Son dakika tatlıcı haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan tatlıcı ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını tatlıcı haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan tatlıcı gelişmeleri de dahil olmak üzere 267 tatlıcı haberi bulunmuştur. Tüm tatlıcı haberleri aşağıda listelenmiştir.
Ramazan'ın vazgeçilmezi için yoğunluk başladı! Talep patladı, Mersin'den tüm Türkiye'ye gönderiliyorRamazan ayının ilk günüyle birlikte Mersin’in geleneksel lezzeti kerebiç, tatlıcı tezgahlarını süslemeye başladı. Çöven otu kökünden elde edilen özel kaymağı ve fıstıklı-cevizli dolgusuyla bilinen bu hafif tatlı, iftar sofralarının vazgeçilmezi oldu. Geçmişte sadece Ramazan ayında üretilen ancak artık yıl boyu tüketilen kerebiç için Mersin’de üretim kapasitesi iki katına çıkarıldı. İl dışından gelen yoğun talepler ise kargoyla karşılanıyor. Peki, gerçek Mersin kerebiçi nasıl yapılır? Fiyatları ne kadar oldu?
Dünyada ilk kez Adana'da! Uzak Doğu'dan gelen müşterisi söyledi, satışlar patladıAdana'da bir işletmeci, Uzak Doğu'dan gelen müşterilerinden esinlendi ve yapılmayanı yaptı. Sadece 3 malzemeyle yapılan tarif daha önce hiç denenmedi. Yeni ürünü hemen çalışanlara sonra müşterilere deneten işletmeci, yoğun taleple karşı karşıya kaldı.
Adanalı kadın girişimci evini satıp iş yeri açtı: Şimdi 20 kişiye istihdam sağlıyorAdana'da yaşayan 40 yaşındaki 3 çocuk annesi Zeynep Geyik, çocukları okula başladıktan sonra kendisi de okuma kararı alarak bir yılda ortaokul eğitimini tamamladı. Ardından meslek öğrenmek için gittiği Gaziantep'te tatlıcılıkta ustalaştı. Kısa sürede 20'den fazla tatlı çeşidi öğrenen Geyik, Adana'ya döndükten sonra evini satarak kendi iş yerini açtı. 3 kişiyle başladığı serüveninde şu anda 13'ü kadın olmak üzere 20 kişiye istihdam sağlıyor.
Ölüler Kıraathanesi'nde duygulandıran vefa örneği: Kozanlı tatlıcı ustasının mirasını yaşatıyor!Adana'nın Kozan ilçesinde, vefat eden vatandaşların lakaplı fotoğraflarıyla ünlü "Ölüler Kıraathanesi" anlamlı bir vefa buluşmasına ev sahipliği yaptı. 'Tatlıcı Mustafa' olarak bilinen ustasına olan bağlılığını gösteren Cumali Yapıcı'nın bu hareketi, merhumun ailesini ve tüm Kozanlıları duygulandırdı.
Adana'da sıcaklıklar arttı, talep patladı! Katmer, künefe değil her gelen bunu istiyorTürkiye'nin en sıcak illerinden biri olan Adana'da, hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte talep resmen patladı. Adanalılar, sıcak yaz günlerinde soğuk tatlılara yönelirken, özellikle katmer ve künefe yerine, yeni bir tatlı türü rağbet görmeye başladı. Geleneksel tatlardan vazgeçmeyenler için özel olarak geliştirilen bu yeni tatlı, hem lezzet hem de serinletici etkisiyle müşterilerin tercihi haline geldi.
Seyyar satıcılıktan patronluğa! 23 yaşında başardı, bedava dağıttıElazığ'da 9 yıldır seyyar satıcı olarak tatlı satan 23 yaşındaki Lokman Ağırman, kendi imkanlarıyla tatlıcı dükkanını açarak hayalini gerçekleştirdi. Kendi iş yerini açmanın gurur ve mutluluğunu yaşayan Ağırman, açılışa özel vatandaşlara 2 bin halka tatlı ikram etti.
Dedesinden kalan en büyük miras! Tarifini sır gibi sakladıkları ramazan helvasını 3'üncü kuşak olarak Bursa'da üretiyorlarBursa'da iftar sofralarının vazgeçilmezi ramazan helvası, her yıl olduğu gibi bu sene de kente özgü bir lezzet olarak, satışa sunuldu. Bursalıların en çok rağbet gösterdiği tatlılardan olan ve sadece ramazan ayında üretilen ramazan helvasını, dedesi Ali Baba’nın mirası olarak müşterilerine sunmaya devam eden Güven Baba (35), 3’üncü kuşak olarak, 65’inci yılda da tatlının satışına devam ettiğini, tarifini aile olarak bildikleri tatlıyı günde 300 kilo ürettiklerini söyledi.
Adana'da ramazan ayı esnafın yüzünü güldürdü! Tatlıcılar iftardan sonra tıklım tıklımAdana'da Ramazan ayıyla birlikte iftar sonrası tatlıcılara rağbet arttı. Tatlıcı Zeynep Geyik, "Ramazan ayımız bereketiyle geldi. Her Ramazan olduğu gibi bu Ramazan ayında da yoğunuz. Gelen misafirlerimize yetişmeye çalışıyoruz. Adanalılar iftar sonrası künefe ve katmeri tercih ediyor. Gün boyu oruçlu olunca haliyle vatandaşlar enerjilerini toplamak için tatlıcılara yoğun talep gösteriyorlar. Akşam 8'den sonra 10'a kadar yoğun oluyoruz" dedi.
Adana'da evini satıp tatlıcı açan kadın 15 kişiye istihdam sağladıAdana'da 7 sene önce evini satarak tatlıcı olan 3 çocuk annesi, şimdi yanında 10'u kadın, 15 kişiye istihdam sağlayarak örnek oluyor. Tatlıcı Zeynep Geyik, 'Bu işi yapmayı çok istedim. Genelde tatlı tezgahlarında hep erkekler olurdu ama biz o algıyı değiştirdik. Ben Adana'nın tek kadın künefe ustasıyım. Yanımda çalışan kadınlara da hem katmer, hem künefe yapmayı öğretiyorum. Eleman alırken de özellikle kadın olmasını tercih ediyorum' dedi.
Dubai çikolatasına rakip çıktı: Adana çikolatasına yoğun talep varAdanalı tatlıcı, içeriği Kilis'in coğrafi işaret belgesiyle tescilli ‘Cennet Çamuru' olan Dubai çikolatasına yeni bir yorum katarak Adana Çikolatası olarak satmaya başladı. Tatlıcı, "Kendi ürünlerimizi yurt dışında pazarlatmak yerine bu ürünlere sahip çıkalım" dedi.
Adana'da geleneksel tatlılara modern yaklaşımAdanalı tatlıcı Zeynep Geyik, yerel tatları modern bir perspektifle yeniden şekillendiriyor. Geleneksel tatlılarına getirdiği yenilikçi dokunuşlarla dikkat çeken Zeynep Usta, tatlıseverlerin beğenisini kazanıyor.
'Adana Bombası' İzmir’e rakip oldu, en fazla sipariş de oraya gidiyorAdana’da bir tatlıcı, katmer hamuruyla yapıp tescillediği ’Adana Bombası’ tatlısıyla İzmir’in meşhur bombasına rakip oldu. En çok İzmir’e satış yaptığını belirten tatlıcı, "İzmir’den gelenler önce bizim bombamız gibi olmaz diyor ancak tadınca çok beğeniyorlar" dedi.
Tatlıcı ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haber başlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki tatlıcı haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.
