Geri Dön
GündemTopraktan mangal üretti! Türkiye'de ilk ve tek: 'Et tamamen mühürleniyor'

Topraktan mangal üretti! Türkiye'de ilk ve tek: 'Et tamamen mühürleniyor'

Ateşe dayanaklı özel topraktan üretiliyor, insan sağlığı için büyük öneme sahip, mangal meraklılarının dikkatini çekiyor. Türkiye’de ilk ve tek... Eskişehir’de yaşayan girişimci Ömer Eren, Türkiye’de sadece Mihalıççık ilçesinde bulunan özel toprağı kullanarak önce çömlekler üretti. Ardından üretilen çömlekleri paslanmaz krom ile birleştirerek mangal tasarladı. Duman ve yanmaya maruz kalmayan etlerin lezzetli pişmesi nedeniyle mangallar, kısa sürede vatandaşların büyük beğenisini kazandı.

Topraktan mangal üretti! Türkiye'de ilk ve tek: 'Et tamamen mühürleniyor'

Eskişehir’de ateşe dayanaklı özel topraktan üretilen mangallar, etlerin sağlıklı pişmesi nedeniyle her geçen gün vatandaşların dikkatini çekiyor.  Küçük bir atölyede ürettiği ürünleri Türkiye'nin her köşesine göndermeye başlayan Eren, özel toprağı duyurduğu için de mutlu olduğunu dile getirdi. Toprağın özel yapısından dolayı etin suyunu dışarıya vermeden yemekleri pişirmeyi sağladığını ifade eden Eren, "Toprak Mangal" adını verdiği ürünlerinin vatandaşlar tarafından yoğun ilgi gördüğünü vurguladı.

Topraktan mangal üretti Türkiyede ilk ve tek: Et tamamen mühürleniyor


"TOPRAK MANGALIN İÇERİSİNDE ET TAMAMEN MÜHÜRLENİYOR"

Mangal hazırlarken kullanılan toprağın özellikleri hakkında konuşan girişimci Eren, “Bu toprağın en büyük özelliği et ve türevi yemeklerde farklı bir lezzet sunması. Toprak mangalın içerisinde et tamamen mühürleniyor, yani etin kendi suyunu bırakmasını engelliyor. En büyük özelliği bu ve lezzeti de bundan kaynaklı. Şu anda Türkiye’deki tek ana üreticisi de biziz.

Topraktan mangal üretti Türkiyede ilk ve tek: Et tamamen mühürleniyor

Diğer mangallarda yaşanan kömür kaynaklı is ve etin fazla ateşe maruz kalması durumunu yaşayanlar, şimdiye kadar bu ürünü neden duymadıklarını soruyorlar. Bu ürün her topraktan olmaz. Bu özel bir topraktır, her istediğiniz toprakla bunu yapamazsınız.

Topraktan mangal üretti Türkiyede ilk ve tek: Et tamamen mühürleniyor

Mihalıççık ilçesi Sorkun mahallesinde çıkar bu toprak. Benim de memleketim orası. Isıya ve ateşe dayanıklı bir topraktır. Diğer toprağı ateşe koyduğunuz zaman çatlama yapar ama bizim toprağımızda bu durum olmaz. Rabbimin vermiş olduğu bir nimet” dedi.

Topraktan mangal üretti Türkiyede ilk ve tek: Et tamamen mühürleniyor

Topraktan mangal üretti Türkiyede ilk ve tek: Et tamamen mühürleniyor

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler