1 yıl boyunca bozulmuyor, Hasat yapılırken tarladayken kapışılıyor! Üyük sarımsağı tescil yolunda!Çorum'un merkezine 15 kilometre mesafedeki Üyük köyünde ata tohumlarıyla yetiştirilen Üyük sarımsağı; keskin aroması, yüksek besin değeri ve 1 yıla yaklaşan raf ömrüyle Türkiye'nin dört bir yanından yoğun talep görüyor. Yaklaşık 1000 dekarlık alanda üretimi yapılan ve coğrafi işaret tescil sürecinde son aşamaya gelinen bu özel ürün, bölge çiftçisinin en önemli geçim kaynağı konumunda.
Dünyanın en iyi ilk 5'inde yer alıyor! AB tescilli Araban Sarımsağı'nda 2026 hasat sezonu başladı, tarladan çıkmadan satıldıGaziantep'in Araban ilçesinde, hem Türkiye hem de Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tesciline sahip olan, kendine has keskin aroması, iri diş yapısı ve uzun raf ömrüyle bilinen ünlü "Araban Sarımsağı"nın 2026 yılı hasadına başlandı. Türkiye’nin sarımsak ihtiyacının yaklaşık yüzde 30’unu tek başına karşılayan Araban Ovası’nda, bu yıl etkili olan bol yağışlar sayesinde üretici yüksek rekolte bekliyor. Gastronomi dünyasının prestijli platformu Taste Atlas'a göre Araban sarımsağı, dünyadaki en iyi 5 sarımsak arasında yer alıyor.
