Bir fincan kahvenin 40 yıllık hatırı dünya markası oluyor: Türk kahvesi artık AB koruması altında!Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) öncülüğünde yürütülen çalışmalar meyvesini verdi ve Türk kahvesi, Avrupa Birliği tarafından resmen "geleneksel ürün adı" olarak ilan edildi. Safranbolu Kahve Müzesi Kurucusu Semih Yıldırım, bu tescilin Türk kahvesinin dünyadaki bilinirliğini zirveye taşıyacağını ve fincanın yanındaki lokumdan şerbete, tepsiden porselene kadar onlarca yan sektöre milyarlarca dolarlık ekonomik girdi sağlayacağını müjdeledi. Dünyada suyla beraber en çok tüketilen içecek olan kahve pazarında, "Türk usulü" artık resmen tescilli bir kültürel değer.
