Son dakika kavurma haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan kavurma ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını kavurma haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan kavurma gelişmeleri de dahil olmak üzere 476 kavurma haberi bulunmuştur. Tüm kavurma haberleri aşağıda listelenmiştir.
Fındıkta hasat sezonu tamamlandı! Kalitesi yine üst düzeyFındık hasadının tamamlanmasının ardından kırım ve kavurma işlemleri hız kazanırken, üreticiler ürünlerini tüccara satmak yerine işleyerek değerlendirme eğilimine gittiği belirtildi. Özellikle fındık ezmesi ve paketli iç fındığa olan ilginin arttığı kaydedildi.
Üretici bu yönteme yöneldi! Tüccara satmayan karını yüzde 200'e çıkarıyor: Tesislere akın başladıFındıkta hasat sezonunun tamamlanmasıyla birlikte üreticiler, ürünlerini tüccara satmak yerine kırma, kavurma ve paketleme tesislerine götürmeye başladı. İşletmeciler, fındığın işlenerek iç piyasada satılması halinde randıman ve cinsine göre yüzde 200’e kadar kâr elde edilebildiğini belirterek tesislerde yoğunluk yaşandığını söyledi.
Kocaeli'nin gurme kargasına özel doğum günü partisi!Kocaeli'de 3 yıl önce yaralı halde bulup sahiplendiği kargayı yanından ayırmayan Ömer Tek, "üçüncü evladım" dediği hayvanın yeni yaşını pasta keserek kutladı. Menüsünde ekmek yerine et, ciğer ve Rize'den özel getirilen kavurma bulunan; sadece Karadeniz hamsisi yiyip Rize çayı içen karga, sahibine olan bağlılığı ve yabancıları bahçeye yaklaştırmamasıyla dikkati çekiyor.
Kocaeli'nin gurme kargasına özel doğum günü partisi!Kocaeli'de 3 yıl önce yaralı halde bulup sahiplendiği kargayı yanından ayırmayan Ömer Tek, "üçüncü evladım" dediği hayvanın yeni yaşını pasta keserek kutladı. Menüsünde ekmek yerine et, ciğer ve Rize'den özel getirilen kavurma bulunan; sadece Karadeniz hamsisi yiyip Rize çayı içen karga, sahibine olan bağlılığı ve yabancıları bahçeye yaklaştırmamasıyla dikkati çekiyor.
Rize çayı içen gurme kargaya özel doğum günü partisiKocaeli'de 3 yıl önce yaralı halde bulup sahiplendiği kargayı yanından ayırmayan Ömer Tek, "üçüncü evladım" dediği hayvanın yeni yaşını pasta keserek kutladı. Menüsünde ekmek yerine et, ciğer ve Rize'den özel getirilen kavurma bulunan; sadece Karadeniz hamsisi yiyip Rize çayı içen karga, sahibine olan bağlılığı ve yabancıları bahçeye yaklaştırmamasıyla dikkati çekiyor.
Şanlıurfa'da yetişiyor! En pahalı kebap bu mahsulden yapılıyorŞanlıurfa'da her yıl sadece nisan ve mayıs ayında ilkbahar yağışlarıyla ortaya çıkan keme mantarı, bu yıl aşırı yağışlar nedeniyle haziranda da tezgahlardaki yerini aldı. Keme mantarının etle buluştuğu "keme kebabı" lezzetiyle tercih ediliyor.
Kurban bayramı’nda sağlıklı beslenmenin püf noktalarını uzman isim açıkladıDiyetisyen Enes Çağrı Kaleli, Kurban Bayramı’nda artan et ve tatlı tüketimine karşı vatandaşları uyardı. Porsiyon kontrolü, doğru pişirme yöntemi, su tüketimi ve hareketin önemine dikkat çeken Kaleli, bayramın yasaklarla değil dengeyle geçirilmesi gerektiğini söyledi.
Çardak'ta yüzyıllık şükür geleneği Kimya Dede zirvesinde yaşatıldıDenizli’nin Çardak ilçesine bağlı Beylerli Mahallesi’nde asırlardır sürdürülen Kimya Dede yağmur ve şükür duası bu yıl da yoğun katılımla gerçekleştirildi. 1300 metre rakımdaki alanda yapılan etkinlikte dualar edildi, adaklar kesildi, vatandaşlara yemek ikram edildi.
Adana'da yarış atı kesildi, Mersin'de kavurma yapıldığı iddia edildi! Açıklama geldiAdana Yeşiloba Hipodromu'nda koşan ve 3 birinciliği bulunan 4 yaşındaki İngiliz atı Smart Latch'in sakatlandıktan sonra kesilip, Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin aşevinde kavurma yapıldığı iddia edildi. Atın sahibi Suat Topçu, "Izdırap duyuyorum, soruşturma açılsın istiyoruz" derken, Mersin Büyükşehir Belediyesi de aşevinde çıkan kavurma ile ilgili, et temininin mevzuata uygun şekilde sağlandığını açıkladı.
