Erzurum gastronomide zirve için gün sayıyor! 25 yeni lezzet Türk patent kapısında!Doğu Anadolu'nun gastronomi başkenti Erzurum, asırlık tariflerini coğrafi işaretle mühürlemeye devam ediyor. Mevcut 61 tescilli ürünüyle Türkiye'nin en zengin mutfaklarından biri olduğunu kanıtlayan kent, Türk Patent ve Marka Kurumu'na yaptığı 25 yeni başvuruyla Gaziantep, Konya ve Hatay gibi devlerle liderlik yarışına girdi. Pasinler Köftesi'nden Hınıs Balı'na, Erzurum Kahvaltısı'ndan meşhur Bakır sanatına kadar onlarca değer, "Coğrafi İşaret" güvencesiyle dünyaya açılmaya hazırlanıyor.
