Ramazan SofrasıVişne soslu irmik tatlısı tarifi
Ramazan ayında vişne ile irmiğin eşsiz uyumunu siz de iftar sofrasına taşıyın. Leziz tadı ve kolay yapımıyla vişne soslu irmik tatlısı tarifi...
1
Vişne soslu irmik tatlısının malzemeleri
1 litre süt2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı irmikVişne sosu için;1 litre vişne suyu1 su bardağı nişasta
2
Vişne soslu irmik tatlısının yapılışı;
İrmiği derince bir tencereye alın.Tencereye sütü ekleyin.Toz şekeri de karışıma ilave edin.Orta ateşte iyice karıştırın ve kaynatın. İrmik tatlısı kaynadıktan sonra altını kapatıp hafif soğuması için biraz bekleyin. Borcama irmik tatlısını boşaltın.
3
Vişne sosunun yapılışı;
Vişne suyunu ayrı bir tencerey boşaltın.Nişastayı üzerine ilave edin.Karışımı karıştırarak jöle kıvamına gelene kadar kaynatın.Bu sosu irmik tatlısının üzerine dökün ve ılınması için bekleyin. Yarım saat sonra buzdolabına alıp 1-2 saat beklettikten sonra servise hazır olacaktır.