Aydın'da cami önünde 3 bin kişiye domuz eti yedirdi: Sevap mı, günah mı?Aydın’da daha önce domuz eti ticaretinden sabıkalı olan kasap C.C.’nin, 2015 yılında Efeler Bey Camii önünde "hayır" adı altında 3 bin kişiye domuz etinden kavurma dağıttığı ortaya çıktı. Şehrin en merkezi yerinde yaşanan bu akılalmaz olay, duyanların kanını dondurdu.
Konya mutfağının sade ve doyurucu lezzeti: PaparaKonya mutfağının geleneksel yemeklerinden Papara, sade malzemeleri ve doyurucu yapısıyla hem ev sofralarında hem de yerel lokantalarda yaşatılıyor.
Malatya'nın en uzak mahallesinde asırlık gelenek!Malatya’nın Darende ilçesine bağlı Ağılbaşı Mahallesi’nde, binlerce yıllık göçebe Türk kültürünün en önemli mutfak miraslarından biri olan kavurma geleneği, tüm doğallığıyla yaşatılmaya devam ediyor. Ulaşım açısından Malatya’nın en uzak mahallelerinden biri olarak bilinen Ağılbaşı’nda, kış aylarına hazırlık sürecinde yapılan kavurma, sadece bir yiyecek değil, kuşaktan kuşağa aktarılan kültürel bir değer olarak öne çıkıyor.
Mardin’de kazanlar kaynamaya başladı! Tam 7 saat sürüyor: Dakikalar içinde bitiyorMardin’de kış hazırlıklarının en zahmetli aşamalarından biri olan kavurma mesaisi başladı. Meşe odunu ateşinde yaklaşık 7 saat boyunca pişirilen etler, kış boyunca sofralara lezzet katmak için hazırlanırken, asırlık gelenek türkülerle yaşatılmaya devam ediyor.
Kış kapıda, kazanlar kuruldu! Muş'ta imece usulü kavurma telaşı başladı: Gelenek yıllardır bozulmuyorDoğu Anadolu’da kışın sert geçtiği illerden Muş’ta, mutfakların en kıymetli hazinesi olan "kışlık kavurma" için düğmeye basıldı. Karabey köyünde her evden yükselen dumanlar, hem sofraları hem de gurbetteki akrabaları ısıtacak. 5 keçi kesen de var 2 keçi kesen de; işte dayanışmanın ve emeğin lezzete dönüştüğü o anlar...
Antalya Lezzetleri: Akdeniz’in Ferahlığı, Torosların Bereketi ve Yörük Kültürünün Sofralara YansımasıAkdeniz’in masmavi kıyılarıyla Toros Dağları’nın eteklerinde yer alan Antalya, yalnızca turizmin değil, aynı zamanda eşsiz bir mutfak kültürünün de merkezidir. Yörük geleneklerinin, Akdeniz’in taze ürünlerinin ve bölgenin tarihsel çeşitliliğinin birleşmesiyle ortaya çıkan Antalya mutfağı; hafif, aromatik ve doğal tatlarıyla dikkat çeker. Zeytinyağının bereketi, deniz ürünlerinin tazeliği ve yöresel baharatların uyumu ile bu şehir, her lokmada Akdeniz ruhunu yaşatan bir gastronomi deneyimi sunar.
İşe bir yıl önce başladılar şimdi taleplere yetişemiyorlarZonguldak’ın Alaplı ilçesinde fındık üreticileri, sezonun kapanmasının ardından çerezlik fındıklarını evde kavurmak yerine modern kavurma tesislerine yöneldi. Topladıkları mahsulün büyük bölümünü satan üreticiler, ellerinde kalan yüzlerce kilo fındığı da profesyonel tesislere teslim ediyor.
Zonguldak'ta kurduğu tesisle alışkanlıkları değiştirdi! 1 yılda binlerce ton teslim etti: Kapıda sıra varZongulkta'da kurduğu tesisle alışkanlıları değiştirdi. 1 yılda kapıya yüzlerce kilo yığıldı. Taleplere yetişemeyen işletmeci Murat Karahan, talebin her geçen gün arttığını belirterek, "Bu işe başlayalı bir yıl oldu. Vatandaş kendi fındığını getirip kavurtuyor. Talepleri yetiştirmeye uğraşıyoruz. Sezon yoğunluğu var; her gün kilolarca fındık geliyor. Bir gelen bir daha geliyor, dönüşler çok iyi" dedi.
Kavurma ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki kavurma haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
