Ayvalık zeytinyağında karekod dönemi: Bahçesinden analiz sonucuna kadar her şey cebinizdeTürkiye’nin en değerli coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan Ayvalık zeytinyağı, 'Ürün Kimlik Takip Sistemi' ile koruma altına alındı. Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar’ın tanıttığı yeni sistemle; tüketiciler ambalaj üzerindeki karekodu okutarak ürünün hangi parselden toplandığını, laboratuvar analiz sonuçlarını ve ambalaj detaylarını anlık olarak görebilecek. Sektörün kanayan yarası olan taklit ve tağşiş sorununu kökten çözmeyi hedefleyen uygulama, aynı zamanda güvenilir firmaları tek bir listede toplayarak doğrudan e-ticaret sitelerine yönlendirme imkanı sunuyor. Şeffaflık ilkesiyle dünya pazarına 'Premium' marka çıkarma hedefindeki bu hamle, dürüst üreticinin emeğini de güvenceye alıyor.
