Son dakika adana mutfağı haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan adana mutfağı ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını adana mutfağı haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan adana mutfağı gelişmeleri de dahil olmak üzere 75 adana mutfağı haberi bulunmuştur. Tüm adana mutfağı haberleri aşağıda listelenmiştir.
Adana'nın üstünü duman bulutu sardı! Gören vatandaşlar kuyruk oluşturduAdana'da bu sene 10'uncusu düzenlenen 'Adana Lezzet Festivali'nde kebap stantları en yoğun ilgiyi görürken son günde kebapların dumanı gökyüzünü kapladı. Gökyüzünü kaplayan dumanlar ve kebapçıların önünde oluşan metrelerce kuyruk havadan görüntülendi.
Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin gala gecesi düzenlendiAdana'da bu yıl 10'uncusu düzenlenen Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin gala gecesi, Adana Müzesi'nde gerçekleştirildi. Adana Valisi Mustafa Yavuz, "İnşallah sizlerle birlikte festivalimizi büyüte büyüte daha nice yıllar yaşatacağız" dedi.
Türkiye'nin en büyük gastronomi şöleni için geri sayım başladı: 4 milyon ziyaretçinin gelmesi bekleniyor!Adana'nın kültürel ve mutfak mirasını tüm dünyaya tanıtan, bu yıl "Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On'ca Lezzet" temasıyla kapılarını açmaya hazırlanan 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin basın lansmanı büyük bir katılımla gerçekleştirildi. 9-11 Ekim tarihlerinde Merkez Park'ta düzenlenecek olan dev festival, Türkiye'nin en büyük festival alanında milyonlarca lezzet tutkununu ağırlamaya hazırlanıyor.
1,5 milyon kişi akın etti: Portakal Çiçeği Karnavalı'nda otellerde yer kalmadı!Portakal çiçeği kokusunun tüm şehri sardığı Adana’da heyecan dorukta! 14. Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı kapsamında düzenlenen "Portakallı Lezzetler Yarışması", usta şeflerin narenciye dokunuşuyla hazırladığı eşsiz tabaklara sahne oldu. Tatlıdan yöresel yemeklere kadar geniş bir yelpazede jüriyi büyüleyen yarışmada, Adana mutfağının 45 özel lezzeti de görücüye çıktı. Sadece Adana değil, çevre illerdeki otellerin bile dolup taştığı karnaval, 1,5 milyon kişiyi ağırlayarak bölge ekonomisinde "altın yılını" yaşıyor
Adana’da lezzet şöleni başlıyor! Portakallı lezzetler yarışması için geri sayımAdana’nın sembolü olan portakal çiçeği kokusu, bu yıl da gastronomi dünyasını bir araya getiriyor. Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı kapsamında düzenlenen "Portakallı Lezzetler Yarışması" ile hem profesyonel şefler hem de mutfak tutkunları, yaratıcı tariflerini yarıştıracak. 1-5 Nisan 2026 tarihlerinde gerçekleştirilecek olan karnaval, Adana'nın gastronomi kültürünü bir kez daha dünya sahnesine taşıyacak.
Adanalılar asla vazgeçemiyor! İşte en çok tüketilen sokak lezzetleriAdana’da yapılan değerlendirmelere göre kentin en çok tüketilen sokak lezzeti şırdan oldu. Özellikle gece saatlerinde yoğun ilgi gören lezzet, hem Adanalıların hem de kente gelen ziyaretçilerin favorisi olmaya devam ediyor.
Kebaptan sonra sıra onlarda! Sıkma ve Yüksük Çorbası AB yolcusuGastronomi turizminin parlayan yıldızı Adana, mutfak kültüründeki iki büyük hazinesini Avrupa Birliği'ne tescil ettirmeye hazırlanıyor. Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi 'Sıkma' ve düğün sofralarının baş tacı 'Yüksük Çorbası' için AB nezdinde 'Korumalı Menşe Adı' (PDO) başvurusu yapıldı. Adana Ticaret Odası’nın öncülüğünde yürütülen bu çalışma ile Adana lezzetleri sadece Türkiye’de değil, tüm Avrupa pazarında koruma altına alınacak. Taklitlerin önünü kesecek ve bölge ekonomisini uçuracak bu tarihi hamle, Adana’yı Gaziantep ve Hatay ile birlikte en çok tescilli ürüne sahip şehirler arasına sokacak.
Adanalılar tescil bekliyor! İki ürün listedeAdana'ya özgü lezzetlerden sıkma ve yüksük çorbası, Yüreğir Gastronomi Merkezi'nde usta öğreticilerin ellerinde gelecek kuşaklara öğretiliyor. Yüreğir Belediye Başkanı Ali Demirçalı, Adana sıkması ve yüksük çorbası için tescil beklediklerini belirterek, "Türkiye'nin hiçbir yerinde bu kadar lezzetli sıkmayı ve yüksük çorbasını bulamazlar. Bu bizim zenginliğimiz" dedi.
