Malatya'da kayısının yerine alternatif bir ürün araştırması yapan çiftçi Ebubekir Gür, aradığı ürünü buldu. Devletten arazi kiraladı ekti. Yağı, suyu para eden ürün kısa sürede 15 dönüme ulaştı. Darende'de bu işi yapan bir tek o oldu.
Darende'de Ilıca Mahallesi'nde yaşayan çiftçi Ebubekir Gür, 800 dönümlük çorak araziyi para basan bir yer haline getirdi. Milli Emlak Müdürülüğü'den kiraladı. 48 yaşında kayısıya alternatif bir ürün keşfetti.
6 Şubat depreminden sonra araziye lavanta ekimi yaptı. 15 ton yaş çiçek elde ederken 200 litre yağ çıkardı. Yıllarca kayısıdan para kazanan Gür, bu kez Lavanta'dan istediğini elde etti.
Mahallelerindeki arazilerinin yanında bulunan kıraç araziyi tarıma kazandırmak için adım attıklarını anlatan Gür, şunları söyledi:
"Milli Emlak Genel Müdürlüğünden mahallemiz içerisindeki 800 dönüm kadar yeri kiraladık ve tıbbi aromatik bitki yetiştirmeye başladık. 800 dönümün 150 dönümüne lavanta ekimi yaptık. Geri kalan kısmına da çeşitli meyve fidanları diktik. Lavanta üretimine 2 yıl önce başladık ve geçen yıl ilk hasadı yapıldı.
15 ton yaş çiçek elde ettik, 200 litre yağ aldık. Bu yıl hasadımızın biraz daha artacağını düşünüyoruz. Malatya'da yaşanan zirai dondan dolayı lavantalarımız boyut olarak biraz küçük kaldı. İlerleyen yıllarda bu rakamların artacağını düşünüyoruz. Köyümüzde kıraç arazide başlamış olduğumuz alanda 15 bin tona yakın taş topladık. İlk yıl can suyunu verdik ve susuz şekilde üretim yaptık. Ekonomiye katkı sağlamaya çalışıyoruz."
Türkiye'deki kıraç arazilerin işlenerek üretime kazandırılmasına önemine dikkati çeken Gür, en ufak yerin bile boş bırakılmayarak üretime kazandırılmasının ülke ekonomisine de ciddi katkı sağlayacağını kaydetti.
FRANSA'NIN ÜRÜNE TALEBİ YÜKSEK
Gür, şöyle devam etti:
"Türkiye'nin taşı toprağı altın, her yerin işlenmesi üretime kazandırılması gerekiyor. İnternetten araştırdık ve tıbbi aromatik ürünlerde lavantanın daha karlı olduğunu gördük. İlaç sanayisi ve kozmetik sanayisinde kullanılıyor. Daha çok Fransa'nın talebi olduğunu gördük. Değerli şekilde Fransa'ya ihraç etmek istiyoruz.
Şu an üretiyoruz damıtma yönetimiyle yağını çıkarıyoruz. Lavantamızın yağı, suyu, posası her şeyi para ediyor. Normalde kayısı üzerine ağırlıklı üretim yapıyoruz ama lavantanın susuz, kıraç ve verimsiz arazilerde alternatif olacağını düşündük. Dubai ve Fransa'ya satmayı düşünüyoruz. Sözleşmeli tarım da yapıyoruz. Almanya'dan bir firma ile görüşüyoruz sözleşme yaptık. İnşallah bu yıl ürünümüzün bir kısmını da Almanya'ya göndereceğiz."