Artvin'de yıllardır kapalıydı şimdi bereket fışkırıyor! Yüzde 80 tasarrufla ilk hasat yapıldı: Faturayı gören buraya koşacak!Artvin’de Deriner Barajı'nın inşası sırasında yol güzergahının değişmesiyle kaderine terk edilen ve 2019 yılında teknik nedenlerle tamamen kapatılan tarihi Oruçlu Tüneli, ezber bozan bir dönüşüm hikayesine ev sahipliği yaptı. Tünelin sahip olduğu eşsiz doğal sıcaklık ve nem dengesini avantaja çeviren üreticiler, devasa yapıyı yüksek katma değerli istiridye mantarı üretim merkezine dönüştürdü. Protokolün katılımıyla ilk hasadın yapıldığı tesiste, Artvin'in toplam mantar üretim kapasitesinin yıllık 360 tona çıkarılması hedefleniyor.
