İzmir Torbalı’da kırmızı altın sezonu: 13 kilodan sadece 1 kilo çıkıyor, 90 ülkeye gönderiliyorİzmir'in Torbalı ilçesinde, ihracat dünyasında "kırmızı altın" olarak adlandırılan coğrafi işaretli Torbalı kuru domatesinde sezonun en yoğun mesaisi devam ediyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ekipleri, Pamukyazı Mahallesi’ndeki tarlaları ve kurutma sahalarını ziyaret ederek üretim sürecini yerinde inceledi, emekçilere moral desteğinde bulundu.
Torbalı ovası kırmızıya büründü! Kırmızı altın hasadında güneş altında zamanla yarış başladıTürkiye’nin en önemli kurutulmuş domates üretim merkezlerinden İzmir’in Torbalı ilçesinde tarlalar ve sergi alanları kırmızıya büründü. Nisan ayında ekilen ve Temmuz sıcağında toplanan domatesler, Güneydoğu'dan gelen mevsimlik tarım işçilerinin el çabukluğuyla ikiye bölünüp tuzlanarak Ege güneşinde kurumaya bırakılıyor.
İzmir liderlik tahtını kaybediyor! Bu sebzenin yeni başkenti Bursa oluyorTürkiye'nin enginar üretim haritasında 2026 yılı itibarıyla önemli bir değişim yaşanıyor. Uzun süredir sektörde lider konumda bulunan İzmir, Bursa'nın gerçekleştirdiği büyük üretim hamlesiyle tahtını kaybetmeye hazırlanıyor.
