İftarda kalan pideler sahurda börek oluyor! Tava böreği tarifinde yufka yok, hamur yok!
Sahurda yapılacak kolay tarifler, ilk sahur için saat sayan vatandaşların araştırma konusu oldu. 2023 Ramazan'ın ilk sahurunda yufkayla, hamurla uğraştırmayan tava böreği tarifi gün boyu hiç acıktırmıyor. İftardan kalan bayat pideleri değerlendireceğiniz tava böreğinin lezzetine doyum olmuyor. Sahurda tok tutan tariflerin başında gelen ve Ramazan orucunu tutarken hiç acıktırmayan tava böreği tarifi ve yapılışı...
Tava böreği tarifinde yumurtası, peyniri, pidesi ve domatesiyle tam bir öğünü tek seferde çıkartın. İftarda bayat kalan pideleri değerlendireceğinz gibi sahur sofranızı lezzetiyle neşelendirecek tava böreğinde ne yufkayla uğraşıyorsunuz ne de hamur yoğurmakla...
TAVA BÖREĞİ TARİFİ
Sahurda yapılacak kolay tariflerin başında tava böreği geliyor. İftarda dolaba atın, sahurda pişirin yeterli.
Tava böreği malzemeleri
1/2 adet bayat pide
4 adet yumurta
3/4 su bardağı süt
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 adet domates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
Yumurta, zeytinyağı, süt ve baharatları karıştırın. İftardan kalan bayat pideleri bu karışıma sürün ve tavaya dizin.
Kalan karışımı pidelerin üzerine serpin. Ardından buzdolabına koyun. Sos çekene kadar bekletin.
Kapağı kapalı olarak pişireceğiniz tavayı dolaptan çıkarın. Kısık ateşte pişirmeyi unutmayın.
Tabanı pişen böreğin üzerine rendelediğiniz kaşarı ve domatesleri koyun. Eriyeren kadar pişirin.