Antalya’da zeytinde 'var yılı' bereketi: Rekolte yüzde 40 artışla 70 bin tona koşuyor!
NSosyal
Facebook
Twitter
WhatsappTürkiye genelinde zeytin üretiminde rekorların kırıldığı ve tarım sektöründe 'var yılı' olarak değerlendirilen 2026-2027 hasat sezonunda Antalya’dan sevindiren rekolte haberleri geldi. Geçen sezon 50 bin ton civarında gerçekleşen kentteki zeytin rekoltesinin, bu yıl iklim şartlarının olumlu seyretmesi ve düzenli yağışlar sayesinde %40 artışla 70 bin tona ulaşması bekleniyor. Antalya Ticaret Borsası (ATB) bünyesinde korunan 2 bin 600 dönümlük dev Zeytinpark’ta da yeşil sofralık zeytinlerin toplanmasına başlandı.
Üretimde artış beklenen Antalya'da da sofralık zeytinlerin toplanmasına başlandı. Antalya Ticaret Borsası'nın (ATB), gelecek nesillere taşımak amacıyla kiraladığı ve koruma altına aldığı kent merkezindeki Zeytinpark'ta hasat edilen ürünler, sofralık ve zeytinyağı olarak değerlendiriliyor.
ANTALYA'DA YÜZDE 40 ARTIŞ BEKLENTİSİ
Zeytinpark Genel Müdürü Bayram Çarkçıgil, geçen sezon düşük olan verimin bu yıl arttığını söyledi. Yağışların zeytin üretimine olumlu yansıdığını belirten Çarkçıgil, "Geçen sene verim düşüktü. Bu sene yağışlar çok iyi. Antalya'da da Türkiye genelinde de zeytinde artış var. Ağaçlar üzüm salkımı gibi tane tuttu. Sadece biraz iriliği az. Bu sene zeytinde verimli bir dönem. Antalya'da geçen sene 50 bin ton civarında hasat yapılmıştı. Bu sene 70 bin ton civarında hasat bekleniyor" diye konuştu.
12 BİN ZEYTİN AĞACINDA HASAT
Yaklaşık 2 bin 600 dönümlük Zeytinpark'ta 12 bin zeytin ağacı bulunduğunu belirten Çarkçıgil, ekim ayında başladıkları hasatta önceliği sofralık ürünlere verdiklerini söyledi. Çarkçıgil, "İlk etapta sofralık zeytinler toplanıyor. Vatandaş buraya gelip evinde sofralık kurmak için 1 kilo da 10 kilo da zeytin alabiliyor. Daha sonrasında kendimiz sofralık zeytin kuruyoruz. Evde nasıl kuruluyorsa aynı şekilde katkısız yeşil zeytin hazırlıyoruz. Onun ardından da soğuk sıkım sızma zeytinyağımızı çıkartıyoruz" dedi.
'İLAÇ VE GÜBRE KULLANMIYORUZ'
ÜRETİMDE GEMLİK ÖNE ÇIKIYOR
Antalya'da farklı zeytin çeşitlerinin yetiştirildiğini belirten Çarkçıgil, kentin yöresel ürünlerinden tavşan yüreğinin önemine dikkati çekerek, "Antalya'ya özgü tavşan yüreği zeytinimiz var. Antalya Ticaret Borsamız bu ürünün coğrafi işaretini tescilledi. Bunun yanında Gemlik, Manzanilla, Memecik ve Ayvalık çeşitleri bulunuyor. Antalya'da beklenen toplam 70 bin tonluk üretim içerisinde en çok üretim Gemlik çeşidinde" dedi.
