İlk kez Antalya'da düzenlendi! Apollon'un gölgesinde kültür, lezzet ve dostluk bir arada

Manavgat Belediyesi’nin ev sahipliğinde bu yıl ilki düzenlenen festivalin açılışı renkli görüntülere sahne oldu. Girit’e özgü yemeklerin tanıtılacağı, müzik etkinlikleri ve halk danslarıyla eşsiz bir atmosfer yaşatacak olan festivalin kortej yürüyüşü Side Antik Kenti’nde gerçekleştirildi. Yürüyüşe Manavgat Belediye Başkanı Dr. Niyazi Nefi Kara, Girit Hanya Belediye Başkan Yardımcısı Eleni Zervoudaki ve Hanya Belediyesi Kültür Başkan Yardımcısı Ioannis Giannakakis, Girit adasından ve vatandaşlar katıldı. Yaklaşık bir kilometrelik kortej yürüyüşüne katılanlar, bando takımının seslendirdiği şarkılara tempo tutarak ilerlerken Side Antik Kenti’ni ziyarete gelen turistler, coşku dolu anları cep telefonlarıyla görüntüledi. Apollon Tapınağı’ndaki açılış seremonisinde konuşan Başkan Kara, yılın her mevsimi keşfedilecek bir kültür ve doğa hazinesi olan Manavgat’ı gastronomi turizminde de cazibe merkezi haline getirmeyi amaçladıklarını söyledi. Festivalin bu hedefe ulaşılmasında büyük önem taşıdığını dile getiren Başkan Kara, “Kültür, tarih ve gastronominin iç içe geçtiği çok özel bir festivalin doğuşuna hep birlikte tanıklık ediyoruz. Bu festival yalnızca eğlence değil, aynı zamanda Manavgat'ın kültürel vizyonunun güçlü bir yansımasıdır” dedi. Başkan Kara, Girit’ten gelen sanatçılar, şefler ve akademisyenler; dans gösterileri, söyleşiler ve lezzet sunumlarıyla iki coğrafya arasındaki tarihi ve kültürel bağları güçlendirdiklerini söyledi. Mübadele öncesi Girit’in Hanya şehrinden göçüp Side’ye yerleşen hemşehrilerinin Girit’in zengin mutfak kültürünü yaşattığını da vurgulayan Başkan Kara, Manavgat Belediyesi ile Hanya Belediyesi’nin kardeş şehir olacağını açıkladı. Başkan Kara, festivalin ana sponsorları Barut Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Cengiz Haydar Barut ve Seher Hotelleri Yönetim Kurulu Başkanı Ali Güneş’e teşekkür etti. Hanya Belediye Başkan Yardımcısı Eleni Zervoudaki ve Hanya Belediyesi Kültür Başkan Yardımcısı Ioannis Giannakakis de konuşmalarında Girit ve Side halkının kültür ve lezzet kaynaşmasının çok değerli olduğunu, dostluk ve kardeşlik duygularının pekişmesine büyük katkılar sağlayacağını dile getiren mesajlar verdi. Giannakakis, konuşmasının ardından sahnedeki piyanoya geçerek sevilen bir Girit şarkısını seslendi. Apollon Tapınağı’nın sütunlarının gölgesinde Manavgat Belediyesi Folklor Ekibi ve Girit Halk Dansları Topluluğu’nun gösterileri ilgiyle izlendi. Usta müzisyenler Georgis Skounakis ve Emmanouil Ntaountakis’in seslendirdiği eserlerle oynayan Giritli dansçılar büyük alkış aldı. Festival konukları için Manavgat Girit Kültür Evi’nde resepsiyon verildi. Giritli göçmenlerin kültürel mirasını yaşatmak ve tanıtmak amacıyla Manavgat Belediyesi’nin Side’ye kazandırdığı müzedeki resepsiyonda Başkan Kara, Hanya Belediyesi yöneticileri ve festivale ana sponsorluk desteği veren turizm duayenleri dostluk mesajları verdi. Ayrıca benzer bir festivalin Girit’te yapılması konusunda görüş birliğine varıldı. Festivalin ikinci günündeki tadım etkinliğinde Maria Ekmekçioğlu, Esat Özata, Dilek Yetkiner, Pasquale Lembo, Apostolos Altanis, Ioannis Koufos ve Argyrios Kontakis, Girit mutfağını modern dokunuşlarla yeniden yorumladı. Apollon Tapınağı'nda saray ve kültür tarihçisi Çağrı Başkurt'un moderatörlüğünde yapılan ‘Girit'ten Side'ye Lezzet Yolculuğu’ isimli söyleşiye, şef Dilek Yetkiner, Uluslararası Tarım Derneği Başkanı Seda Özel, şef ve yazar Maria Ekmekçioğlu katıldı. Festivalin son gününde antik limanda, ünlü şeflerin katılımıyla Sideli Kadınlarla Girit Yemekleri Yorumu etkinliği düzenlenecek. Festival kapsamında Apollon Tapınağı bölgesinde kurulacak dev sahnede ücretsiz halk konserlerinde Chrysoula Stefanaki, Necati ve Saykolar grubu sahne alacak. Yazar Nikos Kazantzakis'in ünlü romanından uyarlanan ‘Zorba’ filminin özel gösteriminin de yapılacağı festivalde, çarşı alanında Manavgat'a özgün yöresel ürünler sergilendi.