Yaşlanmayla birlikte eklem ağrıları kaçınılmazdır. Ancak bu riski azaltmak içn diyete eklenecek üç temel baharat var.

Uzmanlar, yemeklerinize baharat eklemenin sağlık açısından faydalarını göz ardı etmemenizi istiyor.

Doktor Kim Larson, antiinflamatuar bileşenlere sahip bu iç baharatı şöyle açıklıyor.

"Ne kadar çok antiinflamatuar yiyecek ve baharat yerseniz, kronik inflamasyonu o kadar bastırırsınız" diyen Larsn, artrit gibi bir durumda eklemler iltihaplanabilir. Bazı baharatlar vücuttaki bazı iltihap yollarını tıkayabilir. Ancak bir tutam tarçın, gün boyunca yemeğe eklendiğinde güçlü bir etki yaratabilir."

"Yulaf ezmesi veya smoothie'nin içine bir tutam tarçın serperseniz, öğlen ortasında biraz zencefil çayı için. Sabah ve öğle ve akşam yemeklerinde biber ve sarımsaklı bir şeyler tüketirseniz, kesinlikle katkı etkisi yaratabilir"

İnfalamasyonla mücadelede sarımsakın önemi yadsınamaz. Antiinflamatuar bileşene sahip sarımsak artritten kaynaklanan kıkırdak hasarını önlemeye yardımcı olur.

Ancak toz sarımsak yerine taze sarımsak kullanmanız tavsiye edilmektedir.

Zerdeçalın kökündeki kimyasallar inflamatuar yolları kapatır. Eklem ağrısını ve şişliği azaltabilen antiinflamatuar fayda biliniyor.

Zerdeçaldan fayda sağlanması için karabiberle birlikte tüketilmesi tavsiye edilmiştir.

Vücuttaki iltihaplanma yollarını bloke eden zencefil, osteoartrit semptomları da azaltabilir.

zencefili, taze haliyle kullanmak en iyisidir. Zencefil çay olarak da tüketilebilir.

Journal of the American College of Cardiology'de yayınlanan bir araştırmaya göre, sık sık acı biber yiyen kişilerin, yemeyenlere kıyasla her türlü nedene bağlı ölüm riski %23 oranında azalıyor.

Terleten meyveyi yiyen insanlarda kalp krizinden ölme riskinin %40 oranında azaldığını buldu.