Çorum'un coğrafi işaretli lezzeti İskilip dolması ünlü şeflere ikram edildi

Çorum'un binlerce yıllık tarihi, kültürü ve gastronomi mirası San Sebastian Gastronomika'da dünya sahnesine taşındı. Çorum'un dünyaca ünlü gastronomi buluşmasındaki etkinliklerinden birinde, coğrafi işaretli İskilip dolmasının tarihçesi ve hazırlanışı anlatılarak ünlü şeflere ikram edildi.