Adana kebabının yanına mavi yengeç geldi! Gizli hazine keşfedildi, su ürünleri ihracatında 30 bin tonla yeni merkez olduAdana artık sadece kebabın değil, deniz ürünlerinin de yeni başkenti olmaya hazırlanıyor! Doğal güzellikleri olan Karataş lagünleri ve dalyan sistemlerini bir üretim üssüne dönüştüren şehir, mavi yengeç, jumbo karides ve çipura gibi katma değeri yüksek su ürünleriyle ihracat ve gastronomi pazarında zirveyi hedefliyor. Yıllık ihracatta 100 tonu aşan mavi yengeç ve yükselen karides üretimiyle dikkat çeken Adana, yeni açık deniz kafes projeleri sayesinde toplam su ürünleri üretimini 30 bin tona çıkarmayı amaçlıyor.
Adana’nın efsane lezzeti: Mumbar Dolması nasıl yapılır?Adana mutfağının geleneksel tatlarından biri olan mumbar dolması, zahmetli yapımıyla bilinse de eşsiz lezzetiyle her sofrada kendine yer buluyor. Peki, bu unutulmaz lezzet evde nasıl hazırlanır?
Kedibatmaz, Karakuş, Karsambaç... Birçoğunuz belki duymadı bile, işte Adana'nın meşhur tatlılarıTarihi ve kültürü kadar mutfağıyla da cazibe merkezi olan Adana, özellikle tatlılarıyla da dikkat çekiyor. Adana mutfağı birbirinden farklı yemekler, kebaplar, kahvaltılık ve hamur işleri ile Türkiye'nin en ünlü mutfaklarından biridir. Güney'in İncisi'nde kebap ve ciğerin yanısıra belki ismini ilk kez duyacağınız birbirinden lezzetli tatlı çeşitleri damakları adeta şenlendiriyor. İşte Adana'nın meşhur tatlıları
Birçok Adanalı ismini bile duymadı! Sadece kebap değil, bu lezzetler de damak çatlatıyorTarihi ve kültürü kadar mutfağıyla da cazibe merkezi olan Adana, özellikle tatlılarıyla da dikkat çekiyor. Adana mutfağı birbirinden farklı yemekler, kebaplar, kahvaltılık ve hamur işleri ile Türkiye'nin en ünlü mutfaklarından biridir. Güney'in İncisi'nde kebap ve ciğerin yanısıra belki ismini ilk kez duyacağınız birbirinden lezzetli tatlı çeşitleri damakları adeta şenlendiriyor. İşte Adana'nın meşhur tatlıları
Adana lezzetleri İstanbulluları buluşturacak!Adana mutfağı, 26-30 Haziran tarihlerindeki Adana Lezzet Buluşmalarında İstanbullu vatandaşlarla bir araya gelecek. Beşiktaş Barbaros Meydanı'nda düzenlenecek etkinlikte vatandaşlara toplamda 134 metre uzunluğunda döner ikramı yapılacak.
Kedibatmaz, Karakuş, Karsambaç... Herkesin unuttuğu tatlar sofraları şenlendirdiTarihi ve kültürü kadar mutfağıyla da cazibe merkezi olan Adana, özellikle tatlılarıyla da dikkat çekiyor. Adana mutfağı birbirinden farklı yemekler, kebaplar, kahvaltılık ve hamur işleri ile Türkiye'nin en ünlü mutfaklarından biridir. Güney'in İncisi'nde kebap ve ciğerin yanı sıra belki ismini ilk kez duyacağınız birbirinden lezzetli tatlı çeşitleri damakları adeta şenlendiriyor. İşte Adana'nın meşhur tatlıları
Adana'nın geleneksel içeceği Kaynar şifa deposuKaynar, Anadolu’da lohusa şerbeti ya da kırmızı şerbet olarak bilinen içeceğin Adana’daki adı. Çeşitli baharatlar kullanılarak yapılan kaynar, doğum yapan anneyi ve bebeği ziyarete gelenlere ikram ediliyor. Sıcak ya da soğuk tüketilebilen şifa deposu kaynarı kış aylarında kendiniz için de hazırlayıp hastalıklara karşı bir koruyucu kalkan olarak tüketebilirsiniz.
Sadece kebap mı? İşte Adana’nın lezzetleri…Adana mutfağı, sadece Türkiye çapında değil dünya çapında da gastronomi aleminin zirvesinde yer alıyor. İşte Adana mutfağından öne çıkan lezzetlerin sadece birkaçı…
Pazarda limon satsınHilton İstanbul Bosphorus’un içerisindeki Lalezar Meyhanesi’nde ‘Yerel Mutfak Global Lezzet’ projesinin ilk durağı olan Adana mutfağı önceki akşam davetlilere sunuldu.
1 milyon lezzet tutkunu Adana’da Buluşuyor: Dev festival için geri sayım başladıAdana’da bu yıl 10’uncusu düzenlenecek Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 9-11 Ekim tarihleri arasında Merkez Park’ta kapılarını açıyor. 1 milyondan fazla ziyaretçinin beklendiği dev organizasyonda; dünya mutfaklarından deniz ürünlerine uzanan zengin menü, "Sıfır Atık" teması ve uluslararası şeflerin gösterileriyle lezzet şöleni yaşanacak.
Adana Mutfağı ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haberbaşlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki adana mutfağı haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.