Son dakika aroma haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan aroma ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını aroma haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan aroma gelişmeleri de dahil olmak üzere 529 aroma haberi bulunmuştur. Tüm aroma haberleri aşağıda listelenmiştir.
Kırkağaç kavunu neden bozulmaz, kışın nasıl saklanır? Dikey depolama yöntemiyle şubat sonuna kadar satılacakManisa’nın Kırkağaç ilçesinde 2026 yılı tescilli Kırkağaç kavunu hasadı tamamlandı. Yaklaşık 10 bin dekar alandan elde edilen 30 bin tonluk rekoltenin bir kısmı pazara sunulurken, önemli bir bölümü dikey depolama yöntemiyle iplere bağlanarak tavana asıldı. Kendine özgü aroması ve aylarca bozulmayan yapısıyla kış aylarında da tüketilen AB tescilli lezzet, 2027’nin ilk aylarına kadar sofraları süsleyecek.
İbradı'da atalarından kalan asırlık yöntemlerle damlarda kiremit üzerinde yapıyorlar! Hem koruyor hem lezzet katıyorAntalya'nın İbradı ilçesine bağlı Ürünlü Mahallesi'nde yaşayan çiftçiler, atalarından miras kalan asırlık geleneksel yöntemlerle yerli incirlerini kış aylarına hazırlıyor. Yaz aylarında özenle toplanarak evlerin damlarında, kiremitlerin üzerinde doğal güneş ışığıyla kurutulan incirler; Toros Dağları’nın yüksek kesimlerinden toplanan özel "incir kekiği" ve odun külüyle hazırlanan kaynar suya daldırılarak koruma altına alınıyor. Yüzyıllardır kuşaktan kuşağa aktarılan bu doğal yöntem, hem incirin güvelenmesini önlüyor hem de meyveye eşsiz bir aroma katıyor.
Yılda 51 bin ton üretiliyor, 4 ülkeye gönderiliyor! Sırrı gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkında!Kahramanmaraş’ın toplam elma rekoltesinin yüzde 80 ila 85’ini tek başına karşılayan Göksun ilçesinde, beklenen elma hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Yüksek rakımı, temiz hava sirkülasyonu ve gece ile gündüz arasındaki belirgin sıcaklık farkı sayesinde eşsiz renk, yoğun aroma ve uzun raf ömrü kazanan Göksun (Çardak) elması, Avrupa’dan Orta Doğu’ya kadar uzanan geniş bir coğrafyaya ihraç ediliyor.
Geleneksel yöntemlerle üretilen Araban keçi peynirine yoğun talep varGaziantep'in Araban ilçesinin kırsal mahallelerinde doğal bitki örtüsüyle beslenen keçilerin sütünden geleneksel yöntemlerle üretilen Araban keçi peyniri, kendine özgü aroması ve lezzetiyle yoğun talep görüyor.
Diyarbakır'da yetişiyor, 81 ile gönderiliyor: Kilosu 100 liradan kapış kapış satılıyorDiyarbakır'ın kendine özgü aroması ve bağcılık kültürüyle tanınan Çermik ilçesinde beklenen üzüm hasadı coşkuyla başladı. Binlerce dönüm bağ alanına sahip Kuyu Mahallesi'nde üreticiler, yılın yağışlı geçmesiyle birlikte hem yüksek rekolte hem de ürün kalitesinin sevinicini yaşıyor.
Fiyatı görenler poşet poşet alıyor! Kilogramı 50 liraya kadar düştüKütahya'nın Simav ilçesinde yetiştirilen hünnap, pazar tezgâhlarında yerini aldı. Kalitesi ve aromasıyla dikkat çeken Simav hünnabı, kilogramı 50 ile 80 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunuluyor. Türkiye'nin farklı il ve ilçelerine de gönderilen hünnapta üretim her yıl artıyor.
Market raflarında süt etiketleri değişecek: İşte yeni sınır ve kurallar!İçme sütlerinde yeni dönem başlıyor. Resmî Gazete'de yayımlanan düzenlemeyle ilave şeker oranına yüzde 5 sınırı getirildi. Süt ambalajlarında “doğal” ifadesinin kullanımı yeniden belirlenirken tam yağlı, yağlı, yarım yağlı ve yağsız sütlerin taşıması gereken özellikler de netleştirildi. Çeşnili sütlerin içeriğinde ve aroma vericilerde de yeni kurallar var. İşletmelerin düzenlemeye uyum sağlaması için son tarih 31 Mart 2027.
