Barista Havva teyze, kahvenin sırrını verdi! 70 yaşında tezgahın başına geçit, sosyal medyada gündem oldu
Süleymaniye'de yeni nesil kahve dükkanında işletme sahibi kızına destek olmak için baristalığa başlayan 70 yaşındaki Havva Çal, yaptığı çeşit çeşit kahvelerle müşterilerinin beğenisini kazanıyor.
Uzun yıllar Türkiye'de ve yurt dışında çeşitli işlerde çalışıp emekli olan, şimdi de ilerleyen yaşına rağmen kızına destek veren Çal, sosyal medyada "Barista teyze" videosuyla dikkatleri üzerine çekti.
Üç çocuk annesi Çal, AA muhabirine, kahve yapmaya kızı vasıtasıyla başladığını, baristalığa ise çocuklarını görerek heveslendiğini anlattı.
Emekli olduğunu, arada gelip çocuklarına yardım ettiğini belirten Çal, "Benim için de çok iyi oluyor, evde oturmak sıkıyor. Kahve eğitimini kızım aldı, ondan sonra başladılar. Bir de öğrencilerle burada iç içe oluyoruz. İnsanları seviyoruz, o sevgiyi gelenlere yansıtıyoruz. Burada otururken bir hanım kızıma kahve yaptım. O da beni sosyal medyaya koymuş." ifadelerini kullandı.
- "Biraz meraklı, biraz da cesaretliyim herhalde"
Kahve yapmayı her zaman merak ettiğini dile getiren Çal, "Biraz meraklı, biraz da cesaretliyim herhalde. Bir gün kahveciye erken gelmiştim. Bir öğrenci benden Americano istedi ve öyle başladı. Sonra çok hoşuna gitti." dedi.
Çal, insanların kendisini gördükten sonra "Niye çalışıyorsun?" diye soru yönelttiklerini aktararak, şöyle devam etti:
"Aslında çalışmıyorum ama böyle kahve yaparken görüyorlar. Ben de çalışmayı seviyorum. Bir insanın mutlu olduğunu gördüğümde ben de mutlu oluyorum. Ben de diyorum, 'Bakın emekli oldum ama gelip yardım ediyorum. Siz de emekli olursanız durmayın, yolunuza devam edin.' Memnun oluyor çocuklar, şaşırıyorlar."
Her çeşit kahve yapmayı öğrendiğini söyleyen Çal, "Kendim cappuccino içtiğim için onu yapmayı seviyorum. Süslemeler de yapıyorum. Kızımdan gördüm. Kızım gelmedi mi, bir tarafım yarım gibi oluyor. O gelince mutlu oluyorum. Beraber çalışmak çok güzel." diye konuştu.
8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısıyla kadınlara seslenen Havva Çal, şunları kaydetti:
"Kadınlar çok akıllı, girdikleri her işi yaparlar. Benim yaşımdaki annelerimiz evlerinde oturmasınlar. Ne beceriyorlarsa onu yapsınlar. Eğer evlerinde yapacak bir şey bulamıyorlarsa yardım kurumlarına gitsinler. Eğer çocuk bakmak istiyorlarsa çocuk baksınlar. Ne beceriyorlarsa onu yapsınlar çünkü becerinin arkasından gelen güzel bir şey insanı mutlu ediyor. Bana çok önyargılı davrananlar oldu ama hiç umursamıyorum. Önce annelerimiz ve bütün kadınlar, kendilerini sevsinler ve kendilerine güvensinler. Zaten işin sırrı güven. Hele bizim Türk annelerimiz çok akıllıdır, çok da beceriklidir."