Gazete Vatan Anasayfa

Ekonomi Paraya para demiyor! Günlük kazancı 27 bin lira, formülü sır gibi saklıyor

Paraya para demiyor! Günlük kazancı 27 bin lira, formülü sır gibi saklıyor

Bursa'da sadece Ramazan ayında yapılan ve tarifi sır gibi saklanan tatlı büyük rağbet görüyor.

İHA

• 24 Nisan 2022 - 12:00 • Son Güncelleme: 24 Nisan 2022 - 12:11

İHA

• 24 Nisan 2022 - 12:00 • Son Güncelleme: 24 Nisan 2022 - 12:11

Paraya para demiyor Günlük kazancı 27 bin lira, formülü sır gibi saklıyor — Tatlıcı Ali Baba tarafından 1960 yılında yapılmaya başlanan Ramazan helvası tatlısı çok beğenilince talep görmeye başladı. O zamandan itibaren yapılan tatlı bugün torunu Güven Baba, tarafından yapılmaya devam ediyor.

Paraya para demiyor Günlük kazancı 27 bin lira, formülü sır gibi saklıyor — Un, su ve yağ karışımıyla, tatlı şerbete yatırılarak hazırlanıyor. Tarifi sadece aile tarafından bilinen tatlının sırrı kimseye söylenmiyor.

Paraya para demiyor Günlük kazancı 27 bin lira, formülü sır gibi saklıyor — Ramazan ayında büyük talep görüyor. Bu tatlının lezzetini duyan şehir dışından gelenler oluyor.

Paraya para demiyor Günlük kazancı 27 bin lira, formülü sır gibi saklıyor — Tatlıcılık yapan aile ramazan ayı boyunca günde 300 kilo ramazan helvası tatlısı satışı yapıyor. Tatlının kilosunu ise 90 liradan satışa sunuyor.

Paraya para demiyor Günlük kazancı 27 bin lira, formülü sır gibi saklıyor — Firmanın 3 kuşak işletmecisi Güven Baba, "Ramazan helvası ramazan ayında yapılan bir tatlıdır. Sadece ramazan ayında yapmaktayız. Bu tatlıyı 1960 yılında ilk dedem Ali Baba, yapmış satmaya başlamış, tatlı çok beğenilince o yıldan itibaren yapmaya devam ediyoruz.

Paraya para demiyor Günlük kazancı 27 bin lira, formülü sır gibi saklıyor — Babam devam etti şimdi 3'üncü kuşak olarak ben devam ediyorum. Bu tatlıyı eski insanlar daha iyi biliyor. Son bir kaç yıldır taleplerde büyük artış var ününü duyup şehir dışından gelenler var tatlının kilosunu 90 liradan satıyoruz.

Paraya para demiyor Günlük kazancı 27 bin lira, formülü sır gibi saklıyor — Tatlımız un, su ve yağ ile oluyor. Üzerine hazırlandıktan sonra şerbeti döküyoruz. Günde 300 kilo tatlıdan satıyoruz" dedi.