Konya'da en uygun döneme girildi: Üreticiye uyarı gibi tavsiye geldi! 'Bu ürün için tam zamanı'
20.07.2025 - 10:20Güncellenme Tarihi:
Konya'da en uygun döneme girildi. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi profesörü Süleyman Soylu, çiftçi ve üreticiye uyarı gibi tavsiyede bulundu.
1

Prof. Dr. Süleyman Soylu, mısır üreticilerine önemli bir hatırlatmada bulundu. Zorlu, baby corn, yani bebek mısır üretimi için en uygun döneme girildiğini belirtti.
2

Mısır koçanının bitki üzerinde ilk belirgin hale geldiği evrede hasat edilerek elde edilen baby corn’un, hem besleyici değeri yüksek hem de çok yönlü bir gıda olduğunu vurgulayan Soylu, “Bu dönemde hasat edilen baby corn, insanı zinde tutuyor. Salatalardan turşuya, meyve-sebze karışımlarından çeşitli yemeklere kadar pek çok alanda kullanılıyor” dedi.
3

“BU ÜRÜNÜ MUTLAKA DEĞERLENDİRİN”
Baby corn’un özellikle sağlıklı beslenme ve fonksiyonel gıda arayışında olan tüketiciler için önemli bir alternatif sunduğunu ifade eden Soylu, üreticilere bu ürünü değerlendirmeleri çağrısında bulundu.



