İstanbul'da yeni nesil kazanç kapısı! Mutfaktan çıkıp dev sektöre dönüştü: Sadece yılbaşından bu zamana 134 yeni dükkan açıldıİstanbul’da değişen tüketici tercihleri, kişiye özel tasarım ürünlere olan talep ve sosyal medyanın gücüyle büyüyen butik pastacılık sektörü, kent ekonomisinde yüksek katma değerli bir girişimcilik alanına dönüştü. Doğum günü, düğün, nişan ve kurumsal organizasyonların vazgeçilmezi haline gelen tasarım pastalar, artık sadece bir tatlı değil; hikâyesi olan bir deneyim ve görsel sanat ürünü olarak kabul görüyor.
Türkiye'de patates üretiminde lokomotif ili Afyonkarahisar'da hasat dönemi başladıTürkiye'nin önemli patates üretim merkezlerinden biri olan Afyonkarahisar'ın Sandıklı ilçesinde yazlık patates sökümü başlarken, üreticiler özellikle raf ömrünün yaklaşık 2 ay olması ve rengi bakımından tüketimde Sandıklı patatesinin daha fazla tercih edildiğini belirtti.
Zeytinli Türk kahvesinin ardından zeytin helvasıBalıkesir'in Ayvalık ilçesinde faaliyet gösteren zeytin ve zeytinyağı üreticisi Mustafa Kürlek, daha önce hayata geçirdiği zeytinli Türk kahvesinin ardından sektörde yeni bir yeniliğe daha imza atarak zeytinli helvayı tüketicilerin beğenisine sundu. İçerisinde yüzde 12 oranında doğrudan zeytin meyvesi barındıran ürün, kısa sürede yurt içi piyasada yoğun ilgi görürken ihracat çalışmaları için de düğmeye basıldı.
