Bitkisel ürünlere ilginin artması Eskişehir üreticisinin de dikkatini çekti. Şifalı bitkiler arasında son dönemde aktar taraflarında sıkça yer alan ekinezya de Eskişehir'de yetiştirilmeye başlandı.

Halk arasında “kirpi otu” olarak bilinen bu mor çiçekli bitki, hem çayı hem de kök ve öz formlarıyla aktar raflarında en çok aranan ürünlerden biri olmayı başardı.

Kuzey Amerika kökenli olan ekinezya, doğal antioksidan bileşenleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor, soğuk algınlığı ve grip gibi mevsimsel rahatsızlıklara karşı vücudu koruyor. Fitoterapi uzmanları, bitkinin iltihap giderici ve hücre yenileyici özellikler taşıdığını, düzenli kullanımın özellikle mevsim geçişlerinde vücut direncini artırdığını belirtiyor.

Uzmanlar, ekinezyanın ilaç yerine geçmediğini, ancak doğal destek olarak kullanılabileceğini vurgularken, günde bir fincan ekinezya çayının bağışıklığı korumak için yeterli olduğunu ifade ediyor. Bitkinin kurutulmuş kökleri çay formunda tüketilirken, aynı zamanda kapsül, krem ve sprey olarak da hazırlanabiliyor.

Aktarlarda artan ilgi nedeniyle ekinezya kökünün kilosu 1000 liraya kadar yükselirken, 20 poşetlik çay paketleri 60–70 lira arasında satılıyor. Daha önce yalnızca ithal olarak temin edilen ekinezya, artık Türkiye’de de üretiliyor. Özellikle Ege ve İç Anadolu Bölgeleri’nde, Manisa, Konya ve Eskişehir çevresinde yapılan üretimle birlikte yerli ekinezyaya olan talep hızla artıyor.