Kısa sürede yüksek kazanç sağlamasıyla genç çiftçilerin ilgisini çeken bu ‘süper meyve’, az alanda büyük gelir vadediyor. Hem yurt içi hem de yurt dışı piyasasındaki ilgili giderek artıyor. Az su tüketimi ile dikkat çeken mor bitki, -40 dereceye kadar dayanabiliyor. Çok fazla bakım istememesi ile öne çıkan bu bitki, böcek ve hastalıklara karşı dirençli yapısı sayesinde kimyasal ilaçlamaya gerek duyulmadan organik tarım yapılmasına olanak sağlıyor.
Sağlık alanında son yıllarda adından sıkça söz ettiren Chokeberry Türkiye'deki adıyla aronya, artık yerli üreticinin de gözdesi haline geldi. Süper meyve” olarak bilinen aronya, hem kazancı hem de dayanıklılığıyla çiftçilerin yeni umudu oldu. İlk olarak Trakya’da başlayan aronya serüveni, bugün Manisa’dan Erzincan’a kadar birçok şehirde üretimle büyüyor. Bursa yeni üretim merkezi haline geliyor. Özellikle İznik, İnegöl, Osmangazi, Kestel ilçelerindeki üretim alanı hızla artıyor.
Soğuk iklim meyvesi olan aronya, -40 dereceye kadar dayanıklılığıyla da çiftçinin yüzünü güldürüyor. Çok su isteyen bir bitki değil ancak ilk iki yıl düzenli sulama istiyor. Damlama sulama sistemiyle hem su tasarrufu sağlanıyor hem de kök gelişimi destekleniyor. Kurak yazlarda haftada 1-2 kez sulama öneriliyor. Fidanlar genellikle şubat-mart aylarında dikiliyor. Aronya, güneşi seven bir bitki olduğu için ağaçlar arasında 2-3 metre aralık bırakılarak dikim yapılması gerekiyor. Aronya'nın belki de en cazip yanı: ilaç ihtiyacının çok az olması. Böcek ve hastalıklara karşı dirençli yapısı sayesinde kimyasal ilaçlamaya nadiren ihtiyaç duyuluyor. Bu da organik tarım yapmak isteyen çiftçiler için büyük avantaj sağlıyor.
Antioksidan zengini bu koyu mor meyve, bağışıklığı güçlendirdiği ve hücre yenilenmesini desteklediği için özellikle son yıllarda doğal ürünler pazarında ciddi bir rağbet görüyor. Aronya dönüm başına yıllık 50 bin ile 100 bin TL arasında gelir sağlayabiliyor. Üstelik dış pazarda da talep oldukça yüksek. Avrupa ve Uzak Doğu’da sağlık ürünleri sektöründe aronya, altın değerinde. Değeri her geçen gün artan bitkiye üreticilerin ilgisi de artıyor. Hatta parasını ev, araba ya da altına yatıranlar tüm birikimlerini bu bitkinin yetiştirilmesi için harcıyor.
Klasik meyve türlerinden uzaklaşan birçok genç girişimci, düşük su ihtiyacı ve yüksek getirisi nedeniyle aronya bahçeleri kurmaya başladı. Tokat, Samsun ve Yalova gibi şehirlerde onlarca yeni aronya bahçesi üretime geçti. Diyarbakır'ın Çüngüş ilçesinde sınıf öğretmeni Suat Yılmaz de bu bitkinin üretimine başlayanlardan biri. Geçtiğimiz yıl 6 dönüm araziye 1250 fidan diken Yılmaz ve ailesi, hasadına başladıkları aronyayı internet üzerinden satıyor. Küçük bir alanda maksimum ekonomik kazanç elde etmek için bu bitkiye yöneldiklerini dile getiren Yılmaz, "dönüm başına hemen hemen en yüksek kazanç getirisi olan meyvelerden biri. Aronyayı çevremizde tanıtmak istiyoruz. Perakende olarak satmak istiyoruz. Meyve yeni olduğu için ortalama bu yılki ürün beklentimiz 700 kilogram civarında. Tanıtımını yapıyoruz. Tanıttıkça insanların ilgisi de artmaya başlıyor ve talep görüyor. Bu seneki talep oldukça iyi." diye konuştu.