Erzincan Sütlacı coğrafi işaretle tescillendi! İşte diğerlerinden farkıErzincan’ın yöresel lezzetlerinden Erzincan sütlacı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Fırında pişirilen sütlaç ile yöreye özgü kesme kadayıfın birlikte kullanılmasıyla hazırlanan tatlı, kendine has kıvamı ve üretim tekniğiyle diğer sütlaçlardan ayrılıyor.
Ramazana özel sütlaç tarifi! Sütlaç nasıl yapılır?Ramazan ayların gelmesi ile akla ilk gelen tatlılardan birisi de sütlaçtır. Hafif olması sütlacı en çok tercih edilen sütlü tatlılardan birisi yapar. Ramazan’da iftar sofralarında sıklıkla tercih edildiği için sütlaç tatlısının en kolay ve kıvamında nasıl yapılacağı sıklıkla araştırılıyor. Peki, Tam kıvamında sütlaç nasıl yapılır? Sütlaç malzemeleri neler? İşte kolay sütlaç yapımı!
