallesi'nde sürdürülen üretim sayesinde 100'den fazla kişiye istihdam sağlanırken, mahalle adeta "bacasız fabrikaya" dönüştü.
Acısı dillere destan! Beyağaç'tan Türkiye'ye yayılan lezzetDenizli'nin Beyağaç ilçesine bağlı Yeniçeşme Mahallesi'nde üretilen meşhur ‘Kayaca' biberinde hasat mevsimi sona erdi. Acı sevenler için kurutmalık ve turşuluk üretilen biber dekardan yaklaşık bir tona yakın ürün veriyor.
Kışa kadar organik üzüm! Hasat ocak ayının ortalarına kadar sürebiliyorTürkiye’nin çekirdeksiz Sultaniye üzüm üretiminin en önemli merkezlerinden biri olan Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde, üzüm hasadı yoğun bir şekilde devam ediyor. 113 bin dekarlık alanda yapılan hasat, Ocak ayının ortalarına kadar sürebiliyor.
Edirne'de kritik kurutma mesaisi başladı, 1 saatlik maliyeti 2 bin TL!Türkiye çeltik üretiminin yaklaşık yarısının yapıldığı Edirne'de, hasatla birlikte ürün kalitesi için hayati öneme sahip kurutma süreci başladı. Su dolu tavalarda yetiştirilen ve tarladan yaklaşık yüzde 30 nem oranıyla toplanan çeltik, pirince dönüştürülmeden önce dev kurutma makinelerinde işleniyor.
Elazığ'da domates hasadı başladı! Türkiye'de 1. sırada: Hedef 100 bin ton rekolteElazığ’da 2025 yılında 23 bin 587 dekarlık alanda tam 100 bin 352 ton domates üretimi hedefleniyor. Vali Numan Hatipoğlu, çiftçilerle bir araya gelerek, Elazığ'ın salçalık ve kurutmalık domates üretiminde Türkiye'de ilk sıralarda olduğunu vurguladı.
Gaziantep esnafından GastroANTEP Festivali'ne çok sert tepki: 'Gölgede bırakıyor'Gastronomi şehri Gaziantep'te, 13-21 Eylül tarihleri arasında düzenlenecek olan GastroANTEP Kültür Yolu Festivali öncesi esnaf, festivalin tanıtımında konserlerin gastronomi ve tarihi lezzetlerin önüne geçmesinden rahatsız. Esnaflar, festivalin asıl amacının şehrin dünyaca ünlü baklavası, kebabı, beyranı ve fıstığı gibi yöresel ürünlerini tanıtmak olduğunu belirterek, konserlerin hem maddi külfet getirdiğini hem de esnafa fayda sağlamadığını dile getirdi.
Manisa'da hasat şenliği: Kurutmalık ürünler Gediz Ovası'nı renklendirdi!Manisa'nın bereketli Gediz Ovası, hasat sonrası rengarenk bir manzaraya büründü. Dünyaca ünlü sultani çekirdeksiz üzümlerin yanı sıra, domates ve biberler de güneşte kurutulmak üzere sergi alanlarını doldurdu. Kırmızı, yeşil ve kahverenginin tonlarıyla bezenen ovada, üreticiler bir yandan mevcut ürünleri hazırlarken, diğer yandan da tarlalarını yeni sezona hazırlıyor.
Muş'ta zorlu mesai 40 derecelik sıcağın altında devam ediyor! Yaşken para etmiyor, kurutulunca kârı katlanıyorMuş'ta hava sıcaklıklarının 40 dereceyi bulduğu kavurucu yaz günleri, günlük yaşamı önemli ölçüde zorlaştırıyor. Vatandaşlar özellikle öğle saatlerinde dışarı çıkmamaya özen gösterirken, sıcak hava nedeniyle sokaklar büyük ölçüde boş kalıyor. Ancak bu yakıcı sıcaklıklar, herkes için olumsuz değil. Kurutmalık sebze hazırlayan vatandaşlar, güneşin bu denli etkili olmasından oldukça memnun. Patlıcan, biber, kabak gibi sebzeleri ipe dizip güneşe seren yöre halkı, yüksek sıcaklık sayesinde ürünlerini çok daha kısa sürede kurutarak kış hazırlıklarını hızla tamamlıyor.
Gaziantep'te kışa güneşle hazırlık başladı! 'Kurutmalık Deposu' kadınları imece usulüyle hazırlanıyorTürkiye'nin gastronomi başkenti Gaziantep, kış sofralarını süsleyecek lezzetler için hummalı bir hazırlığa başladı. "Kurutmalık deposu" olarak bilinen şehirde, kadınlar bir araya gelerek imece usulüyle kışlık biber, patlıcan, kabak ve acurları kurutuyor. Güneşin kavurucu sıcağını fırsat bilen yöre kadınları, yüzyıllardır süren bu geleneği yaşatarak hem komşuluk bağlarını güçlendiriyor hem de mutfakların vazgeçilmezi olan coğrafi işaretli kurutmalıkları hazırlıyor.
Kurutmalık ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki kurutmalık haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
