Kuzey Avrupa’da öğrendi, İstanbul’da tezgah açtı! Sırrını kızıyla paylaştı şimdi siparişlere yetişemiyorlar
Kuzey Avrupa’da öğrendi, İstanbul’da tezgah açtı! Sırrını kızıyla paylaştı şimdi siparişlere yetişemiyorlar76 yaşındaki emektar balıkçı Ahmet Esen, dedesinden öğrendiği çiroz, füme ve lakerda sırlarını 18 yaşında gittiği Avrupa'da geliştirdi. Şimdi ise dükkanın başına geçen kızıyla birlikte geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla sunuyorlar.
23.06.2026Gündem
Olta balıkçılığında zargana bereketi! Bayram ettiler
Olta balıkçılığında zargana bereketi! Bayram ettilerSamsun'da kıyılarda amatör olarak yapılan olta balıkçılığında sıcak havaların bereketi yaşanıyor. Bu yıl özellikle zargana, lüfer ve istavrit gibi balıklar oltacıların iğnelerine yoğun olarak takılıyor.
28.09.2023Yaşam
İçişleri Bakanlığı'ndan 81 ile gönderdi! Balıkçılıkta yeni tedbirler
İçişleri Bakanlığı'ndan 81 ile gönderdi! Balıkçılıkta yeni tedbirlerİçişleri Bakanlığı, 81 il valiliğine "Olta Balıkçılığına Yönelik Tedbirler" konulu genelge gönderdi.
9.12.2020Gündem
Balık tutma yasağı ne zaman kalkacak? Valilikten balık avcılığı ile ilgili açıklama!
Balık tutma yasağı ne zaman kalkacak? Valilikten balık avcılığı ile ilgili açıklama!Corona virüs sonrası normalleşme adımlarının atılmasıyla birlikte deniz ve iç sularda tekne ile yapılan balık avcılığı ve özel teknelerle seyir kısıtlamaları yasağı 1 Haziran'dan itibaren kaldırılıyor. Peki, Balık tutma yasağı ne zaman kalkacak? Kıyıdan balık avı yasak mı? İşte Valiliğin balık avcılığı ile ilgili açıklaması!
30.05.2020Gündem