Bu üzümün kilosu 600 lira! Talebe yetişemiyorlarTürkiye'nin önemli kayısı üretim merkezlerinden Malatya'da, kurutmalık üzüm yüksek aroması ve kalitesiyle yoğun talep görüyor. Akçadağ ilçesinde yaklaşık bin rakımda 300 dönümlük alanda üretilen üzümlerin kilosu perakende 600 liradan alıcı bulurken üreticiler taleplere yetişmekte zorlandıklarını belirtiyor.
GIDALARDA AROMA KURALLARI DEĞİŞTİ: Domuz ve böcek kaynaklı bileşenler yasaklandıGıdalarda kullanılan aroma vericiler için yeni dönem başladı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan yönetmelik Resmî Gazete’de yayımlandı. Yeni düzenlemeyle domuz ve böcek kaynaklı aroma vericilerin kullanımına izin verilmeyecek. Bazı aroma maddeleri için ise 31 Aralık 2026’ya kadar geçiş süresi tanındı. Ürünlerin etiketinde yer alan “doğal” ifadesi için de yeni şart getirildi.
Kayseri'nin tescilli lezzeti çatılardan sokaklara geleneksel yöntemlerle kurutuluyor!Kayseri’nin Kocasinan ilçesi Cırgalan Mahallesi’nde yüzyıllardır ata tohumuyla üretilen coğrafi işaretli tescilli biberde hasat ve kurutma dönemi başladı. Kendine has aroması, kan kırmızısı rengi ve mideyi rahatsız etmeyen özel acılığıyla öne çıkan Cırgalan biberi, çatılardan sokaklara uzanan geleneksel yöntemlerle kurutuluyor.
Kayseri’de ata tohumundan yetişiyor! Tuzla Gölü’nün tuzu aromasını değiştiriyor, talebe yetişemiyorlarKayseri’nin Bünyan ilçesinde ata tohumundan yetiştirilen Karahıdır domatesinde hasat başladı. Tuzla Gölü’nün çevresinde yetişen ve poyrazla toprağa karışan tuzun etkisiyle kendine has bir aroma kazanan domates, sulu ve lezzetli yapısıyla kent genelinde ve çevre illerde yoğun talep görüyor. Üreticiler, ata tohumunun korunması ve domatesin coğrafi işaretle tescillenmesi için çalışma yürütüyor.
Malatya'da kayısıya yeni rakip! Erkenci hasat başladı, alternatif ürün olduMalatya'da yerli armut çeşitlerinin toplanmasına henüz aylar varken, Akçadağ ilçesinde kayısıya alternatif olarak yetiştirilen erkenci Santa Maria armudu ve nektarinde pazar hasadı başladı. Yüksek aroması ve verimiyle dikkat çeken ürünler bölge çiftçisine umut oldu.
Ardahan'da coğrafi işaretli balın hasadı başladı! Kilosu bin 900 TLArdahan'da Kafkas arısı ile üretilen coğrafi işaretli Ardahan çiçek balında 2026 sezonunun bal sağımı başladı. Aylar süren yoğun emeğin ardından arıcılar, kovanlardaki olgunlaşan balları özenle toplamaya başladı. Kilosu bin 500 ile bin 900 TL arasında değişen fiyatlardan satışa sunulan Ardahan balı, yüksek prolin değeri ve doğal yapısıyla dikkat çekiyor.
Niğde'de hasat başlayınca talep patladı! Dubai ve Avrupa'dan sipariş yağıyorNiğde’nin Ulukışla ilçesinde yüksek rakım ve gece-gündüz arasındaki sıcaklık farkının etkisiyle kendine özgü renk, aroma ve tada ulaşan ürünün hasadı başladı. Bahçelerden özenle toplanan ürünler soğuk zincir korunarak işlenirken, başta İngiltere, Almanya, İtalya ve İspanya olmak üzere Avrupa ülkeleri ile Dubai’den gelen siparişler üreticiyi sevindirdi.
Bal hasadı bereketli başladı! Kilosu 2 bin 500 TL'ye kadar çıkıyorKars'ta 2026 yılı bal sezonunun sona yaklaşmasıyla birlikte arıcılar kovanlardaki emeklerinin karşılığını almaya başladı. Aydınalan köyünde yaklaşık 30 yıldır arıcılık yapan Barış Karadeniz de sezonun ilk bal hasadını gerçekleştirirken, bu yıl elde edilen verimin beklentilerin üzerinde olması arıcıların yüzünü güldürdü.
Aroma ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki aroma haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
