İnsan vücuduna mucizevi faydaları olan yılan meyvesi Tayland, Malezya ve Endonezya gibi tropik iklimlerde yetişiyor. Ülkemizde pek bilinmeyen bu meyvenin kanser önleyici etkileri olduğuna dair önemli araştırmalar bulunuyor.
Vücuda faydaları saymakla bitmeyen ve yılan derisine benzeye dokusuyla dikkat çeken salak pondoh meyvesi, boyu yaklaşık 6 metreye ulaşan palmiyelerde yetişiyor.
Asya mutfağında sıklıkla tüketilen bu meyve Türkiye'de pek yaygın değil ancak vücuda sağladığı faydalar saymakla bitmiyor.
Journal of Functional Foods dergisi, yılan meyvesindeki bazı antioksidanların kanser önleyici etkilere sahip olduğunu açıkladı.
Ayrıca kalp hastalıkları, felç ve menopoz belirtileri gibi pek çok sağlık problemine de çözüm sağlıyor.
Gözlere de iyi gelen salak pondoh meyvesi, karpuz ve mangodan 5 kat daha fazla beta karoten içeriyor.
Yüksek antioksidan içeriğiyle avokado, portakal, kiviyi bile geride bırakan meyve, fazla tüketildiğinde kabızlığa yol açabiliyor.
Uzun süre tokluk sağlayan salak pondoh, beyin sağlığı için de mucizevi bir besin... Salah pondoh, düzenli tüketildiğinde hafızayı güçlendiriyor.
Araştırmalar, salak pondoh meyvesinin vücuttaki serbest radikallerle mücadele ettiğini ortaya koydu. Ayrıca yüksek C vitamini içeriğiyle de dikkat çekiyor.
Yılan meyvesi nasıl yenir?
Üst kısmından küçük bir bölümü kesilerek kolayca soyulabilen yılan meyvesi, 3 bölümden meydana gelir.
Her bölümde çekirdek bulunur fakat bu meyvenin çekirdekleri yenmez. Büyük bir kısmı çekirdekten oluşan meyve sulu değildir ve hafif asitlidir.
Bir çeşit palmiye türünde yetişen salak pondoh meyvesi, boyu yaklaşık 6 metreye ulaşan palmiyelerde yetişir ve armut ya da yumurtaya benzer bir formdadır.
Peki, pondoh meyvesinin faydaları nelerdir? Pondoh meyvesi nerelerde yetişir?
Tropikal bir meyve olan pondoh yılan derisine benzeyen pullu kabuğundan dolayı yılan meyvesi olarak da bilinir. Boyu yaklaşık 6 metreye ulaşan palmiyelerde yetişir. Şekli yumurtaya benzeyen pondoh, Tayland, Malezya, Brunei ve Endonezya’da gibi ülkelerde yetişir.
YILAN MEYVESİNİN FAYDALARI NELERDİR?
Uzun süre tokluk hissi veren bu tropikal meyve, hafızayı güçlendirmesiyle de tanınıyor.
Avokado, portakal, mango, kivi gibi diğer tropikal meyvelerden daha fazla antioksidan içeriyor.
Lezzetiyle de dikkat çeken meyveyi kontrollü tüketmek gerekiyor. Yılan meyvesi fazla tüketildiğinde kabızlık gibi sağlık problemlerine neden olabiliyor.
YILAN MEYVESİ NASIL TÜKETİLİR?
Üst kısmından küçük bir bölümü kesilerek kolayca soyulabilen yılan meyvesi, 3 bölümden meydana gelir. Her bölümde çekirdek bulunur fakat bu meyvenin çekirdekleri yenmez.
Büyük bir kısmı çekirdekten oluşan meyve sulu değildir ve hafif asitlidir. Açık sarı ve pembe renklerde olan meyvenin tadı armuda benzetilir.